Resultados globales: 71 registros encontrados en 0.04 segundos.
Artículos, Encontrados 29 registros
Documentos de investigación, Encontrados 3 registros
Materiales académicos, Encontrados 39 registros
Artículos Encontrados 29 registros  1 - 10siguientefinal  ir al registro:
1.
11 p, 1.2 MB Transcriptome Profile in Dairy Cows Resistant or Sensitive to Milk Fat Depression / Siurana Marina, Adriana (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Cánovas, Angela (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Casellas Vidal, Joaquim (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Calsamiglia, Sergio (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
In the last 20 years, there has been interest in modifying this fatty acid profile to increase the content in polyunsaturated fatty acids which are healthier for human health. However, long chain polyunsaturated fatty acids cause milk fat depression. [...]
2023 - 10.3390/ani13071199
Animals, Vol. 13 (march 2023)  
2.
8 p, 88.2 KB Genetic determinism for within-litter birth weight variation and its relationship with litter weight and litter size in the Ripollesa ewe breed / Casellas Vidal, Joaquim (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Caja López, Gerardo (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Piedrafita Arilla, Jesús (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Birth weight plays a central role in lamb survival and growth, and the knowledge of its genetic determinism has become essential in worldwide selection programmes. Within this context, within-litter birth weight variation (BWV) has been suggested as an attractive trait to homogenise litters in prolific species, although it has not been analysed in sheep. [...]
2007 - 10.1017/S1751731107727477
Animal, Vol. 1 Núm. 5 (july 2007) , p. 637-644  
3.
23 p, 2.1 MB Deviations from Mendelian Inheritance on Bovine X-Chromosome Revealing Recombination, Sex-of-Offspring Effects and Fertility-Related Candidate Genes / Id-Lahoucine, Samir (University of Guelph. Department of Animal Biosciences) ; Casellas Vidal, Joaquim (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Fonseca, Pablo A. S. (University of Guelph. Department of Animal Biosciences) ; Suárez-Vega, Aroa (University of Guelph. Department of Animal Biosciences) ; Schenkel, Flavio S. (University of Guelph. Department of Animal Biosciences) ; Cánovas, Angela (University of Guelph. Department of Animal Biosciences)
Transmission ratio distortion (TRD), or significant deviations from Mendelian inheritance, is a well-studied phenomenon on autosomal chromosomes, but has not yet received attention on sex chromosomes. [...]
2022 - 10.3390/genes13122322
Genes, Vol. 13 (december 2022)  
4.
10 p, 1012.4 KB Unravelling the genetics of non-random fertilization associated with gametic incompatibility / Martin, Audrey A. A. (University of Guelph. Centre for Genetic Improvement of Livestock) ; Id-Lahoucine, Samir (Scotland's Rural College. Department of Animal and Veterinary Sciences) ; Fonseca, Pablo A. S. (University of Guelph. Centre for Genetic Improvement of Livestock) ; Rochus, Christina M. (University of Guelph. Centre for Genetic Improvement of Livestock) ; Alcantara, Lucas M. (University of Guelph. Centre for Genetic Improvement of Livestock) ; Tulpan, Dan (University of Guelph. Centre for Genetic Improvement of Livestock) ; LeBlanc, Stephen J. (Ontario Veterinary College, University of Guelph) ; Miglior, Filippo (University of Guelph. Centre for Genetic Improvement of Livestock) ; Casellas Vidal, Joaquim (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Cánovas, Angela (University of Guelph. Centre for Genetic Improvement of Livestock) ; Baes, Christine F. (University of Bern. Institute of Genetics, Vetsuisse Faculty) ; Schenkel, Flavio S. (University of Guelph. Centre for Genetic Improvement of Livestock)
In the dairy industry, mate allocation is dependent on the producer's breeding goals and the parents' breeding values. The probability of pregnancy differs among sire-dam combinations, and the compatibility of a pair may vary due to the combination of gametic haplotypes. [...]
2022 - 10.1038/s41598-022-26910-8
Scientific reports, Vol. 12 (december 2022)  
5.
5 p, 560.6 KB Modeling Skewness in Human Transcriptomes / Casellas Vidal, Joaquim (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Varona, Luis (Universidad de Zaragoza. Departamento de Anatomía, Embriología y Genética Animal)
Gene expression data are influenced by multiple biological and technological factors leading to a wide range of dispersion scenarios, although skewed patterns are not commonly addressed in microarray analyses. [...]
2012 - 10.1371/journal.pone.0038919
PloS one, Vol. 7 (june 2012)  
6.
22 p, 2.8 MB Combining multi-OMICs information to identify key-regulator genes for pleiotropic effect on fertility and production traits in beef cattle / Fonseca, Pablo Augusto de Souza (Universidade Federal de Minas Gerais. Departamento de Biologia Geral) ; Id-Lahoucine, Samir (University of Guelph. Department of Animal Biosciences) ; Reverter, Antonio (CSIRO Agriculture and Food. Queensland Bioscience Precinct) ; Medrano, Juan F. (University of California-Davis. Department of Animal Science) ; Fortes, Marina S. (The University of Queensland. School of Chemistry and Molecular Biosciences) ; Casellas Vidal, Joaquim (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Miglior, Filippo (Canadian Dairy Network) ; Brito, Luiz (University of Guelph. Department of Animal Biosciences) ; Carvalho, Maria Raquel S. (Universidade Federal de Minas Gerais. Departamento de Biologia Geral) ; Schenkel, Flávio S.. (University of Guelph. Department of Animal Biosciences) ; Nguyen, Loan T. (The University of Queensland. School of Chemistry and Molecular Biosciences) ; Porto-Neto, Laercio R. (CSIRO Agriculture and Food. Queensland Bioscience Precinct) ; Thomas, Milton G. (Colorado State University. Department of Animal Science) ; Cánovas, Angela (University of Guelph. Department of Animal Biosciences)
