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1.
26 p, 585.9 KB Comer en la calle en tiempos de distanciamiento social : afectación y estrategias implementadas por los negocios de comida en el noroeste de México / Baustista-Hernández, Adriana Del Carmen (Centro de investigación en Alimentación y Desarrollo (Sonora, Mèxic)) ; Meléndez-Torres, Juana María (Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Sonora, Mèxic))
El objetivo de este trabajo ha sido evidenciar los efectos de la contingencia sanitaria global en la práctica de comer en la calle en la ciudad de Hermosillo, Sonora. Así como las estrategias adoptadas por los negocios para lograr su permanencia. [...]
The objective was to demonstrate the effects of the global health contingency on the practice of street eating in the city of Hermosillo, Sonora, as well as the strategies adopted by the establishments to achieve their permanence. [...]

2020 - 10.5565/rev/periferia.808
Perifèria : revista de recerca i formació en antropologia, Vol. 25 Núm. 3 (2020) , p. 4-29 (Artículos)  
2.
22 p, 455.1 KB Realidad virtual para el diagnóstico y tratamiento de Trastornos de Conducta Alimentaria : una revisión sistemática / Martín-Garcés, Ana (Universitat Autonoma de Barcelona) ; Castellano Tejedor, Carmina (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Psicologia Bàsica, Evolutiva i de l'Educació)
Introducción: Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) se caracterizan por un miedo intenso a ganar peso y conductas de control del mismo. Las personas con TCA manifiestan peor calidad de vida que la población general y el abordaje de sus complicaciones supone elevados costes socio-sanitarios. [...]
Introduction: Eating and weight disorders (EWD) are characterized by intense fear of gaining weight and control behaviors. People affected by a EWD present worse quality of life than the general population, and the management of their complications implies high socio-sanitary costs. [...]

2020 - 10.5565/rev/qpsicologia.1630
Quaderns de psicologia, Vol. 22 Núm. 3 (2020) , p. 1630 (Revisiones)  
3.
6 p, 251.1 KB Interpretation of the Decision of the Standing Committee of the National People's Congress of China to Abolish the Bad Habit of Consuming Wildlife Mindlessly / Chang, Jiwen (State Council of China. Institute of Resources and Environmental Policy) ; Chang, Jiezhong
In order to eliminate the risk of potential disease spreading between people and wildlife, and to safeguard public health security of the society, as well as to maintain the ecological balance, the Standing Committee of the National People's Congress of China passed the decision to abolish the bad habit of consuming wildlife mindlessly in February 2020, which stipulated the scope of the fasting, measures of punishment, scope of edible livestock and poultry, and the special conditions and approval measures of non-edible utilization of wild animals, etc. [...]
Con el objetivo de eliminar el riesgo de una potencial propagación de enfermedades entre personas y fauna silvestre, y salvaguardar la seguridad de la salud pública de la sociedad, así como mantener el equilibrio ecológico, el Comité Permanente del Congreso Nacional del Pueblo de China aprobó, en febrero de 2020, la decisión de abolir el mal hábito de consumir fauna silvestre irresponsablemente, que establece el alcance de la prohibición, las sanciones, la importancia del ganado y las aves de corral comestibles, las condiciones especiales y las medidas de utilización no comestible de animales silvestres, etc. [...]

2020 - 10.5565/rev/da.497
dA Derecho Animal : Forum of Animal Law Studies, Vol. 11 Núm. 2 (2020) , p. 126-131 (Crónica legislativa)  
4.
11 p, 1.3 MB Influence of eating schedule on the postprandial response : Gender differences / Masihy, Marcela (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Medicina) ; Monrroy, Hugo (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Medicina) ; Borghi, Giulio (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Medicina) ; Pribic, Teodora. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Medicina) ; Galan Hidalgo, Carmen (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Medicina) ; Nieto, Adoración (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Medicina) ; Accarino, Ana María (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Medicina) ; Azpiroz, Fernando (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Medicina)
Ingestion of a meal induces conscious sensations depending of the characteristics of the meal and the predisposition of the eater. We hypothesized that the eating schedule plays a conditioning role, specifically, that an extemporaneous meal is less rewarding than when eaten at the habitual schedule. [...]
2019 - 10.3390/nu11020401
Nutrients, Vol. 11 Núm. 2 (february 2019) , p. 401  
5.
6 p, 243.3 KB China Needs to Establish a Directory System of Wildlife Prohibited from Hunting, Breeding, Transferring or Eating Urgently / Chang, Jiwen (State Council of China. The Institute of Resources and Environmental Policy) ; Chang, Jiezhong (State Council of China. The Institute of Resources and Environmental Policy)
A small number of Chinese eat wild animals mindlessly to satisfy their special dietary addictions, which led to the SARS outbreak in 2003 and the recent outbreak of the coronavirus pneumonia. The loss is huge, and the current Chinese law is unable to cope with it. [...]
Un pequeño número de chinos come animales silvestres inconscientemente para satisfacer sus adicciones dietéticas especiales, lo que llevó al brote de SARS en 2003 y al reciente brote de la neumonía por coronavirus. [...]

