Polo Pozo, Javier - Resultats de la cerca - Dipòsit Digital de Documents de la UAB

Cerca col·leccions:

Ordena'ls per:	Mostrar els resultats:	Format de visualizació:

Resultats globals: 3 registres trobats en 0.01 segons.
Documents de recerca, 3 registres trobats

Documents de recerca	3 registres trobats

258 p, 2.6 MB

Ultraviolet light (UV-C) as a redundant biosafety step for pathogen inactivation in the manufacturing process of spray dried plasma from animal origin / Blázquez Salvador, Elena ; Polo Pozo, Francisco Javier, dir. ; Segalés Coma, Joaquim, dir. ; Pujols, Joan, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Medicina i Cirurgia Animals
El plasma dessecat per atomització (SDP) és una font de proteïnes funcionals obtinguda a partir de sang d'animals sans, aprovats per les autoritats veterinàries per al consum humà. La sang es recull a l'escorxador, es tracta amb anticoagulant, es refreda i es transporta a instal·lacions industrials on es centrifuga per separar els glòbuls vermells de la fracció plasmàtica. [...]
El plasma secado por atomización (SDP) es una fuente de proteína funcional obtenida de la sangre de animales sanos, aprobada por las autoridades veterinarias para el consumo humano. La sangre se recoge en el matadero, se trata con anticoagulante, se enfría y se transporta a instalaciones industriales en las que se centrifuga para separar los glóbulos rojos de la fracción plasmática. [...]
Spray dried plasma (SDP) is a functional protein source obtained from blood of healthy animals, approved by the veterinary authorities to be fit for slaughter for human consumption. Blood is collected at the slaughterhouse, treated with an anticoagulant, chilled and transported to industrial facilities in which blood is centrifuged to separate the red blood cells from the plasma fraction. [...]
[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2019.

Registre complet -

149 p, 938.4 KB

Biosafety of spray dried porcine plasma for different viruses of interest for the swine industry / Pujols, Joan ; Polo Pozo, Francisco Javier, dir. ; Segalés Coma, Joaquim, dir. ; Casal i Fàbrega, Jordi, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Medicina i Cirurgia Animals
El productes de plasma dessecat per esprai (SDP) tenen un alt contingut proteic i són components útils per a moltes aplicacions, principalment com a productes valuosos per la nutrició animal. El plasma s'obté a partir de sang de porcs sans aptes pel consum humà. [...]
El plasma desecado por aerosol (SDP) tiene un alto contenido proteico, que lo convierte en un componente útil para muchas aplicaciones, y de alto valor para la nutrición animal. El plasma se obtiene a partir de sangre de cerdos sanos, aptos para el consumo humano. [...]
Spray dried plasma (SDP) products have high protein contents and, therefore, are useful components for many applications, mainly as valuable products for animal nutrition. Plasma is obtained from blood of healthy pigs fit for slaughter for human consumption. [...]
Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2015

Registre complet -

92 p, 562.3 KB

Desarrollo de un alimento funcional a partir de hierro hémico y evaluación de su biodisponibilidad, para la prevención y corrección de la deficiencia de hierro / Quintero Gutiérrez, Adrián Guillermo ; Rodríguez-Jerez, José Juan, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Polo Pozo, Javier, dir. (APC EUROPE, S.A.)
Objetivo: Desarrollar un alimento funcional a partir de hierro hémico (relleno para galletas) y evaluar su biodisponibilidad en cerdos en etapa de crecimiento, a fin de que sea usado en humanos para el control y prevención de la deficiencia de hierro, con más ventajas que los productos actuales. [...]
Objective: To develop a functional food based on hemic iron (a biscuit filling) and which has more advantages than present-day products and to assess its bioavailability in growing female pigs, with the aim of using it in humans for the control and prevention of iron deficiency. [...]
Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2003

3 documents

Registre complet -

Us interessa rebre alertes sobre nous resultats d'aquesta cerca?
Definiu una alerta personal via correu electrònic o subscribiu-vos al canal RSS.