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276 p, 1.4 MB Las Paredes celulares de levadura de saccharomyces cerevisiae : un aditivo natural capaz de mejorar la productividad y salud del pollo de engorde / Morales López, René ; Brufau de Barbera, Joaquim, dir. (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries) ; Francesch i Ollé, Maria, dir. (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries)
Las paredes celulares de levadura (PCL) de S. cerevisiae vienen siendo utilizadas en avicultura por hace más de una década, algunas de las finalidades de esta práctica son las de mejorar la productividad y salud del ave. [...]
The yeast cell walls (YCW) from S. cerevisiae have been used in poultry feeding for more than one decade; some of the purposes of this practice are to improve the chicken productivity and health. The polysaccharides such as beta-glucans and mannans presents in the YCW can exert effects in the immune system of chicken and also pathogen exclusion at digestive scale. [...]
Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2008  
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