Results overview: Found 6 records in 0.02 seconds.
Articles, 3 records found
Research literature, 3 records found
Articles 3 records found  
1.
23 p, 1015.8 KB The complexity of food systems : defining relevant attributes and indicators for the evaluation of food supply chains in Spain / Gamboa Jiménez, Gonzalo (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Economia i d'Història Economica) ; Kovacic, Zora (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Di Masso Tarditti, Marina (Universitat Oberta de Catalunya) ; Mingorría, Sara (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Gomiero, Tiziano (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Rivera-Ferre, Marta G. (Universitat de Vic. Facultat de Ciències i Tecnologia) ; Giampietro, Mario (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)
The wide-ranging literature on food systems provides multiple perspectives and world views. Various stakeholders define food and food systems in non-equivalent ways. The perception of the performance of food systems is determined by these specific perspectives, and a wide variety of policies responding to different aims are proposed and implemented accordingly. [...]
2016 - 10.3390/su8060515
Sustainability, Vol. 8 (May 2016) , art. 515  
2.
20 p, 250.2 KB La situación de las mujeres rurales en España : el caso de las artesanas alimentarias a pequeña escala / Escurriol Martinez, Veronica (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Binimelis Adell, Rosa (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Rivera-Ferre, Marta G. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
La discriminación de las mujeres rurales y la falta de una aplicación efectiva de la legislación sobre la igualdad de género es un fenómeno extendido alrededor del mundo. Las mujeres han sido tradicionalmente las responsables del cuidado y alimentación familiar, en consecuencia han desarrollado tareas productivas que facilitan la combinación de actividades productivas y reproductivas en la explotación agraria. [...]
Rural women's discrimination and the lack of effective implementation of the legislation on gender equality is a phenomenon found around the world. Women have been traditionally the responsible of family care and feeding, thus they have developed productive tasks that allow combining productive and reproductive activities in the farm. [...]

2014 - 10.5565/rev/athenea.1186
Athenea digital : revista de pensamiento e investigación social, Vol. 14 Núm. 3 (noviembre 2014) , p. 3-22 (Artículos)  
3.
25 p, 654.3 KB Indicadores internacionales de Soberanía Alimentaria : nuevas herramientas para una nueva agricultura / Ortega Cerdà, Miquel (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Rivera-Ferre, Marta G. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
La crisis alimentaria del año 2008 situó en la agenda política, una vez más, uno de los retos globales más importantes que la humanidad debe afrontar: satisfacer el derecho a la alimentación de una manera sostenible. [...]
In 2008, the food crisis put in the political agenda, once again, one of the most urgent global challenges that humanity need to face: fulfilling the right to food for all the humanity in a sustainable way. [...]

2010
Revibec : revista de la Red Iberoamericana de Economia Ecológica, Vol. 14, abril 2010, p. 53-77  

Research literature 3 records found  
1.
5 p, 79.8 KB Efecte del canvi climàtic sobre la ramaderia ecològica al Pirineu Occidental de Catalunya / Solé Vallmajor, Guillem ; Saurí i Pujol, David ; Rivera-Ferre, Marta G. ; López Gelats, Feliu ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Ciències
Per tal d'arribar a la conclusió de si realment el Canvi climàtic és un factor limitant en el de venir de la Ramaderia ecològica al Pirineu Català, es proposen un seguit d'enquestes als afectats reals; els ramaders. [...]
Para llegar a la conclusión de si realmente el Cambio Climático es un factor limitante el prosperar de la Ganadería ecológica en el Pirineo Catalán, se proponen encuestas a los afectados reales; los ganaderos. [...]
In order to arrive to the conclusion that if it's Climate change a really limiting factor on the future of ecologic livestock in the Catalan Pyrenees, it is proposed to do some surveys to the really affected people; the farmers. [...]

2014
4 documents
2.
241 p, 5.4 MB Redes alimentarias alternativas y soberanía alimentaria : posibilidades para la transformación del sistema agroalimentario dominante / Di Masso Tarditti, Marina ; Espluga, Josep, 1964-, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sociologia) ; Rivera-Ferre, Marta G., dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sociologia
El actual sistema agroalimentario (SAA) impacta de manera cotidiana sobre el modo en que se producen, distribuyen y consumen alimentos. En este contexto, una de las tendencias de cambio más relevantes es la concentración (de poder de decisión, de valor añadido) en el eslabón de la gran distribución. [...]
The current agrifood system (AFS) has daily impacts on the way food is produced, distributed and consumed. One of the most relevant trends in this context is concentration (i. e. of decision-making power, of added value) in the supply chain link. [...]

[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2013  
3.
137 p, 4.4 MB Avaluació de l'estat de sobirania alimentària a Catalunya / Tarragó Pérez, Albert ; Rivera-Ferre, Marta G., tutora (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Ciències
2011
2 documents

See also: similar author names
2 Rivera-Ferre, Marta G.,
7 Rivera-Ferré, Marta G.
Interested in being notified about new results for this query?
Set up a personal email alert or subscribe to the RSS feed.