Montoliu Roura, Ivan - Search Results - UAB Digital Repository of Documents

Search collections:

Sort by:	Display results:	Output format:

Results overview: Found 1 records in 0.02 seconds.
Research literature, 1 records found

Research literature	1 records found

77 p, 401.0 KB

Aplicació i desenvolupament de tècniques quimiomètriques a l'anàlisi agroalimentària / Montoliu Roura, Ivan ; Iturriaga Martínez, Hortensia, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Química) ; Bertran i Gimferrer, Enriqueta, dir.
En aquesta tesi es presenten diferents treballs relacionats amb l'ús i desenvolupament de diferents tècniques quimiomètriques aplicades a dades d'espectrofotometria. En concret, s'avalúen les seves prestacions en la determinació de diferents paràmetres de qualitat en olis d'oliva de diferents orígens i categoríes fent servir dades espectrofotomètriques d'infrarroig mitjà i proper. [...]
In this thesis, several works related to the use and development of different chemometrical techniques applied to spectrophotometrical data are presented. In fact, their performance in the determination of different quality parameters in olive oil of different origins and categories, using spectrophotometrical data in the Mid- and Near IR, is evaluated. [...]
Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2002

5 documents

Detailed record -

Interested in being notified about new results for this query?
Set up a personal email alert or subscribe to the RSS feed.