Salas, Rogelio - Search Results - UAB Digital Repository of Documents

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7 p, 312.1 KB

Levels of Aflatoxin M1 in Breast Milk of Lactating Mothers in Monterrey, Mexico : Exposure and Health Risk Assessment of Newborns / Salas, Rogelio (Universidad Autónoma de Nuevo León. Centro de Investigación en Nutrición y Salud Pública) ; Acosta, Nallely (Universidad Autónoma de Nuevo León. Centro de Investigación en Nutrición y Salud Pública) ; Garza, Aurora de Jesús (Universidad Autónoma de Nuevo León. Centro de Investigación en Nutrición y Salud Pública) ; Tijerina, Alexandra (Universidad Autónoma de Nuevo León. Centro de Investigación en Nutrición y Salud Pública) ; Dávila, Roberto (Universidad Autónoma de Nuevo León. Departamento de Bioquímica y Medicina Molecular) ; Jiménez-Salas, Zacarías (Universidad Autónoma de Nuevo León. Centro de Investigación en Nutrición y Salud Pública) ; Otero, Laura (Universidad Autónoma de Nuevo León. Centro de Investigación en Nutrición y Salud Pública) ; Santos, Mirna (Universidad Autónoma de Nuevo León. Centro de Investigación en Nutrición y Salud Pública) ; Trujillo, Antonio-José (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
The present study aimed to determine the presence of the aflatoxin M1 (AFM1) in breast milk samples from 123 nursing women and the degree of exposure of infants to this toxin, in the metropolitan area of Monterrey, Nuevo Leon state (northeast Mexico). [...]
2022 - DOI (Digital Object Identifier)

10.3390/toxins14030194
Toxins, Vol. 14 (march 2022)

Detailed record -

8 p, 299.0 KB

Aflatoxin M Determination in Infant Formulae Distributed in Monterrey, Mexico / Quevedo-Garza, Patricia A. (Universidad Autónoma de Nuevo León (Mèxic). Facultad de Salud Pública y Nutrición) ; Amador-Espejo, Genaro G. (CONACYT-Centro de Investigación en Biotecnología Aplicada-IPN) ; Salas-García, Rogelio (Universidad Autónoma de Nuevo León (Mèxic). Facultad de Salud Pública y Nutrición) ; Ramos-Peña, Esteban G. (Universidad Autónoma de Nuevo León (Mèxic). Facultad de Salud Pública y Nutrición) ; Trujillo, Antonio-José (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
The occurrence of aflatoxin M (AFM) in infant formulae commercialized in the metropolitan area of Monterrey (Nuevo León, Mexico) was determined by using immunoaffinity column clean-up followed by HPLC determination with fluorimetric detection. [...]
2020 - DOI (Digital Object Identifier)

10.3390/toxins12020100
Toxins, Vol. 12 (february 2020)

Detailed record -

See also: similar author names
2	Salas, R.
1	Salas, Raimundo
3	Salas, Ramiro
7	Salas, Ramon
2	Salas, Ramon (Salas Roig)
7	Salas, Ramón
1	Salas, Rodrigo
1	Salas, Roxana De Las

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