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1.
1802x1338, 980.3 KB 		Lecherías de la Seo de Urgel, SA (La Seu d'Urgell, 1950) / Fàbregas i Comadran, Xavier
En la postguerra civil, la leche era un producto muy escaso y de gran valor. Las antiguas vaquerías urbanas que abastecían in situ, de leche de consumo a la población de las ciudades de Catalunya, dan paso en la década de 1960, a centrales lecheras de producción de leche higienizada. [...]
A la postguerra civil, la llet era un producte molt escàs i de gran valor. Les antigues vaqueries urbanes que abastien in situ, de llet de consum a la població de les ciutats de Catalunya, canvien a la dècada de 1960, per centrals lleteres de producció de llet higienitzada. [...]
2018 (Memoria digital de la vida rural)
10 documentos
Registro completo - Creative Commons

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1802x1338, 980.3 KB 		Lecherías de la Seo de Urgel, SA (La Seu d'Urgell, 1950) / Fàbregas i Comadran, Xavier
En la postguerra civil, la leche era un producto muy escaso y de gran valor. Las antiguas vaquerías urbanas que abastecían in situ, de leche de consumo a la población de las ciudades de Catalunya, dan paso en la década de 1960, a centrales lecheras de producción de leche higienizada. [...]
A la postguerra civil, la llet era un producte molt escàs i de gran valor. Les antigues vaqueries urbanes que abastien in situ, de llet de consum a la població de les ciutats de Catalunya, canvien a la dècada de 1960, per centrals lleteres de producció de llet higienitzada. [...]
2018 (Memoria digital de la vida rural)
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