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26 p, 146.4 KB Turismo, empleo y desarrollo / Santana Turégano, Manuel Ángel
El artículo analiza los factores que determinan la «calidad» del empleo turístico a partir del estudio del caso de Maspalomas (Canarias). Los resultados de la investigación señalan que las condiciones de empleo en turismo vienen determinadas por: 1) la posición de un destino en la red internacional de elaboración de servicios turísticos; 2) la estabilidad de la demanda; 3) los factores institucionales; y 4) la medida en que el desarrollo turístico es endógeno. [...]
This article looks at the factors determining the quality of tourism employment, through the case study of Maspalomas (Canary Islands). The study shows that labour conditions in tourism depends upon: 1) the position of a touristic destination in the international network of enterprises that manufacture touristic services; 2) the stability of touristic demand; 3) the institutional factors; 4) the extent in which tourism is self-sustained. [...]

2005 - 10.5565/rev/papers/v77n0.932
Papers : revista de sociologia, N. 77 (2005) p. 79-104  

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213 p, 1.7 MB Formas de desarrollo turístico, redes y situación de empleo : el caso de Maspalomas (Gran Canaria) / Santana Turégano, Manuel Ángel ; Martin, Antonio, (Martin Artiles) dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sociologia)
El objetivo de esta tesis es conocer cómo influye la forma que adopta el desarrollo turístico en una localidad en la situación de empleo. Para ello se ha analizado el caso de Maspalomas (Gran Canaria). [...]
The thesis focuses in the relationships betwen the way in wich tourism developps at a certain destiny and the situation of employment in it, through a case study of Maspalomas (Gran Canaria). The study shows the relationships betwen the origins of the capital that builts tourism facilities and the origins of the people employed in the tourism industry, betwen the characteristics of tourists visiting a destiny and the characteristics of the employment produced by tourism developpment, and betwen the position of the resort in the international net providing tourism services and the situation of the employment. [...]

Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2004
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