Resultados globales: 8 registros encontrados en 0.03 segundos.
Artículos, Encontrados 5 registros
Documentos de investigación, Encontrados 3 registros
Artículos Encontrados 5 registros  
1.
Analysis of the consumer's perception of urban food products from a soilless system in rooftop greenhouses : a case study from the Mediterranean area of Barcelona (Spain) / Ercilla Montserrat, Mireia (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Sanjuan Delmas, David (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Sanyé Mengual, Esther (Università di Bologna. Centro studi e ricerca agricoltura urbana e biodiversità) ; Calvet Mir, Laura (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Banderas, Karla (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Gabarrell Durany, Xavier (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals)
Soilless crops are commonly used in rooftop agriculture (RA) because they easily adapt to building constraints. However, acceptance of the produce derived from this system may be controversial. This paper evaluates consumers' acceptance of food from RA in Mediterranean cities, focusing on the quality of the product, production system, and consumers' motivations. [...]
2019 - 10.1007/s10460-019-09920-7
Agriculture and human values, First online February 2019  
2.
43 p, 415.0 KB Resolving differing stakeholder perceptions of urban rooftop farming in Mediterranean cities : promoting food production as a driver for innovative forms of urban agriculture / Sanyé Mengual, Esther (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Anguelovski, Isabelle (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Oliver i Solà, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Montero Camacho, Juan Ignacio (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)
Urban agriculture (UA) is spreading within the Global North, largely for food production, ranging from household individual gardens to community gardens that boost neighborhood regeneration. Additionally, UA is also being integrated into buildings, such as Urban Rooftop Farming (URF). [...]
2015 - 10.1007/s10460-015-9594-y
Agriculture and human values, Vol. 33 Issue 1 (March 2016) , p. 101-120  
3.
20 p, 1.3 MB An environmental and economic life cycle assessment of rooftop greenhouse (RTG) implementation in Barcelona, Spain. Assessing new forms of urban agriculture from the greenhouse structure to the final product level / Sanyé Mengual, Esther (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Oliver i Solà, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Montero Camacho, Juan Ignacio (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)
Purpose: rooftop greenhouses (RTGs) are increasing as a new form of urban agriculture. Several environmental, economic, and social benefits have been attributed to the implementation of RTGs. However, the environmental burdens and economic costs of adapting greenhouse structures to the current building legislation were pointed out as a limitation of these systems in the literature. [...]
2015 - 10.1007/s11367-014-0836-9
The International journal of life cycle assessment, Vol. 20 Issue 3 (March 2015) , p. 350-366  
4.
22 p, 126.7 KB Comercio justo, Estado y sociedad civil. Una aproximación crítica / Presta, Susana R.
En el presente artículo, nos proponemos analizar el caso de una cadena productiva textil, enmarcada en el comercio justo, la misma se desarrolla en la localidad de Capilla del Monte, Córdoba, Argentina. [...]
In this paper, we propose to analyze the case of a textile productive chain, framed in fair trade, it takes place in the town of Capilla del Monte, Cordoba, Argentina. This iniciative brings together a large number of workers in the context of domestic and handmade work processes. [...]

2009 - 10.5565/rev/periferia.531
Perifèria : revista de recerca i formació en antropologia, Núm. 11 (2009)  
5.
17 p, 119.7 KB Una mirada al Greater London Council. Una experiencia creativa de democracia local / Rodríguez Prieto, Rafael ; Seco Martínez, José María
Esta experiencia de democracia local ha sido el experimento europeo más ambicioso hasta la fecha en gobiernos democrático participativos. Influido por los movimientos sociales de los setenta y pilotado por la corriente de izquierda más crítica del Partido Laborista, llevó a término alianzas con los movimientos sociales y dio autonomía a los diferentes colectivos —mujeres, homosexuales y etnias— para que pudieran participar con libertad en la toma de decisiones. [...]
This experience of local democracy has been so far the most ambitious European experiment in democratic/participatory governments. Influenced by the social movements of the seventies and leaded by the most critical left of the Labour Party, it brought alliances with the social movements to a conclusion, it gave autonomy to different groups -women, homosexual and ethnic groups - so that they could participate with freedom in the decisionmaking. [...]

2006 - 10.5565/rev/papers.2035
Papers : revista de sociologia, N. 81 (2006) p. 131-147  

Documentos de investigación Encontrados 3 registros  
1.
325 p, 9.0 MB Sustainability assessment of urban rooftop farming using an interdisciplinary approach / Sanyé Mengual, Esther ; Rieradevall, Joan, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Montero, Juan Ignacio, dir. (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries) ; Oliver i Solà, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals
L'agricultura urbana està florint al voltant de les ciutats del món desenvolupat com a resposta a l'augment de població urbana, la creixent conscienciació ambiental entorn el sistema industrial d'aliments i la necessitat d'abordar problemàtiques socials. [...]
La agricultura urbana está floreciendo en las ciudades de países desarrollados como respuesta al aumento de población urbana, la creciente concienciación ambiental sobre el sistema industrial alimentario i la necesidad de resolver ciertas problemáticas sociales. [...]
Urban agriculture (UA) is blooming around cities of the developed world as a response to the increasing urban population, the growing environmental awareness of the industrial food system and the need of addressing social gaps. [...]

[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2015  
2.
30 p, 384.9 KB Why do creative industries cluster? An analysis of the determinants of clustering of creative industries / Lazzeretti, Luciana (Università di Firenze. Department of Business Economics) ; Boix Domenech, Rafael (Institut d'Estudis Regionals i Metropolitans de Barcelona) ; Capone, Francesco (Università di Firenze. Department of Business Economics) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Institut d'Estudis Regionals i Metropolitans de Barcelona
Creative industries tend to concentrate mainly around large- and medium-sized cities, forming creative local production systems. The text analyses the forces behind clustering of creative industries to provide the first empirical explanation of the determinants of creative employment clustering following a multidisciplinary approach based on cultural and creative economics, evolutionary geography and urban economics. [...]
2010 (IERMB Working Paper in Economics ; 0902)  
3.
30 p, 438.9 KB Technological innovation in creative clusters. The case of laser in conservation of artworks in Florence / Lazzeretti, Luciana ; Capone, Francesco ; Cinti, Tommaso ; Universitat Autònoma de Barcelona. Institut d'Estudis Regionals i Metropolitans de Barcelona
The field of laser application to the restoration and cleaning of cultural assets is amongst the most thriving developments of recent times. Ablative laser technological systems are able to clean and protect inestimable works of art subject to atmospheric agents and degradation over time. [...]
2010 (IERMB Working Paper in Economics ; 1002)  

¿Le interesa recibir alertas sobre nuevos resultados de esta búsqueda?
Defina una alerta personal vía correo electrónico o subscríbase al canal RSS.