The identification of biological processes related to the regulation of complex traits is a difficult task. Commonly, complex traits are regulated through a multitude of genes contributing each to a small part of the total genetic variance. [...]
2018 - 10.1371/journal.pone.0205295
PloS one, Vol. 13 (october 2018)  
7.
10 p, 1.1 MB A cross-specific multiplicative binomial recursive model for the analysis of perinatal mortality in a diallel cross among three varieties of Iberian pig / Varona, Luis (Universidad de Zaragoza. Departamento de Anatomía, Embriología y Genética Animal) ; Noguera, José Luis (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries. Centre de Recerca en Sanitat Animal) ; Casellas Vidal, Joaquim (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; de Hijas Villalba, Melani Martín (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Rosas, Juan Pablo (Programa de Mejora Genética "Castúa") ; Ibañez-Escriche, Noelia (Universitat Politècnica de València. Departament de Ciència Animal)
Perinatal piglet mortality is an important factor in pig production from economic and animal welfare perspectives; however, the statistical analysis of mortality is difficult because of its categorical nature. [...]
2020 - 10.1038/s41598-020-78346-7
Scientific reports, Vol. 10 (december 2020)  
8.
12 p, 1.3 MB Genetic inbreeding depression load for morphological traits and defects in the Pura Raza Española horse / Poyato-Bonilla, Julia (Universidad de Sevilla. Departamento de Ciencias Agroforestales) ; Perdomo-González, Davinia I. (Universidad de Sevilla. Departamento de Ciencias Agroforestales) ; Sánchez-Guerrero, María J. (Universidad de Sevilla. Departamento de Ciencias Agroforestales) ; Varona, Luis (Universidad de Zaragoza. Departamento de Anatomía, Embriología y Genética Animal) ; Molina, Antonio (Universidad de Córdoba. Departamento de Genética) ; Casellas Vidal, Joaquim (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Valera, Mercedes (Universidad de Sevilla. Departamento de Ciencias Agroforestales)
Inbreeding is caused by mating between related individuals and is associated with reduced fitness and performance (inbreeding depression). Several studies have detected heterogeneity in inbreeding depression among founder individuals. [...]
2020 - 10.1186/s12711-020-00582-2
Genetics, selection, evolution, Vol. 52 (october 2020)  
9.
16 p, 719.7 KB Maternal Transmission Ratio Distortion in Two Iberian Pig Varieties / Vázquez-Gómez, Marta (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; de Hijas Villalba, Melani Martín (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Varona, Luis (Universidad de Zaragoza. Departamento de Anatomía, Embriología y Genética Animal) ; Ibañez-Escriche, Noelia (Universitat Politècnica de València. Departament de Ciència Animal) ; Rosas, Juan Pablo (Inga Food. Programa de Mejora Genética 'Castúa') ; Negro, Sara (Inga Food. Programa de Mejora Genética 'Castúa') ; Noguera, José Luis (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries. Centre de Recerca en Sanitat Animal) ; Casellas Vidal, Joaquim (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Transmission ratio distortion (TRD) is defined as the allele transmission deviation from the heterozygous parent to the offspring from the expected Mendelian genotypic frequencies. Although TRD can be a confounding factor in genetic mapping studies, this phenomenon remains mostly unknown in pigs, particularly in traditional breeds (i. [...]
2020 - 10.3390/genes11091050
Genes, Vol. 11 (september 2020)  
10.
10 p, 471.8 KB Additive and Dominance Genomic Analysis for Litter Size in Purebred and Crossbred Iberian Pigs / Srihi, Houssemeddine (Instituto Agroalimentario de Aragón) ; Noguera, José Luis (Universitat de Lleida. Departament de Producció Animal) ; Topayan, Victoria (Universitat Politècnica de València. Departamento de Ciència Animal) ; Martín de Hijas, Melani (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Ibañez-Escriche, Noelia (Universitat Politècnica de València. Departamento de Ciència Animal) ; Casellas Vidal, Joaquim (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Vázquez-Gómez, Marta (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Martínez-Castillero, María (Instituto Agroalimentario de Aragón) ; Rosas, Juan Pablo (INGA FOOD. Programa de Mejora Genética "Castúa") ; Varona, Luis (Instituto Agroalimentario de Aragón)
INGA FOOD S. A. , as a Spanish company that produces and commercializes fattened pigs, has produced a hybrid Iberian sow called CASTÚA by crossing the Retinto and Entrepelado varieties. The selection of the parental populations is based on selection criteria calculated from purebred information, under the assumption that the genetic correlation between purebred and crossbred performance is high; however, these correlations can be less than one because of a GxE interaction or the presence of non-additive genetic effects. [...]
2021 - 10.3390/genes13010012
Genes, Vol. 13 (december 2021)  