2020 - 10.5565/rev/da.479
dA Derecho Animal : Forum of Animal Law Studies, Vol. 11 Núm. 1 (2020) , p. 59-64 (Contribuciones)  
6.
16 p, 778.0 KB Gender-related patterns of emotion regulation among patients with eating disorders / Agüera, Zaida (Instituto de Salud "Carlos III") ; Paslakis, Georgios (Department of Psychiatry. University Hospital of Bellvitge-IDIBELL) ; Munguía, Lucero (University of Barcelona. Department of Clinical Sciences) ; Sánchez, Isabel (Hospital de Bellvitge. Departament de Psiquiatria) ; Granero, Roser (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Psicobiologia i de Metodologia de les Ciències de la Salut) ; Sánchez González, Jéssica (Hospital Universitari de Bellvitge) ; Steward, Trevor (Hospital de Bellvitge. Departament de Psiquiatria) ; Jiménez-Murcia, Susana (Hospital de Bellvitge. Departament de Psiquiatria) ; Fernández-Aranda, Fernando (Universitat de Barcelona. Departament de Ciències Clíniques)
Difficulties in emotion regulation (ER) are common in females with eating disorders (ED). However, no study to date has analyzed ER in males with ED. In the study at hand, we assessed ER in males with ED and compared results to both females with ED and healthy controls (HC). [...]
2019 - 10.3390/jcm8020161
Journal of clinical medicine, Vol. 8 (2019) , p. 1-16  
7.
10 p, 426.4 KB Frequency of family meals and risk of eating disorders in adolescent in Spain and Peru / Valero Solis, Susana (Universitat Autònoma de Barcelona) ; Granero, Roser (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Psicobiologia i de Metodologia de les Ciències de la Salut) ; Sánchez Carracedo, David (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Psicologia Clínica i de la Salut)
The prevalence of eating disorders is between 0. 27% and 6. 41% in Spain and between 7. 3% and 11. 4% in Peru. Much research has been focused on the study of the main risk factors for eating disorders, but little is known about the potential protective factors (such as family meals) in samples of young people that include participants from different countries. [...]
La prevalencia de los trastornos de la conducta alimentaria en España se encuentra entre 0. 27 % y 6. 41% y en Perú entre el 7. 3% y el 11. 4%. Se dispone de numerosas investigaciones sobre los factores de riesgo para estos trastornos, pero escasos estudios han analizado posibles factores protectores, como las comidas familiares, en muestras jóvenes que incluyan participantes de diferentes países. [...]

