Resultats globals: 59 registres trobats en 0.04 segons.
Llibres i col·leccions, 5 registres trobats
Documents de recerca, 50 registres trobats
Articles, 4 registres trobats
Fons personals i institucionals, 2 registres trobats
Llibres i col·leccions 5 registres trobats  
1.
27 p, 14.2 MB Sugestiones para el control sanitario de la leche pasteurizada / Vidal Munné, José, 1896-1958 ; Col·legi Oficial de Veterinaris de Barcelona
Barcelona : Colegio Oficial de Veterinarios de Barcelona, 1948 (Linotipia Moderna)  
2.
30 p, 16.8 MB La leche principal factor de los trastornos digestivos en la primera infancia, su higiene y control sanitario / Riera i Adroher, Antoni, 1884-1967
[Madrid] Universidad Central. Facultad de Medicina 1926  
3.
28 p, 5.0 MB La Leche en la alimentación infantil / Agenjo Cecilia, César, 1909-1998
[Madrid] : Ministerio de la Gobernación, Dirección General de Sanidad, Sección de Puericultura, Maternología e Higiene Escolar, 1948. (Al Servicio de España y del Niño español ; 119-120.)  
4.
146 p, 54.3 MB La Joya pecuaria o explotación de los animales domésticos / Sugrañes i Bardají, Francesc, 1866-1937.
Barcelona : [Libería R. Royo], 1911  
5.
106 p, 67.2 MB Les Vaques i la producció de llet / Rossell i Vilar, Pere Màrtir. ; Escola Superior d'Agricultura de Barcelona
Barcelona : Escola Superior d'Agricultura, 1923 (Textos d'ensenyament postal agrícola.)  

Documents de recerca 50 registres trobats  1 - 10següentfinal  anar al registre:
1.
1 p, 868.8 KB Multiple births on high-producing dairy cows : triggering factors and consequences / Sucarrats Muñoz, Clara ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2017
Graduat o Graduada en Veterinària [955]  
2.
1 p, 387.9 KB Composition and Health Benefits of Camel Milk / Porta, Carles ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2017
Graduat o Graduada en Veterinària [955]  
3.
15.8 KB Optical prediction models of whey protein denaturation in thermally treated milk for the development of an inline sensor / Taterka, Heather ; Castillo Zambudio, Manuel, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments
Un sensor de proteínas del lactosuero desnaturalizadas, en línea, sería de gran interés en la industria láctea para monitorizar las variaciones entre lotes de leche durante el procesado y obtener productos de alta calidad. [...]
An inline whey protein denaturation sensor would be of interest to the dairy industry to monitor milk batch variations and to achieve the highest quality products. It has been well-established that whey protein denaturation is a pH-dependent mechanism, in which proteins at lower pH values (pH 6. [...]

[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2016  
4.
1 p, 1004.2 KB Evaluation of preventive and curative therapies against infectious diseases in dairy cows / Moyanos Hernandez, Joel ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2016
Graduat o Graduada en Veterinària [955]  
5.
1 p, 934.7 KB How breast milk encourage the bacteria establishment in the gut / Pérez Calurano, Susana ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2016
Graduat o Graduada en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
6.
234 p, 9.7 MB Evolución durante el ingreso de recién nacidos de muy bajo peso alimentados al inicio exclusivamente con leche humana / Ginovart Galiana, Gemma ; Badell Serra, Isabel, dir. ; Verd Vallespir, Sergio, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Pediatria, d'Obstetrícia i Ginecologia i de Medicina Preventiva
INTRODUCCIÓN: La alimentación con leche humana (LH) se ha asociado con múltiples ventajas en el recién nacido de muy bajo peso (RNMBP). No obstante, diversos estudios efectuados antes de extenderse la práctica de la fortificación demostraron pobre crecimiento en recién nacidos (RN) alimentados con LH comparado con los alimentados con fórmula. [...]
INTRODUCTION: The feeding of human milk (HM) conveys substantial benefits to very low birth weight (VLBW) infants. Nevertheless, previous research reports slow growth among preterm infants fed unfortified human donor milk (DM). [...]

