Results overview: Found 54 records in 0.02 seconds.
Articles, 5 records found
Research literature, 3 records found
Course materials, 46 records found
Articles 5 records found  
1.
15 p, 558.9 KB Current production trends, farm structures, and economics of the dairy sheep and goat sectors / Pulina, G. (University of Sassari. Department of Agricultural Science) ; Milán Sendra, María José (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Lavín, M.P. (Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Instituto de Ganadería de Montaña) ; Theodoridis, A. (Aristotle University of Thessaloniki. Laboratory of Animal Production Economics) ; Morin, E. (Institut de l'Élevage) ; Capote, Juan (Instituto Canario de Investigaciones Agrarias) ; Thomas, D.L. (University of Wisconsin-Madison. Department of Animal Sciences) ; Francesconi, A.H. (University of Sassari. Department of Agricultural Science) ; Caja López, Gerardo (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Dairy small ruminants account for approximately 21% of all sheep and goats in the world, produce around 3. 5% of the world's milk, and are mainly located in subtropical-temperate areas of Asia, Europe, and Africa. [...]
2018 - 10.3168/jds.2017-14015
Journal of dairy science, Vol. 101 Núm. 8 (2018) , p. 6715-6729  
2.
30 p, 1008.8 KB Strategies and drivers determining the incorporation of young farmers into the livestock sector / Góngora Pérez, Rubén Darío (Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias) ; Milán Sendra, María José (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; López i Gelats, Feliu (Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya. Agroecology and Food Systems Chair)
In view of the foremost concern about the generational renewal in livestock farming, the identification of both the drivers that determine the process of incorporating young farmers into the livestock sector, as well as the strategies young people implement to do so becomes of great interest. [...]
2020 - 10.1016/j.jrurstud.2020.06.028
Journal of Rural Studies, Vol. 78 (august 2020) , p. 131-148  
3.
33 p, 669.4 KB Pathways of incorporation of young farmers into livestock farming / Góngora Pérez, Rubén Darío (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Milán Sendra, María José (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; López i Gelats, Feliu (Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya. Agroecology and Food Systems Chair)
The livestock sector in Europe is currently undergoing multiple transformations. The challenges posed by these changes must be faced by an increasingly aged workforce. Promoting the incorporation of young farmers into the livestock sector would be crucial for ensuring that these challenges are met in the best possible way. [...]
2019 - 10.1016/j.landusepol.2019.03.052
Land use policy, Vol. 85 (june 2019) , p. 183-194  
4.
26 p, 1.1 MB Beef-cattle ranching in the Paraguayan Chaco : typological approach to a livestock frontier / Milán Sendra, María José (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; González, Elizabeth (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
The Paraguayan Chaco has experienced, in the last few decades, some of the highest rates of deforestation in the world. In parallel, this region has registered an increase in the number of cattle heads of 60% in the last decade. [...]
2022 - 10.1007/s10668-022-02261-2
Environment, development and sustainability, 2022  
5.
9 p, 1.4 MB Preference by Donkeys and Goats among Five Mediterranean Forest Species : Implications for Reducing Fire Hazard / Bartolomé, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Broncano Atencia, María José (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Plaixats i Boixadera, Josefina (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Rigau, Teresa (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Medicina i Cirurgia Animals) ; Milán Sendra, María José (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Baraza Ruíz, Elena (Universitat de les Illes Balears. Departament de Biologia) ; Miró, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Medicina i Cirurgia Animals) ; Panadès, Xavier (Museu de la Conca Dellà (Isona, Catalunya))
During the second half of the 20th century, European countries experienced an increase in their forest area due to the global change. Consequently, there has been an increase in large forest fires, mainly in the Mediterranean basin, and this has forced the development of several types of prevention programs. [...]
2020 - 10.3390/ani10081302
Animals, Vol. 10 Núm. 8 (2020) , p. 1302  

