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10 p, 238.0 KB Paleodieta : un acercamiento al estudio de la alimentación en las poblaciones del pasado / Cervera Añón, Juan Miguel (Universidad de Jaén)
Mitjançant l'anàlisi química d'elements traça en restes òssies humans, la Química contribueix al coneixement de les poblacions passades, col·laborant amb l'Arqueologia i complementant l'estudi antropològic i paleopatològic, ajudant-nos així a un millor enteniment de la vida, economia i subsistència d'antigues civilitzacions.
By means of the chemical analysis of trace elements in human bones, Chemistry contributes to the knowledge of the passed populations, collaborating with Archaeology and complementing the anthropological and paleopathological study, helping us thus to a better understanding of the life, economy and subsistence of old civilizations.
Mediante el análisis químico de elementos traza en restos óseos humanos, la Química contribuye al conocimiento de las poblaciones pasadas, colaborando con la Arqueología y complementando el estudio antropológico y paleopatológico, ayudándonos así a un mejor entendimiento de la vida, economía y subsistencia de antiguas civilizaciones.

2012
Estrat crític, Núm. 6 (2012) , p. 156-165  

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