Artículos : Encontrados 29 registros   1 - 10siguientefinal  ir al registro:
Documentos de investigación Encontrados 3 registros  
1.
135 p, 1.2 MB Modelización de la variabilidad mutacional según la edad de los progenitores en dos especies de mamíferos / Castillo Ojeda, Mayela del Carmen ; Casellas Vidal, Joaquim, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments
La relevancia del impacto de las nuevas mutaciones sobre la variabilidad genética infinitesimal queda fuera de toda duda. No obstante, los mecanismos biológicos implicados en la generación de esta fuente de variabilidad genética están poco estudiados, incluso cuando algunos factores como la edad de los progenitores pueden ser de crucial importancia. [...]
The relevance of new mutations on the infinitesimal genetic variability remains out of any doubt. Nevertheless, biological mechanisms underlying this source of genetic variance are poorly understood, even when some factors such as parents' age may play a key role. [...]

Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2017.  
2.
216 p, 3.3 MB Optimització de l'avaluació genètica de la raça bovina Bruna dels Pirineus / Fina, Marta (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Casellas Vidal, Joaquim, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments
La raça bovina Bruna dels Pirineus és una raça càrnia autòctona de les àrees muntanyoses de Catalunya. Els treballs que conformen la present tesi doctoral pretenen optimitzar l'avaluació genètica que actualment es duu a terme en aquesta raça. [...]
The Bruna dels Pirineus beef cattle breed is an autochthonous breed located in the mountainous regions of Catalonia. The researches involved in this dissertation aimed to optimize the genetic evaluation procedures currently used in this cattle breed. [...]