Research literature 3 records found  
1.
231 p, 5.0 MB Caracterización estructural, zoométrica, productiva y genética de la población de llamas de la región de Huancavelica del Perú / Paucar Chanca, Rufino ; Piedrafita Arilla, Jesús, dir. ; Milán Sendra, Maria José, dir. ; Such i Martí, Francesc Xavier, dir.
L'estructura de les explotacions de llames ubicades a les 7 províncies de la regió de Huancavelica, ha estat caracteritzada mitjançant una enquesta a 145 propietaris. Es va utilitzar un qüestionari que abastava aspectes com ara característiques econòmiques, característiques dels ramats, mà d'obra, maneig de l'alimentació, maneig reproductiu, maneig sanitari, maneig genètic i comercialització. [...]
La estructura de las explotaciones de llamas ubicadas en las 7 provincias de la región de Huancavelica, ha sido caracterizada mediante una encuesta a 145 propietarios. Se utilizó un cuestionario que abarcaba aspectos tales como características económicas, características de los rebaños, mano de obra, manejo en la alimentación, manejo reproductivo, manejo sanitario, manejo genético y comercialización. [...]
The structure of the llama farms located in 7 provinces of the Huancavelica region has been characterized by a survey of 145 owners. A questionnaire was used that covered aspects such as economic characteristics, herd characteristics, labor, feeding management, reproductive management, sanitary management, genetic management and commercialization. [...]

2020  
2.
162 p, 2.1 MB Caracterización de explotaciones bovinas del Chaco paraguayo y opiniones contrastadas por la actividad / González Ramírez, Gladys Elizabeth ; Milán Sendra, Maria José, dir.
La ramaderia bovina és una de les activitats econòmiques més importants a Paraguai. Els censos bovins s'han multiplicat per tres en els últims 50 anys, sent aquest increment més acusat en la Regió Occidental o Chaco, que acull el 45% de la ramaderia de país. [...]
La ganadería bovina es una de las actividades económicas más importantes en Paraguay. Los censos bovinos se han multiplicado por tres en los últimos 50 años, siendo este incremento más acusado en la Región Occidental o Chaco, que alberga el 45% del ganado del país. [...]
Cattle raising is one of the most important economic activities in Paraguay. Bovine censuses have multiplied by three in the last 50 years, this being the most marked increase in the Western Region or Chaco, which houses 45% of the country's livestock. [...]

2020  
3.
295 p, 3.2 MB Caracterización estructural, morfológica y genética de la población de cabras autóctonas de la región apurímac del Perú / Gómez Urviola, Nílton César ; Jordana i Vidal, Jordi, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Milán Sendra, María José, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments
Las cabras de cinco provincias de la región Apurímac del Perú fueron investigadas con el objetivo de caracterizarlas estructural, morfológica y genéticamente. Se encontró que la estructura de la totalidad de las explotaciones caprinas apurimeñas es característica de un sistema extensivo y de tipo familiar, donde prevalece el régimen de tenencia de tierra comunal (90,7%) y el minifundio [terrenos 10 ha (93,3%)]. [...]
Goats in five provinces of the Apurimac region of Peru were investigated with the objective of characterizing them structurally, morphologically and genetically. The structure of all apurimeñas goat farms is characteristic of an extensive system and family type, where the regime of communal land possession (90. [...]

Barcelona : Universitat Autònoma de Barcelona, 2013  

Course materials 46 records found  1 - 10nextend  jump to record:
1.
11 p, 162.5 KB Bases de la Producció i Maneig Animal [103540] / Casals Costa, Ramon ; Barroeta, Ana Cristina ; Gasa Gaso, Josep ; Milan Sendra, Maria Jose ; Paramio Nieto, Maria Teresa ; Plaixats Boixadera, Josepa ; Izquierdo Tugas, Maria dels Dolors ; Bartolomé, Jordi ; Calsamiglia Blancafort, Sergio ; Martin Orue, Susana Maria ; Gort Esteve, Araceli ; Amat Grau, Marta ; Pares Casanova, Ricard ; Castillejos, Lorena ; Salama Fadali, Ahmed ; Manuelian Fuste, Carmen Loreto ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Es tracta d'una assignatura de primer curs, de tipus bàsic, on el principal objectiu és introduir als alumnes al mon de la producció i del maneig animal, estudiant els sistemes bàsics de producció d'aliments d'origen animal, i els principals factors (biològics, econòmics, socials, mediambientals, etc. [...]
This is a first-year class subject, basic type, where the main objective is to introduce students to the world of animal production and management, studying the basic food production systems of animal origin, and the main factors (biological, economic, social, environmental, etc. [...]
Se trata de una asignatura de primer curso, de tipo básico, donde el principal objetivo es introducir al alumnado al mundo de la producción y del manejo animal, estudiando los sistemas básicos de producción de alimentos de origen animal, y los principales factores (biológicos, económicos, sociales, medioambientales, etc . [...]

