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Documentos de investigación Encontrados 1 registros  
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39 p, 1.5 MB Estudio quimiométrico de parámetros vinícolas / Fernández Fernández, Eva ; Coello Bonilla, Jordi, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Química) ; Maspoch Andrés, Santiago, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Química) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Química ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Ciències
En los últimos años, los cambios que ha sufrido el clima han producido cambios en los cultivos de vid, de manera que han aparecido nuevos problemas para este campo industrial y por lo tanto la necesidad de hacer cambios en la industria vitícola. [...]
2010  

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