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17 p, 97.6 KB Propuesta para llevar al espacio académico institucional, saberes agrícolas tradicionales / Gómez Espinoza, José Antonio ; Victorino Ramírez, Liberio ; Universidad Autónoma del Estado de Morelos (México) ; Universidad Autónoma Chapingo (México)
Este texto se presentó como comunicación al II Congreso Internacional de Etnografía y Educación: Migraciones y Ciudadanías. Universidad Autónoma de Barcelona, Barcelona, 5-8 Septiembre 2008.
Mientras en las “milpas” campesinas se practican saberes agrícolas tradicionales (SAT) para la subsistencia campesina a través de la producción de maíz y cultivos asociados (milpa), en las Instituciones de Enseñanza Agrícola Superior del país, se enseña un enorme bagaje científico y tecnológico sin considerar el saber agrícola tradicional acumulado por mas de cinco milenios. [...]

2007
EMIGRA working papers, Núm. 90 (2007) , p. 1-17  

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