2023-24
Grau en Veterinària [955]
3 documents
2.
7 p, 113.8 KB Economia, Gestió i Logística en l'Empresa Alimentària [103247] / Milan Sendra, Maria Jose ; Graupera García, Antoni ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Es tracta d'una assignatura obligatòria de tercer curs que desenvolupa tant els aspectes científics com tècnics relacionats amb l'economia i la gestió de les empreses agroalimentàries. El principal objectiu és introduir l'alumne en els aspectes econòmics a través d'una visió global i integradora de la teoria econòmica i la gestió de l'empresa. [...]
This is a compulsory third course subject that develops both, scientific and technical aspects related to the economy and the management of agri-food companies. The main objective is to introduce the student in the economic aspects through a global and integrating vision of the economic theory and management of the company. [...]
Se trata de una asignatura obligatoria de tercer curso que desarrolla tanto los aspectos científicos como técnicos relacionados con la economía y la gestión de las empresas agroalimentarias. El principal objetivo es introducir al alumno en los aspectos económicos a través de una visión global e integradora de la teoría económica y la gestión de la empresa. [...]

2023-24
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
3 documents
3.
7 p, 113.5 KB Agronomia i Economia Agrària [102628] / Albanell Trullas, Elena ; Milan Sendra, Maria Jose ; Plaixats Boixadera, Josepa ; Graupera García, Antoni ; Bartolomé, Jordi ; Gort Esteve, Araceli ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Es tracta d'una assignatura obligatòria de primer curs, que desenvolupa tant els aspectes científics i tècnics que l'home utilitza per a millorar el rendiment i la qualitat dels aliments d'origen vegetal emprats en l'alimentació animal, com comprendre els mecanismes que incideixen en la formació de preus, el funcionament dels mercats i la comercialització de productes agropecuaris. [...]
It is a subject of the first year. It develops the scientific and technical aspects needed to improve the performance and quality of plant-based foods used in animal nutrition. Additionally, it will help to understand the mechanisms that affect training of prices, the operation of the markets and the commercialization of agricultural products. [...]
Se trata de una asignatura obligatoria de primer curso, que desarrolla tanto los aspectos científicos y técnicos que el hombre utiliza para mejorar el rendimiento y la calidad de los alimentos de origen vegetal empleados en la alimentación animal, como comprender los mecanismos que inciden en la formación de precios, el funcionamiento de los mercados y la comercialización de productos agropecuarios. [...]

2023-24
Grau en Veterinària [955]
3 documents
4.
8 p, 120.0 KB Producció Animal Integrada II [102624] / Martin Orue, Susana Maria ; Milan Sendra, Maria Jose ; Paramio Nieto, Maria Teresa ; Such Martí, Francesc Xavier ; Graupera García, Antoni ; Sola Oriol, David ; Castillejos, Lorena ; Llonch Obiols, Pol ; Manuelian Fuste, Carmen Loreto ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Els objectius formatius de la Producció Animal Integrada II són: Conèixer la importància de la producció d'aliments al món i els nous reptes a què s'enfronta la ramaderia. Conèixer les necessitats i l'impacte de les instal·lacions i el medi sobre el benestar, la producció i la 1 Conèixer les necessitats i l'impacte de les instal·lacions i el medi sobre el benestar, la producció i la rendibilitat. [...]
The training objectives of Integrated Animal Production II are: • To know the importance of food production in the world and the new challenges fa • To know the needs and the impact of the facilities and the environment on well-be • To know the determining factors of the relationship between animal production an 1 • To know the determining factors of the relationship between animal production an • To know the key factors of the organization and operation of the agricultural comp • To quantify the costs and indicators of economic profitability of the company and This subject participates in the Pilot Test of Teaching in English that is carried out in th (demonstrate knowledge of English to communicate orally and in writing in academic and professional contexts).
Los objetivos formativos de la Producción Animal Integrada II son: • Conocer la importancia de la producción de alimentos en el mundo y los nuevos retos a los que se enfrenta la ganadería. • Conocer las necesidades y el impacto de las instalaciones y el medio sobre el bienestar, la producción y la 1 • Conocer las necesidades y el impacto de las instalaciones y el medio sobre el bienestar, la producción y la rentabilidad. [...]