[Bellaterra] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2013  
3.
196 p, 3.8 MB Caracterización morfológica, de la canal y de la carne, e inferencia de maternidades en ovinos de raza ripollesa / Esquivelzeta Rabell, Cecilia ; Piedrafita Arilla, Jesús, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Casellas Vidal, Joaquim, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments
Para los programas de mejora genética en el sector ovino, resulta imprescindible definir y evaluar los caracteres biológicos con relevancia económica en la producción. La raza ovina Ripollesa es autóctona de España y se localiza principalmente en el nordeste de Cataluña, explotada bajo sistemas semi-extensivos de producción y actualmente destinada a producción de carne. [...]
To be able to implement genetic selection programs in meat-producing sheep breeds, is essential define and evaluate biological traits with economic importance in the production. The Ripollesa sheep breed is an important Spanish local breed mainly located in the Mediterranean mountains and cultivated plains of Catalonia, exploited under semi-extensive production systems and currently intended for meat production. [...]

[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2013  

Materiales académicos Encontrados 39 registros  1 - 10siguientefinal  ir al registro:
1.
5 p, 105.1 KB Producció i Sanitat de Bovins [103966] / Calsamiglia, Sergio ; Allepuz Palau, Alberto ; Castillejos, Lorena ; Casellas Vidal, Joaquim ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
És una assignatura de cinquè curs, optativa, de l'àrea de producció animal, amb vocació integradora i professionalitzadora. El principal objectiu es posar a l'estudiant davant de les problemàtiques habituals en les explotacions bovines, integrant els aspectes de producció (animals, maneig, instal·lacions, producció de farratges), sanitaris (control i prevenció) i econòmics (costos i rendibilitat). [...]
It is a fifth year course, optional, in the area of animal production, with an integrating and professionalizing approach. The main objective is to put the student in front of the usual problems in cattle farms, integrating the aspects of production (animal, handling, facilities, production of forages), health (control and prevention) and economics (costs and profitability ). [...]
Es una asignatura de quinto curso, optativa, del área de producción animal, con vocación integradora y profesionalizadora. El 1 frente a las problemáticas habituales en las explotaciones bovinas, integrando los aspectos de producción (animales, manejo, sanitarios (control y prevención) y económicos (costes y rentabilidad ). [...]

2022-23
Grau en Veterinària [955]
3 documentos
2.
7 p, 120.7 KB Eines de Control i Gestió de la Qualitat per a la Indústria Agroalimentària [43034] / Juan Godoy, Bibiana ; Albanell Trullas, Elena ; Ferragut, Victoria ; Mor-Mur i Francesch, Montserrat ; Piedrafita Arilla, Jesús ; Ripollés Àvila, Carolina ; Gallardo-Chacón, Joan Josep ; Casellas Vidal, Joaquim ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
L'objectiu del mòdul és proporcionar als alumnes les eines necessàries per avaluar i gestionar la qualitat dels aliments. En base a això, els continguts d'aquest mòdul desenvoluparan tres aspectes: • Els principis del disseny experimental i anàlisi de dades, amb la finalitat d'obtenir resultats representatius i conclusions correctes sobre els paràmetres de qualitat avaluats, així com dels principis de la comunicació, oral i escrita, dels resultats. [...]
The objective of the module is to provide students with the necessary tools to evaluate and manage the quality of food. Based on this, the contents of this module will develop three aspects The principles of experimental design and data analysis, in order to obtain representative results and correct conclusions about the quality parameters as well as the principles of communication, oral and written of the results. [...]
El objetivo del módulo es proporcionar a los alumnos las herramientas necesarias para evaluar y gestionar la calidad de los alimentos. En base a esto, los contenidos de este módulo desarrollarán tres aspectos: Los principios del diseño experimental y análisis de datos, con la finalidad de obtener resultados representativos y conclusiones correctas sobre los parámetros de calidad evaluados, así como de los principios de la comunicación, oral y escrita, de los resultados. [...]

