Resultats globals: 4 registres trobats en 0.03 segons.
Publicacions periòdiques, 1 registres trobats
Documents de recerca, 3 registres trobats
Publicacions periòdiques 1 registres trobats  
1.
38 p, 23.8 MB Revista de Inspección de Carnes, Mataderos y Mercados
[Vitoria?] : [s.n.], 1896-
30 documents

Documents de recerca 3 registres trobats  
1.
1 p, 353.9 KB Application of Near-Infrared Spectroscopy (NIRS) Technology to detect food frauds / Zambrano Olarte, Allison D. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
To expose the advantages of the application of the NIRS technology to detect food fraud.
2014
Graduat o Graduada en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
2.
26 p, 851.0 KB Frau alimentari. Falta de microorganismes al iogurt / Vidal Puchades, Neus
2013  
3.
60 p, 3.0 MB Adulteraciones con melamina / Marín Cosgaya, Laura ; Martín Gairal, Núria ; Martínez Mora, Martarta
2013  

Us interessa rebre alertes sobre nous resultats d'aquesta cerca?
Definiu una alerta personal via correu electrònic o subscribiu-vos al canal RSS.