[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2015  
7.
135 p, 2.0 MB Cribado de sustancias de abuso en leche materna donada / Gómez Baltazar, Arelis Ayaxcihuatl ; García-Algar, Óscar, dir. ; Vall Combelles, Oriol, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Pediatria, d'Obstetrícia i Ginecologia i de Medicina Preventiva
Antecedentes: La alimentación del recién nacido (RN) sano, prematuro y enfermo con leche materna (LM), mejora su cociente de desarrollo, trasmite factores inmunoprotectores y previene complicaciones como enterocolitis necrotizante y sepsis. [...]
Introduction Breast milk feeding improve developmental quotient, transfers immunoprotective factors and prevent complications such as necrotizing enterocolitis and sepsis. New born (NB) whose their own mother's milk is not available, donated human milk (DHM) is the best choice. [...]

[Bellaterra] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2016  
8.
1 p, 1002.9 KB Donkey milk as a functional milk / Navarro Bría, Clara ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2016
Graduat o Graduada en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
9.
239 p, 2.6 MB Obtención de una leche enriquecida de forma natural con ácidos grasos omega-3 y ácido conjugado linoleico (CLA) sin disminución de la cantidad de la grasa láctea / Siurana Marina, Adriana ; Calsamiglia, Sergio, dir (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments
Se realizaron tres estudios con el fin de identificar estrategias para evitar la depresión de la grasa láctea en las vacas lecheras cuando las dietas se complementan con aceites ricos en AGPI. Una revisión bibliográfica realizada en el primer estudio mostró que las recomendaciones diarias de CLA más comúnmente reportados para humanos son 0,8 g/d (0,6 a 3,0 g/d), aunque todas las recomendaciones se han extrapolado a partir de modelos animales y los pocos estudios en humanos reportan resultados contradictorios. [...]
Three studies were conducted in order to identify strategies to avoid milk fat depression in dairy cows when diets are supplemented with rich oils PUFA. Literature research in the first study showed that the most commonly reported intake recommendations of CLA for human are 0. [...]

Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2015  
10.
135 p, 1.4 MB Study of cow subclinical hypocalcemia and development of new tools for its diagnostic and prevention / Rodríguez Pérez, Eduardo M ; Arís i Giralt, Anna, dir ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Genètica i de Microbiologia
Les vaques de llet sofreixen pèrdues de calci (Ca) quan comença la lactació i poden veure's afectades per la hipocalcèmia clínica (sèrum Ca 6mg/dL) o subclínica (Ca 8. 5mg/dL). Donat que la incidència clínica és del 5%, el problema més rellevant es troba en els casos subclínics (SCHC) perquè tenen una prevalença més elevada. [...]
Dairy cows suffer blood calcium (Ca) losses as lactation begins and might be affected by hypocalcemia in its clinical (serum Ca 6mg/dL) or subclinical state (serum Ca 8. 5mg/dL). Since clinical incidence is only about 5%, the most relevant problem concerns subclinical cases (SCHC) because of a higher prevalence. [...]

Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2015  

Documents de recerca : 50 registres trobats   1 - 10següentfinal  anar al registre:
Articles 4 registres trobats  
1.
4 p, 285.0 KB Anàlisi del contingut en calci de la llet / Abella, Marc (Institut Mercè Rodoreda, l’Hospitalet de Llobregat) ; Baenas, Albert (Institut Mercè Rodoreda, l’Hospitalet de Llobregat) ; Fernández, Yolanda (Institut Mercè Rodoreda, l’Hospitalet de Llobregat)
Es presenta un treball de recerca de segon de Batxillerat on s’han provat diferents tècniques analítiques per determinar el contingut en calci d’una llet comercial. Combinant diferents mètodes s’ha aconseguit trobar una forma ràpida, senzilla i eficaç de valorar el contingut en calci.
2011
Ciències: revista del professorat de ciències de primària i secundària, Núm. 18 (març 2011) , p. 5-8  
2.
22 p, 224.8 KB Milk, social acceptance of a new food in Europe : Catalonia, 19th-20th centuries / Nicolau, Roser (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Economia i d'Història Econòmica) ; Pujol Andreu, Josep (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Economia i d'Història Econòmica) ; Hernández, Ismael (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Economia i d'Història Econòmica)
In this article we analyse the time course of the consumption of fresh milk in different regions of Europe between the 1870s and 1930s. Working from the case of Catalonia, we affirm that the increasing consumption of milk in that period must be especially linked to the spreading of new scientific knowledge in microbiology and nutrition that followed Pasteur’s discoveries. [...]
2010 - 10.4321/S0211-95362010000100005
Dynamis : Acta Hispanica ad Medicinae Scientiarumque. Historiam Illustrandam, Vol. 30, Núm. (2010) , p. 119-139  
3.
6 p, 166.8 KB Un bou que era una planta (Bounegre : Bu nerzo/nerjo): contribució al lèxic tamazight dels Gelida (Argelita, Castelló) / Barceló, Miquel 1939- (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciències de l'Antiguitat i de l'Edat Mitjana)
El nom de la partida rural de Bounegre a Argelita (Castelló), amb un origen desconegut fins ara, és posat en relació amb un terme del lèxic botànic tamazight (berber). El cas concret serveix per començar a caracteritzar la variant dialectal parlada pels Gelida, immigrats a al-Andalus abans del segle X.
The place-name of Bounegre (Argelita,Castelló) -up to now without an specific etymologicai identification- is possibly related to a botanichal word of the kabylian boundle of tarnazight. This particular case may be a start to carachterize the dialectichal variant spoken by the tribe of Gelida, inmigrated to al-Andalus before the Xth century.

1996
Faventia, V. 18 n. 2 (1996) p. 93-98  
4.
31 p, 812.3 KB Una tipología de transformación agraria en áreas de montaña / Tulla i Pujol, Antoni F. 1945- (Antoni Francesc)
Le développement agraire dans les domaines de montagne s'est réalisé au moyen de la croissance qualitative des exploitations agricoles. L'accumulation des capitaux est apparuc grâce aux progrès introduits progrcssivcmcnt dans les exploitations mémes mais aussi grâce à d'autres sourccs de financement: l'exploitation de la forét, le travail à temps partiel, l'espargne, le commerce, les crédits . [...]
Capitalist agricultural development in mountainous regions has concentrated on the qualitative improvement of peasant agrarian exploitations. Basically thc accumulation of capital has been achieved partly through gradual improvements in individual properties, and partly through the occasional injection of funds from other sourcers: woodcutting, part-time employment, savings dividends, commercial enterprises, tourisrn, credit schemes, . [...]

1982
Documents d'anàlisi geogràfica, N. 1 (1982) p. 107-139  

Fons personals i institucionals 2 registres trobats  
1.
27 p, 14.2 MB Sugestiones para el control sanitario de la leche pasteurizada / Vidal Munné, José, 1896-1958 ; Col·legi Oficial de Veterinaris de Barcelona
Barcelona : Colegio Oficial de Veterinarios de Barcelona, 1948 (Linotipia Moderna)  
2.
30 p, 16.8 MB La leche principal factor de los trastornos digestivos en la primera infancia, su higiene y control sanitario / Riera i Adroher, Antoni, 1884-1967
[Madrid] Universidad Central. Facultad de Medicina 1926  

Us interessa rebre alertes sobre nous resultats d'aquesta cerca?
Definiu una alerta personal via correu electrònic o subscribiu-vos al canal RSS.