2019 - 10.14349/rlp.2019.v51.n1.6
Revista Latinoamericana de Psicología, Vol. 51, núm. 1 (2019) , p. 48-57  
8.
10 p, 301.3 KB Risk for eating disorders in "high"- and "low"-risk sports and football (soccer) : a profile analysis with clustering techniques / Godoy-Izquierdo, Débora (Universidad de Granada. Departamento de Personalidad, Evaluación y Tratamiento Psicológico) ; Díaz Ceballos, Isabel (Universidad de Cantabria) ; Ramírez Molina, María J. (Universidad de Granada. Facultad de Psicología) ; Navarrón Vallejo, Estefanía (Universidad de Granada. Facultad de Psicología) ; Dosil Díaz, Joaquín (Universidad de Vigo. Departamento de Psicología Evolutiva y Comunicación)
Eating disorders (EDs) are prevalent in sports. Although a distinction has been made to date between high- and low-risk sports for EDs, recent studies have indicated that footballers and other athletes in low-risk sports are as vulnerable for Eds as athletes from sports that emphasize weight and body appearance. [...]
Los trastornos de la alimentación (TAs) son prevalentes en el ámbito deportivo. Aunque tradicionalmente se ha distinguido entre deportes de alto y bajo riesgo de TAs, trabajos recientes indican que los futbolistas y otros deportistas de "bajo" riesgo son tan vulnerables como otros atletas en cuya práctica deportiva se enfatiza el peso y la apariencia corporal. [...]
Os transtornos alimentares (TAs) são prevalentes em esporte. Embora tradicionalmente uma distinção tem-se realizado entre esportes de alto e baixo risco de TAs, estudos recentes indicam que os futebolistas e outros atletas de risco "baixo" são tão vulneráveis como outros atletas em esportes onde o peso e aparência física são enfatizados. [...]

2019
Revista de psicología del deporte, Vol. 28 Núm. 2 (2019) , p. 117-126 (Artículos)  
9.
12 p, 210.8 KB Guten Appetit! : Las fórmulas rutinarias y el script del acto de comer desde una perspectiva intercultural (alemán-español) / Geck, Sabine (Universidad de Valladolid) ; Molina, Manuela, trad. (Universidad de Granada)
Este trabajo pretende aportar un enfoque cognitivo-pragmático sobre un grupo determinado de fórmulas rutinarias llamadas situation bound utterances (SBU) o "enunciados marcados por la situación". Siguiendo el esquema de Kecskés, se distinguirán tres tipos de enunciados marcados por la situación según su grado de fijación semántica o lexicalización con respecto al marco semántico al que pertenecen. [...]
In this paper we propose a cognitive-pragmatic approach to a specific form of formulaic routines called situation-bound utterances. Following Kecskés we distinguish three kinds of them according to their degree of semantic fixedness (lexicalization) in relation to the situation where they are used. [...]

2018
Language design : journal of theoretical and experimental linguistics, Vol. 20 (2018) , p. 151-162 (Articles)  
10.
18 p, 863.9 KB Prácticas alimentarias en la Edad del Hierro en Cataluña / Buxó i Capdevila, Ramon (Museu d'Arqueologia de Catalunya) ; Principal, Jordi (Museu d'Arqueologia de Catalunya) ; Alonso, Natàlia (Universitat de Lleida. Departament d'Història) ; Belarte Franco, Maria Carme (Institut Català d'Arqueologia Clàssica (Tarragona, Catalunya)) ; Colominas Barberà, Lidia (Universitat Autònoma de Barcelona. Grup de Recerca del Laboratori d'Arqueozoologia) ; López, Daniel (Món Iber-Rocs S.L.) ; Pons Brun, Enriqueta (Museu d'Arqueologia de Catalunya) ; Rovira Hortalà, M. Carme (Museu d'Arqueologia de Catalunya) ; Saña Seguí, Maria (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Prehistòria) ; Valenzuela, Sílvia (Universidade de Lisboa)
The aim of this paper is to provide a state of the research on the eating habits concerning the Iron Age populations of Catalonia, with particular attention to the Iberian period, under the Museu d'Arqueologia de Catalunya project "Eating and Drinking in the periphery of the GraecoRoman world: cultural and food habits of the northern Iberian (6th-2nd cent. [...]
2010
SAGVNTVM. Papeles del Laboratorio de Arqueología de Valencia, Vol. 9 (2010) , p. 81-98  

Articles : 37 registres trobats   1 - 10següentfinal  anar al registre:
Documents de recerca 6 registres trobats  
1.
114 p, 3.6 MB Paso a paso : la estrategia para que las empresas de restauración healthy en Barcelona logren visibilizarse y adquieran engagement de los consumidores / Niño González, Laura Carolina ; Muñoz Villalon, Maria Victoria ; Pellicer Cardona, Isabel, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat d'Economia i Empresa
En aquest treball de fi de màster s'exposa una estratègia de màrqueting per obtenir una major visualització i adquirir engagement dels consumidors en el variat mercat de la restauració saludable a Barcelona. [...]
En este trabajo de fin de máster se expone una estrategia de marketing para obtener una mayor visualización y adquirir engagement de los consumidores en el variado mercado de la restauración saludable en Barcelona. [...]
In this master's thesis, a marketing strategy to obtain a greater visualization and engagement from the consumers in the varied market of healthy restaurants in Barcelona, is presented. This study arises, in the first place, from research about the motivations, preferences and behavior of city residents who's identify with healthy eating. [...]