2022-23
Màster Universitari en Qualitat d'Aliments d'Origen Animal [1364]
3 documentos
3.
11 p, 129.8 KB Qualitat dels Aliments des de la Granja [43032] / Salama Fadali, Ahmed ; Barroeta, Ana Cristina ; Caja López, Gerardo ; Casals Costa, Ramon ; Milan Sendra, María José ; Paramio, María Teresa ; Piedrafita Arilla, Jesús ; Plaixats Boixadera, Josepa ; Sala Pallarés, Roser ; Such i Martí, Francesc Xavier ; Izquierdo Tugas, Dolors ; Bartolomé, Jordi ; Calsamiglia, Sergio ; Martin Orue, Susana María ; Sola Oriol, David ; Castillejos, Lorena ; Casellas Vidal, Joaquim ; Llonch Obiols, Pol ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
1 Aquest mòdul té com a objectiu que els alumnes coneguin les possibles formes de millorar la qualitat dels productes d'origen animal des de la granja. En particular, el mòdul analitzarà l'impacte que poden tenir factors com l'alimentació, el maneig, la genètica i el benestar animal sobre la qualitat nutritiva, organolèptica i tecnològica dels diferents productes. [...]
1 This module aims to make students aware of the possible ways to improve the quality of animal products from farm. In particular, the module will examine the impact of factors such as nutrition, management, genetics and animal welfare on the nutritional, technological and organoleptic quality of different products. [...]
1 Este módulo tiene como objetivo que los alumnos conozcan las posibles formas de mejorar la calidad de los productos de origen animal desde la granja. En particular, el modulo analizará el impacto que pueden tener factores como la alimentación, el manejo, la genética y el bienestar animal sobre la calidad nutritiva, organoléptica y tecnológica de los diferentes productos. [...]

2022-23
Màster Universitari en Qualitat d'Aliments d'Origen Animal [1364]
3 documentos
4.
5 p, 107.0 KB Agrogenòmica [105782] / Casellas Vidal, Joaquim ; Folch, Josep M ; Poschenrieder Wiens, Carlota ; Amills i Eras, Marcel ; Busoms, Silvia ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Biociències
La indústria agroalimentària és la principal activitat de la indústria manufacturera europea, amb un valor aproximat de 954. 000 milions d'euros i un total de 310. 000 empreses que 1 La indústria agroalimentària és la principal activitat de la indústria manufacturera europea, amb un valor aproximat de 954. [...]
The agri-food industry is the main activity of the European manufacturing industry, with an approximate value of 954,000 million euros and a total of 310,000 companies that provide service to 500 million customers. [...]
La industria agroalimentaria es la principal actividad de la industria manufacturera europea, con un valor aproximado de 954. 000 millones de euros y un total de 310. 000 empresas que proporcionan servicio a 500 millones de clientes. [...]

2022-23
Grau en Biologia Ambiental [813]
3 documentos
5.
6 p, 109.6 KB Agrogenòmica [101939] / Casellas Vidal, Joaquim ; Folch, Josep M ; Piedrafita Arilla, Jesús ; Poschenrieder Wiens, Carlota ; Amills i Eras, Marcel ; Busoms, Silvia ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Biociències
La indústria agroalimentària és la principal activitat de la indústria manufacturera europea, amb un valor aproximat de 954. 000 milions d'euros i un total de 310. 000 empreses que proporcionen servei a 500 milions de clients. [...]
The agri-food industry is the main activity of the European manufacturing industry, with an approximate value of 954,000 million euros and a total of 310,000 companies that provide service to 500 million customers. [...]
La industria agroalimentaria es la principal actividad de la industria manufacturera europea, con un valor aproximado de 954. 000 millones de euros y un total de 310. 000 empresas que proporcionan servicio a 500 millones de clientes. [...]

