Results overview: Found 1 records in 0.02 seconds.
Graphic and multimedia documents, 1 records found
Personal and institutional archives, 1 records found
Graphic and multimedia documents 1 records found  
1.
1024x768, 722.3 KB Las carnes en la calçotada / Fàbregas i Comadran, Xavier
Los calçots tienen su origen como comida, a finales del siglo XIX, en Valls (Alt Camp, Catalunya). A partir de los años 1960-70, la calçotada como comida festiva atrae a Valls comensales forasteros a esta celebración gastronómica de temporada. [...]
Els calçots són originaris , com a menja, a Valls (Alt Camp, Catalunya), a finals del segle XIX. A partir dels anys 1960-70, la calçotada com a menjar festiu, atrau a Valls, comensals forasters a aquesta celebració gastronòmica de temporada. [...]

2019 (Memòria gastronòmica digital)
43 documents

Personal and institutional archives 1 records found  
1.
1024x768, 722.3 KB Las carnes en la calçotada / Fàbregas i Comadran, Xavier
Los calçots tienen su origen como comida, a finales del siglo XIX, en Valls (Alt Camp, Catalunya). A partir de los años 1960-70, la calçotada como comida festiva atrae a Valls comensales forasteros a esta celebración gastronómica de temporada. [...]
Els calçots són originaris , com a menja, a Valls (Alt Camp, Catalunya), a finals del segle XIX. A partir dels anys 1960-70, la calçotada com a menjar festiu, atrau a Valls, comensals forasters a aquesta celebració gastronòmica de temporada. [...]

2019 (Memòria gastronòmica digital)
43 documents

Interested in being notified about new results for this query?
Set up a personal email alert or subscribe to the RSS feed.