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1.
4 p, 244.6 KB La universidad como espacio de incidencia para la Soberanía Alimentaria / Cuéllar Padilla, Mamen
La Universidad es una institución que tiene el poder social de producir verdad y conocimiento. En este contexto, por el que pasan miles de personas cada año y trabajan otras tantas, las posibilidades de generar incidencia social y política son enormes. [...]
2014
Soberanía alimentaria, biodiversidad y culturas, Núm. 16 (febrero 2014) , p. 13-16  
2.
19 p, 329.1 KB Sostenibilidad de la producción porcina en Cataluña (España). Aplicación del análisis multicriterio / Comas Argemí, Ester (Departament de Medi Ambient i Ciències del Sòl) ; Bosch Serra, Àngela D. (Departament de Medi Ambient i Ciències del Sòl) ; Cuéllar Padilla, Mamen (Universidad de Córdoba. Departamento de Ciencias Sociales y Humanidades) ; Gamboa Jiménez, Gonzalo (Universidad Autónoma de Barcelona. Instituto de Ciencias y Tecnologías Ambientales)
La evaluación de la sostenibilidad en modelos de producción porcina en Cataluña (España), mediante el análisis multicriterio, se estructura en dos partes. Una primera de establecimiento del marco de análisis donde, de forma participativa, se fijan los criterios de evaluación, sus indicadores y las escalas de evaluación. [...]
The sustainability evaluation of pig production systems in Catalonia (Spain) based on multicriteria analysis is divided in two parts. The first part shows the framework of the analysis and the established criteria for the evaluation. [...]

2012
Revibec : revista de la Red Iberoamericana de Economia Ecológica, Vol. 18, abril 2012, p. 1-19  

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