2022-23
Grau en Genètica [833]
3 documentos
6.
6 p, 115.7 KB Millora Genètica [102673] / Jordana Vidal, Jordi ; Casellas Vidal, Joaquim ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Ciències ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Ciències Polítiques i de Sociologia
La Millora Genètica és una assignatura obligatòria de 6 ECTS que s'imparteix durant el 2n semestre del tercer curs del grau de Veterinària. Quant als objectius generals de l'assignatura, aquests consistiran en que l'estudiant adquireixi els suficients coneixements, teòrics i pràctics, que li permetin en el seu futur professional, analitzar i col·laborar de forma eficient en la gestió ‒des de la seva vessant genètica‒, de les poblacions animals domèstiques, tant en l'establiment de programes de conservació, programes de selecció i millora genètica convencional i selecció genòmica, com en el control genètic de malalties. [...]
Animl Breeding is a compulsory subject of 6 ECTS taught during the 2nd semester of the third year of the Veterinary degree. Regarding the general objectives of the subject, these will consist in the student acquiring the sufficient knowledge, theoretical and practical, that allow him in his professional future, analyze and collaborate efficiently in management from his Genetics background, of domestic animal populations, both in the establishment of conservation programs, programs of selection and conventional genetic improvement and genomic selection, as well as in the genetic control of diseases. [...]
La Mejora Genética es una asignatura obligatoria de 6 ECTS que se imparte durante el 2º semestre del tercer curso del grado de Veterinaria. En cuanto a los objetivos generales de la asignatura, estos consistirán en que el estudiante adquiera los suficientes conocimientos, teóricos y prácticos, que le permitan en su futuro profesional, analizar y colaborar de forma eficiente en la gestión desde su vertiente genética, de las poblaciones animales domésticas, tanto en el establecimiento de programas de conservación, programas de selección y mejora genética convencional y selección genómica, como en el control genético de enfermedades. [...]

2022-23
Grau en Estadística Aplicada i Grau en Sociologia [1282]
Grau en Estadística Aplicada i Grau en Sociologia [1440]
Grau en Veterinària [955]
Grau en Estadística Aplicada [973]
3 documentos
7.
7 p, 120.2 KB Eines de Control i Gestió de la Qualitat per a la Indústria Agroalimentària [43034] / Juan Godoy, Bibiana ; Albanell Trullas, Elena ; Ferragut, Victoria ; Mor-Mur i Francesch, Montserrat ; Piedrafita Arilla, Jesús ; Ripolles Avila, Carolina ; Gallardo-Chacón, Joan Josep ; Casellas Vidal, Joaquim ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
L'objectiu del mòdul és proporcionar als alumnes les eines necessàries per avaluar i gestionar la qualitat dels aliments. En base a això, els continguts d'aquest mòdul desenvoluparan tres aspectes: • Els principis del disseny experimental i anàlisi de dades, amb la finalitat d'obtenir resultats representatius i conclusions correctes sobre els paràmetres de qualitat avaluats, així com dels principis de la comunicació, oral i escrita, dels resultats. [...]
The objective of the module is to provide students with the necessary tools to evaluate and manage the quality of food. Based on this, the contents of this module will develop three aspects The principles of experimental design and data analysis, in order to obtain representative results and correct conclusions about the quality parameters as well as the principles of communication, oral and written of the results. [...]
El objetivo del módulo es proporcionar a los alumnos las herramientas necesarias para evaluar y gestionar la calidad de los alimentos. En base a esto, los contenidos de este módulo desarrollarán tres aspectos: Los principios del diseño experimental y análisis de datos, con la finalidad de obtener resultados representativos y conclusiones correctas sobre los parámetros de calidad evaluados, así como de los principios de la comunicación, oral y escrita, de los resultados. [...]

