Liébana Girona, Susana - Search Results - UAB Digital Repository of Documents

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271 p, 11.4 MB

Affinity bioseparation and biosensing using magnetic particles for food safety / Liébana Girona, Susana ; Pividori, María Isabel, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Química) ; Alegret, Salvador, 1947- , dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Química) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Química
La presente Tesis describe el diseño y la evaluación de nuevas estrategias, tanto ópticas como electroquímicas, para la detección rápida de bacterias patógenas en seguridad alimentaria. En la misma, se evalúan diferentes plataformas electroquímicas, basadas principalmente en biocompósitos de grafito-epoxi así como en el acoplamiento de partículas magnéticas a compósitos de grafito-epoxi. [...]
This dissertation reports the design and evaluation of novel strategies, based on both optical and electrochemical detection, for the rapid detection of pathogenic bacteria in food safety applications. [...]
[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2014

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