2020
Màster Universitari en Màrqueting [1093]  
2.
1 p, 815.6 KB Genetic predisposition regarding eating disorder / Bernat Gomez, Rebeca ; Martínez Perea, Vicente, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Biologia Cel·lular, de Fisiologia i d'Immunologia) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Biociències
2015
Grau en Genètica [833]  
3.
208 p, 1.9 MB Estudio epidemiológico de los trastornos de la conducta alimentaria en población escolarizada en el estado de Nayarit, México / Negrete Castellano, María América ; Raich, Rosa M., (Rosa Maria) dir. ; Penelo Werner, Eva, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Psicologia Bàsica, Evolutiva i de l'Educació
Objetivo: Investigar los problemas de la conducta alimentaria mediante un estudio epidemiológico de dos fases en la población adolescente escolarizada del estado de Nayarit, México. Método: Se consideraron 13 de los 20 municipios que conforman el estado, 9 de ellos urbanos y 4 rurales. [...]
Objective: To investigate eating behavior problems using a two-phase epidemiological study in the adolescent school population of the state of Nayarit, Mexico. Method: 13 of the 20 municipalities that conforms the state were considered, 9 of them urban and 4 rural. [...]

[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2015  
4.
1 p, 229.0 KB Emoción expresada en familiares de pacientes hospitalizados con trastornos de la conducta alimentaria. / March Fuentes, Judit ; Raich, Rosa M., (Rosa Maria), dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Psicologia Clínica i de la Salut) ; Mora Giral, Marisol, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Psicologia Clínica i de la Salut) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Psicologia Clínica i de la Salut
El objetivo principal de este estudio fue evaluar el nivel de emoción expresada en familiares de pacientes con trastornos de la conducta alimentaria, teniendo en cuenta las características clínicas de los pacientes, variables de curso de la enfermedad y subtipos de TCA. [...]
The main objective of this study was to evaluate the level of expressed emotion in parents of patients with an eating disorder, considerating the differences in terms of personal and clinical characteristics, course of illness and subtypes of eating disorders. [...]

[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2015
2 documents
5.
177 p, 2.1 MB Desarrollo y evaluación de la eficacia de dos programas preventivos en comportamientos no saludables respecto al peso y la alimentación. Estudio piloto / Rosés Gómez, Mª del Rocío ; Raich, Rosa M., (Rosa Maria), dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Psicologia Clínica i de la Salut) ; Mora Giral, Marisol, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Psicologia Clínica i de la Salut) ; Raich Escursell, Rosa Maria, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Psicologia Clínica i de la Salut
En la presente investigación, se ha analizado dos programas de prevención respecto a la sintomatología alimentaria, la influencia del modelo estético y las cogniciones desadaptativas, implementados en la población de riesgo de estos trastornos: adolescentes; y en su medio natural, la escuela.
[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2015  
6.
24 p, 601.8 KB "What will I do while I'm lasting?": Joy's traumatic experience as daughter, mistress and lover in Janice Galloway's "The Trick is to Keep Breathing" / Oreja Bernal, Marta ; Martín Alegre, Sara, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Filologia Anglesa i de Germanística) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Filosofia i Lletres
Galloway's The Trick Is to Keep Breathing (1989) focuses on Joy Stone, a woman who bereaves after the accidental death of Michael, her married lover. The protagonist's trauma is reflected in her pathological reaction to Michael's death by resorting to self-punishment and self-annihilation. [...]
La novel·la de la Galloway titulada The Trick is to Keep Breathing (1989) gira al voltant de la Joy Stone, una dona que està de dol després de la mort accidental d'en Michael, el seu amant casat. El trauma de la protagonista es veu reflectit en la seva reacció patològica pel que fa a la mort d'en Michael, ja que s'inclina cap a la seva pròpia destrucció i aniquil·lació. [...]

2014
Grau en Estudis d'Anglès i de Francès [997]  

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