2023-24
Grau en Veterinària [955]
3 documents
5.
11 p, 130.5 KB Qualitat dels Aliments des de la Granja [43032] / Salama Fadali, Ahmed ; Barroeta, Ana Cristina ; Caja López, Gerardo ; Casals Costa, Ramon ; Milan Sendra, Maria Jose ; Paramio Nieto, Maria Teresa ; Piedrafita Arilla, Jesus ; Plaixats Boixadera, Josepa ; Sala Pallarés, Roser ; Such Martí, Francesc Xavier ; Izquierdo Tugas, Maria dels Dolors ; Bartolomé, Jordi ; Calsamiglia Blancafort, Sergio ; Martin Orue, Susana Maria ; Sola Oriol, David ; Castillejos, Lorena ; Casellas Vidal, Joaquim ; Llonch Obiols, Pol ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Aquest mòdul té com a objectiu que els alumnes coneguin les possibles formes de millorar la qualitat dels productes d'origen animal des de la granja. En particular, el mòdul analitzarà l'impacte que poden tenir factors com l'alimentació, el maneig, la genètica i el benestar animal sobre la qualitat nutritiva, organolèptica i tecnològica dels diferents productes. [...]
This module aims to make students aware of the possible ways to improve the quality of animal products from farm. In particular, the module will examine the impact of factors such as nutrition, management, genetics and animal welfare on the nutritional, technological and organoleptic quality of different products. [...]
Este módulo tiene como objetivo que los alumnos conozcan las posibles formas de mejorar la calidad de los productos de origen animal desde la granja. En particular, el modulo analizará el impacto que pueden tener factores como la alimentación, el manejo, la genética y el bienestar animal sobre la calidad nutritiva, organoléptica y tecnológica de los diferentes productos. [...]

2023-24
Màster Universitari en Qualitat d'Aliments d'Origen Animal [1364]
3 documents
6.
7 p, 113.7 KB Economia, Gestió i Logística en l'Empresa Alimentària [103247] / Milan Sendra, María José ; Graupera García, Antoni ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Es tracta d'una assignatura obligatòria de tercer curs que desenvolupa tant els aspectes científics com tècnics relacionats amb l'economia i la gestió de les empreses agroalimentàries. El principal objectiu és introduir l'alumne en els aspectes econòmics a través d'una visió global i integradora de la teoria econòmica i la gestió de l'empresa. [...]
This is a compulsory third course subject that develops both, scientific and technical aspects related to the economy and the management of agri-food companies. The main objective is to introduce the student in the economic aspects through a global and integrating vision of the economic theory and management of the company. [...]
Se trata de una asignatura obligatoria de tercer curso que desarrolla tanto los aspectos científicos como técnicos relacionados con la economía y la gestión de las empresas agroalimentarias. El principal objetivo es introducir al alumno en los aspectos económicos a través de una visión global e integradora de la teoría económica y la gestión de la empresa. [...]

2022-23
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
3 documents
7.
11 p, 129.8 KB Qualitat dels Aliments des de la Granja [43032] / Salama Fadali, Ahmed ; Barroeta, Ana Cristina ; Caja López, Gerardo ; Casals Costa, Ramon ; Milan Sendra, María José ; Paramio, María Teresa ; Piedrafita Arilla, Jesús ; Plaixats i Boixadera, Josefina ; Sala Pallarés, Roser ; Such i Martí, Francesc Xavier ; Izquierdo Tugas, Dolors ; Bartolomé, Jordi ; Calsamiglia, Sergio ; Martin Orue, Susana María ; Sola Oriol, David ; Castillejos, Lorena ; Casellas Vidal, Joaquim ; Llonch Obiols, Pol ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
1 Aquest mòdul té com a objectiu que els alumnes coneguin les possibles formes de millorar la qualitat dels productes d'origen animal des de la granja. En particular, el mòdul analitzarà l'impacte que poden tenir factors com l'alimentació, el maneig, la genètica i el benestar animal sobre la qualitat nutritiva, organolèptica i tecnològica dels diferents productes. [...]
1 This module aims to make students aware of the possible ways to improve the quality of animal products from farm. In particular, the module will examine the impact of factors such as nutrition, management, genetics and animal welfare on the nutritional, technological and organoleptic quality of different products. [...]
1 Este módulo tiene como objetivo que los alumnos conozcan las posibles formas de mejorar la calidad de los productos de origen animal desde la granja. En particular, el modulo analizará el impacto que pueden tener factores como la alimentación, el manejo, la genética y el bienestar animal sobre la calidad nutritiva, organoléptica y tecnológica de los diferentes productos. [...]

