Resultados globales: 3 registros encontrados en 0.01 segundos.
Documentos de investigación, Encontrados 1 registros
Materiales académicos, Encontrados 2 registros
Documentos de investigación Encontrados 1 registros  
1.
184 p, 1.2 MB Desarrollo y aplicación de sensores para evaluar la contaminación microbiológica de superficies domésticas españolas y de la efectividad desinfectante in situ de productos limpiadores comerciales / González Rivas, Fabián ; Rodríguez Jerez, José Juan, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Vegeu fgrresum1de1. pdf.
Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2006
2 documentos

Materiales académicos Encontrados 2 registros  
1.
5 p, 108.4 KB Alimentació, Higiene i Seguretat Alimentària [103726] / Ripolles Avila, Carolina ; González Rivas, Fabián ; Universitat Autònoma de Barcelona. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera
Amb aquesta assignatura es pretén que l'alumne adquireixi uns coneixements i habilitats que el permetin: 1. Tenir unes nocions bàsiques de la composició química dels aliments. 2. Adquirir nocions bàsiques de nutrició. [...]
En esta asignatura se pretende que el alumno adquiera unos conocimientos y habilidades que permitan: 1. Tener unas nociones básicas de la composición química de los alimentos. 2. Adquirir nociones básicas de nutrición. [...]

2019-20
Grau en Direcció Hotelera [1214]
3 documentos
2.
9 p, 251.9 KB Alimentació, Higiene i Seguretat Alimentària [103726] / González Rivas, Fabián ; Ripollés Ávila, Carolina
Amb aquesta assignatura es pretén que l'alumne adquireixi uns coneixements i habilitats que el permetin: 1. Tenir unes nocions bàsiques de la composició química dels aliments. 2. Adquirir nocions bàsiques de nutrició. [...]
2018-19 (Grau en Direcció Hotelera)  

¿Le interesa recibir alertas sobre nuevos resultados de esta búsqueda?
Defina una alerta personal vía correo electrónico o subscríbase al canal RSS.