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5 p, 64.5 KB La denominación de origen queso manchego : territorio / Altares López, Santiago
La Mancha abarca el territorio, generalmente árido y llano, comprendido entre los Montes de Toledo hasta las estribaciones de Sierra Morena, está integrada por parte de las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo. [...]
1998
Ovis, Núm. 55 (1998)  
 Acceso restringido a la UAB

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