2022-23
Màster Universitari en Qualitat d'Aliments d'Origen Animal [1364]
3 documents
8.
7 p, 117.4 KB Producció Animal Integrada II [102624] / Milan Sendra, María José ; Paramio, María Teresa ; Such i Martí, Francesc Xavier ; Graupera García, Antoni ; Martin Orue, Susana María ; Sola Oriol, David ; Castillejos, Lorena ; Llonch Obiols, Pol ; Manuelian Fuste, Carmen Loreto ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Els objectius formatius de la Producció Animal Integrada II són: Conèixer la importància de la producció d'aliments al món i els nous reptes a què s'enfronta la ramaderia. Conèixer les necessitats i l'impacte de les instal·lacions i el medi sobre el benestar, la producció i la rendibilitat. [...]
The training objectives of Integrated Animal Production II are: • To know the importance of food production in the world and the new challenges fa • To know the needs and the impact of the facilities and the environment on well-be • To know the determining factors of the relationship between animal production an • To know the key factors of the organization and operation of the agricultural comp • To quantify the costs and indicators of economic profitability of the company and This subject participates in the Pilot Test of Teaching in English that is carried out in th 1 (demonstrate knowledge of English to communicate orally and in writing in academic and professional contexts).
Los objetivos formativos de la Producción Animal Integrada II son: • Conocer la importancia de la producción de alimentos en el mundo y los nuevos retos a los que se enfrenta la ganadería. • Conocer las necesidades y el impacto de las instalaciones y el medio sobre el bienestar, la producción y la rentabilidad. [...]

2022-23
Grau en Veterinària [955]
3 documents
9.
7 p, 112.7 KB Agronomia i Economia Agrària [102628] / Albanell Trullas, Elena ; Milan Sendra, María José ; Plaixats i Boixadera, Josefina ; Graupera García, Antoni ; Bartolomé, Jordi ; Gort Esteve, Araceli ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Es tracta d'una assignatura obligatòria de primer curs, que desenvolupa tant els aspectes científics i tècnics que l'home utilitza per a millorar el rendiment i la qualitat dels aliments d'origen vegetal emprats en l'alimentació animal, com comprendre els mecanismes que incideixen en la formació de preus, el funcionament dels mercats i la comercialització de productes agropecuaris. [...]
It is a subject of the first year. It develops the scientific and technical aspects needed to improve the performance and quality of plant-based foods used in animal nutrition. Additionally, it will help to understand the mechanisms that affect training of prices, the operation of the markets and the commercialization of agricultural products. [...]
Se trata de una asignatura obligatoria de primer curso, que desarrolla tanto los aspectos científicos y técnicos que el hombre utiliza para mejorar el rendimiento y la calidad de los alimentos de origen vegetal empleados en la alimentación animal, como comprender los mecanismos que inciden en la formación de precios, el funcionamiento de los mercados y la comercialización de productos agropecuarios. [...]

2022-23
Grau en Veterinària [955]
3 documents
10.
11 p, 130.0 KB Qualitat dels Aliments des de la Granja [43032] / Salama Fadali, Ahmed ; Barroeta, Ana Cristina ; Caja López, Gerardo ; Casals Costa, Ramon ; Milán Sendra, María José ; Paramio, María Teresa ; Piedrafita Arilla, Jesús ; Plaixats i Boixadera, Josefina ; Sala Pallarés, Roser ; Such Martí, Francesc Xavier ; Izquierdo Tugas, Dolors ; Bartolomé, Jordi ; Calsamiglia, Sergio ; Martín Orue, Susana María ; Sola Oriol, David ; Castillejos, Lorena ; Casellas Vidal, Joaquim ; Llonch Obiols, Pol ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Aquest mòdul té com a objectiu que els alumnes coneguin les possibles formes de millorar la qualitat dels productes d'origen animal des de la granja. En particular, el mòdul analitzarà l'impacte que poden tenir factors com l'alimentació, el maneig, la genètica i el benestar animal sobre la qualitat nutritiva, organolèptica i tecnològica dels diferents productes. [...]
This module aims to make students aware of the possible ways to improve the quality of animal products from farm. In particular, the module will examine the impact of factors such as nutrition, management, genetics and animal welfare on the nutritional, technological and organoleptic quality of different products. [...]
Este módulo tiene como objetivo que los alumnos conozcan las posibles formas de mejorar la calidad de los productos de origen animal desde la granja. En particular, el modulo analizará el impacto que pueden tener factores como la alimentación, el manejo, la genética y el bienestar animal sobre la calidad nutritiva, organoléptica y tecnológica de los diferentes productos. [...]

2021-22
Màster Universitari en Qualitat d'Aliments d'Origen Animal [1364]
3 documents

Course materials : 46 records found   1 - 10nextend  jump to record:
Interested in being notified about new results for this query?
Set up a personal email alert or subscribe to the RSS feed.