2021-22
Màster Universitari en Qualitat d'Aliments d'Origen Animal [1364]
3 documentos
8.
11 p, 130.0 KB Qualitat dels Aliments des de la Granja [43032] / Salama Fadali, Ahmed ; Barroeta, Ana Cristina ; Caja López, Gerardo ; Casals Costa, Ramon ; Milán Sendra, María José ; Paramio, María Teresa ; Piedrafita Arilla, Jesús ; Plaixats Boixadera, Josepa ; Sala Pallarés, Roser ; Such Martí, Francesc Xavier ; Izquierdo Tugas, Dolors ; Bartolomé, Jordi ; Calsamiglia, Sergio ; Martín Orue, Susana María ; Sola Oriol, David ; Castillejos, Lorena ; Casellas Vidal, Joaquim ; Llonch Obiols, Pol ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Aquest mòdul té com a objectiu que els alumnes coneguin les possibles formes de millorar la qualitat dels productes d'origen animal des de la granja. En particular, el mòdul analitzarà l'impacte que poden tenir factors com l'alimentació, el maneig, la genètica i el benestar animal sobre la qualitat nutritiva, organolèptica i tecnològica dels diferents productes. [...]
This module aims to make students aware of the possible ways to improve the quality of animal products from farm. In particular, the module will examine the impact of factors such as nutrition, management, genetics and animal welfare on the nutritional, technological and organoleptic quality of different products. [...]
Este módulo tiene como objetivo que los alumnos conozcan las posibles formas de mejorar la calidad de los productos de origen animal desde la granja. En particular, el modulo analizará el impacto que pueden tener factores como la alimentación, el manejo, la genética y el bienestar animal sobre la calidad nutritiva, organoléptica y tecnológica de los diferentes productos. [...]

2021-22
Màster Universitari en Qualitat d'Aliments d'Origen Animal [1364]
3 documentos
9.
5 p, 105.3 KB Producció i Sanitat de Bovins [103966] / Calsamiglia, Sergio ; Allepuz Palau, Alberto ; Castillejos, Lorena ; Casellas Vidal, Joaquim ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
És una assignatura de cinquè curs, optativa, de l'àrea de producció animal, amb vocació integradora i professionalitzadora. El principal objectiu es posar a l'estudiant davant de les problemàtiques habituals en les explotacions bovines, integrant els aspectes de producció (animals, maneig, instal·lacions, producció de farratges), sanitaris (control i prevenció) i econòmics (costos i rendibilitat). [...]
It is a fifth year course, optional, in the area of animal production, with an integrating and professionalizing approach. The main objective is to put the student in front of the usual problems in cattle farms, integrating the aspects of production (animal, handling, facilities, production of forages), health (control and prevention) and economics (costs and profitability ). [...]
Es una asignatura de quinto curso, optativa, del área de producción animal, con vocación integradora y profesionalizadora. El frente a las problemáticas habituales en las explotaciones bovinas, integrando los aspectos de producción (animales, manejo, 1 frente a las problemáticas habituales en las explotaciones bovinas, integrando los aspectos de producción (animales, manejo, sanitarios (control y prevención) y económicos (costes y rentabilidad ). [...]

2021-22
Grau en Veterinària [955]
3 documentos
10.
5 p, 109.3 KB Genètica quantitativa i millora [101960] / Piedrafita Arilla, Jesús ; Casellas Vidal, Joaquim ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Biociències
La Genètica Quantitativa tracta de l'anàlisi genètic de caràcters quantitatius o complexos, com són alguns dels involucrats en l'evolució de les espècies, els que determinen la majoria dels caràcters productius d'animals i plantes, i també la predisposició a malalties. [...]
Quantitative genetics addresses the genetic analysis of quantitative or complex traits, such as some of the involved in the evolution of species, the ones determining most of the productive traits in plants and animals, and also the predisposition to diseases. [...]
La Genética Cuantitativa trata el análisis genético de los caracteres cuantitativos o complejos, como son algunos involucrados en la evolución de las especies, los que determinan la mayoría de los caracteres productivos de animales y plantas, y también la predisposición a enfermedades. [...]

2021-22
Grau en Genètica [833]
3 documentos

Materiales académicos : Encontrados 39 registros   1 - 10siguientefinal  ir al registro:
¿Le interesa recibir alertas sobre nuevos resultados de esta búsqueda?
Defina una alerta personal vía correo electrónico o subscríbase al canal RSS.