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1.
1 p, 43.1 KB Ciutat Meridiana i l'economia solidària / Subirats, Joan (Subirats i Humet) (Universitat Autònoma de Barcelona)
2014
Ara, Núm. 1418 (27 octubre 2014) , p. 22  
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2.
22 p, 126.7 KB Comercio justo, Estado y sociedad civil. Una aproximación crítica / Presta, Susana R.
En el presente artículo, nos proponemos analizar el caso de una cadena productiva textil, enmarcada en el comercio justo, la misma se desarrolla en la localidad de Capilla del Monte, Córdoba, Argentina. [...]
In this paper, we propose to analyze the case of a textile productive chain, framed in fair trade, it takes place in the town of Capilla del Monte, Cordoba, Argentina. This iniciative brings together a large number of workers in the context of domestic and handmade work processes. [...]
2009 - 10.5565/rev/periferia.531
Perifèria : revista de recerca i formació en antropologia, Núm. 11 (2009)  
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3.
9 p, 74.5 KB La práctica del portafolio como herramienta para el reconocimiento de competencias adquiridas en el voluntariado del Comercio Justo / Quero Gallego, Manuel J. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Pedagogia Aplicada)
La práctica del portafolio posee una amplia experiencia de años y de extensión en la educación y la formación de adultos. Más concretamente, se ha aplicado como una herramienta para reconocimiento de las competencias de los adultos adquiridas mediante aprendizajes no formales. [...]
La pràctica del portafoli té una àmplia experiència d'anys i d'extensió en l'educació i la formació d'adults. Més concretament, ha estat aplicat com una eina per al reconeixement de les competències dels adults adquirides mitjançant aprenentatges no formals. [...]
2008 - 10.5565/rev/educar.132
Educar, N. 42 (2008) p. 53-61  
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4.
20 p, 482.6 KB El comercio justo en la opinión pública española. Perfiles y orientaciones / Llopis Goig, Ramón
Durante los últimos años, la sociología del consumo ha sugerido el surgimiento de un sentido de la «ciudadanía a través del consumo». Este planteamiento se ha apoyado en la aparición y el desarrollo de propuestas alternativas como el comercio justo (junto a otras como el consumo responsable, el comercio de reciclados o el desarrollo sostenible), así como en la emergencia de los denominados «nuevos consumidores», caracterizados por valores de naturaleza más reflexiva como la solidaridad, la responsabilidad social, el multiculturalismo y la ecología. [...]
In the last few years Sociology of Consumerism has proposed the emergence of a sense of «citizenship through consumption». This idea has been built up after the creation and development of alternatives such as fair trade (together with responsible consumption, recycled product trade or sustainable development) and the emergence of the so-called «new consumers», with values of a more reflexive nature such as solidarity, social responsibility, multiculturalism and ecology. [...]
2008 - 10.5565/rev/papers/v88n0.758
Papers : revista de sociologia, N. 88 (2008) p. 61-80  
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5.
19 p, 1.3 MB El sistema de producción flexible, el Just-In-Time y la transformación espacial : Las empresas del automóbil en España / Pallares-Barbera, Montserrat (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Geografia)
1997
Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles, N. 24 (1997) , p. 53-72  
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Research literature 2 records found  
1.
1 p, 998.7 KB Fair trade cocoa, how to increase its use in small Catalan makers? A Service-Learning Project / Xandri Capell, Xènia ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2023
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
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2.
68 p, 3.1 MB Asfixia en el supermercado / Duch Guillot, Gustavo, coord. ; GRAIN ; Mundubat ; Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas
Este informe se centra en un capítulo que es fundamental en la revisión del porqué del cambio climático: las responsabilidades del modelo agrícola escogido para la producción de alimentos. El objetivo es generar reflexiones, sobretodo en el mundo rural, y ampliar el abanico de acciones necesarias para frenar el cambio climático. [...]
2013  
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Graphic and multimedia documents 1 records found  
1.
La quotidianitat de l'alimentació // Barris de la Ribera i de Santa Caterina / Universitat Autònoma de Barcelona. Grup de Recerca d'Agricultura, Ramaderia i Alimentació en la Globalització ; Universitat Autònoma de Barcelona. Fundació Autònoma Solidària
L'alimentació forma part indiscutible de la vida quotidiana de qualsevol persona. La satisfacció de les necessitats nutricionals bàsiques n'és la cara més evident, però darrere del propi acte de menjar s'hi amaguen tot tipus de relacions econòmiques, socials i culturals que fan de l'alimentació un dels aspectes més complexos del nostre dia a dia. [...]
2017 (Alimentar Barcelona. Una mirada crítica al model agroalimentari de la ciutat)  
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