Resultados globales: 304 registros encontrados en 0.02 segundos.
Artículos, Encontrados 15 registros
Contribuciones a jornadas y congresos, Encontrados 134 registros
Publicaciones periódicas, Encontrados 3 registros
Libros y colecciones, Encontrados 4 registros
Documentos de investigación, Encontrados 91 registros
Materiales didácticos, Encontrados 8 registros
Documentos gráficos y multimedia, Encontrados 49 registros
Fondos personales e institucionales, Encontrados 1 registros
Artículos Encontrados 15 registros  1 - 10siguiente  ir al registro:
1.
26 p, 5.9 MB First record of Harpellales, Orphellales (Kickxellomycotina) and Amoebidiales (Mesomycetozoea) from Bulgaria, including a new species of Glotzia / Guàrdia Valle, Laia (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Biologia Animal, de Biologia Vegetal i d'Ecologia) ; Stoianova, Desislava (Bulgarian Academy of Sciences. Institute of Biodiversity and Ecosystem Research)
This paper presents the results obtained from a short survey performed in Bulgaria, southeast Europe, where the trichomycetes (sensu lato), an ecological group of arthropod gut endosymbionts, were previously completely unknown. [...]
2020 - 10.3897/mycokeys.67.52055
MycoKeys, Vol. 67 (may 2020) , p. 55-80  
2.
20 p, 4.6 MB Origin of tuberculosis in the Paleolithic predicts unprecedented population growth and female resistance / Cardona, Pere-Joan (Institut Germans Trias i Pujol. Hospital Universitari Germans Trias i Pujol) ; Català, Martí (Institut Germans Trias i Pujol) ; Prats, Clara (Universitat Politècnica de Catalunya)
Current data estimate the origin of Mycobacterium tuberculosis complex (MtbC) infection around 73,000 years before the common era (BCE), and its evolution to "modern" lineages around 46,000 BCE. Being MtbC a major killer of humanity, the question is how both species could persist. [...]
2020 - 10.1038/s41598-019-56769-1
Scientific reports, Vol. 10 (january 2020)  
3.
1 p, 47.0 KB K-State researcher says miniaturized likeness is a conversation starter / Kansas State University
2009
K-Statement, Vol. 132 (2009) , p. 1  
4.
2 p, 70.2 KB Spanish rapid methods and automation in food microbiology : a star is born / Fung, Daniel Y. C. (Kansas State University. Department of Animal Sciences and Industry)
2007
Alimentaria, Mayo 2007, p. 84-85  
5.
8 p, 521.3 KB L'experiència del projecte MicroMón a Catalunya, un cas de ciència ciutadana / Llagostera Casas, Montserrat (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Genètica i de Microbiologia) ; Campoy Sánchez, Susana (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Genètica i de Microbiologia) ; Lope Pastor, Silvia (Universitat Pompeu Fabra. Grup de Recerca Educativa en Ciències de la Salut)
Es presenta l'experiència de la implementació del projecte MicroMón a Catalunya. Es tracta d'una proposta de proveïment participatiu (crowdsourcing) que adopta una estratègia d'aprenentatge servei (ApS) que apropa la cultura científica i fomenta la vocació investigadora d'alumnes de 4t d'ESO i 1r de Batxillerat, alhora que contribueix a millorar la informació i la consciència ciutadana envers a la greu amenaça que representa, per a la salut pública mundial, la manca creixent d'antibiòtics efectius pel tractament de malalties infeccioses. [...]
The experience of the MicoMón project's implementation in Catalonia is presented. This is a crowdsourcing proposal that adopts a learning service strategy which aims to increase the scientific culture and to encourage 4th ESO and 1st Baccalaureate students to pursue careers in science while it contributes to improve citizen information and awareness regarding one of the most important threats of global public health, the increasing decrease of effective antibiotics for the treatment of infectious diseases. [...]

2019 - 10.5565/rev/ciencies.408
Ciències : revista del professorat de ciències de primària i secundària, Núm. 38 (2019) , p. 44-51 (Ciència oberta al món)  
6.
30 p, 365.8 KB Impact of some environmental factors on growth and ochratoxin A production by Aspergillus niger and Aspergillus welwitschiae / Abarca Salat, Maria Lourdes (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals) ; Bragulat, M. Rosa (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals) ; Castellá, Gemma (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals) ; Cabañes Sáenz, Francisco Javier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals)
Ochratoxin A (OTA) is a nephrotoxic mycotoxin which may contaminate various foods and feed products worldwide. Aspergillus niger is one of the species responsible for OTA contamination in grapes and derived products. [...]
2019 - 10.1016/j.ijfoodmicro.2018.11.001
International journal of food microbiology, Vol. 291 (february 2019) , p. 10  
7.
12 p, 248.0 KB Los hongos como agentes etiológicos de alergias y enfermedades pulmonares : su incidencia en Barcelona / Calvo Torras, Ma. de los Ángeles (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals) ; Guarro Artigas, Josep (Universitat de Barcelona. Departament de Microbiologia) ; Suárez Fernández, Guillermo (Universitat de Barcelona. Departament de Microbiologia)
En la actualidad uno de los grandes problemas en los que la Ciencia centra su atención es la polución atmosférica. Es frecuente citar el importante papel que desempeñan los denominados contaminantes químicos sobre la salud y el bienestar público, pero no debemos olvidar la influencia que ejercen los agentes biológicos hongos, bacterias, polen que por su microscópico tamaño se diseminan fácilmente 2or el aire. [...]
1976
Anales de medicina. Cirugía, Vol. 246, Num. 56 (1976) , p. 329-340  
8.
6 p, 83.6 KB Mètodes ràpids i automatització en microbiologia alimentària. Actualitat, perspectives i reptes / Capellas Puig, Marta (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Fung, Daniel Y. C. (Kansas State University (Manhattan, KS), Department of Animal Sciences and Industry) ; Yuste Puigvert, Josep (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
El nombre d'assajos microbiològics augmenta any rere any, amb grans progressos en el desenvolupament de mètodes fàcils d'usar i que asseguren rapidesa, precisió, sensibilitat i especificitat en l'obtenció dels resultats, a un cost moderat. [...]
The number of microbiological assays is increasing year after year, with great advances in easy-to-use methods that ensure rapid, accurate, sensitive and specific results, at a moderate cost. Automated and rapid microbiological methods allow manufacturers to bring out their products to the market more rapidly, with safety and preservation being guaranteed. [...]

2006
TECA, Vol. 10 (2006) , p. 11-16  
9.
10 p, 3.4 MB Contribución al conocimiento de los Laboulbeniales (Ascomycotina) ibéricos, IV. Género Laboulbenia : adiciones y correcciones / Santamaria, Sergi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Biologia Animal, de Biologia Vegetal i d'Ecologia)
Se citan cuatro especies del género Laboulbenia, nuevas para la flora micológica ibérica: Laboulbenia benjaminii Balazuc, Laboulbenia calathi T. Majewski, Laboulbenia Etrusca Speg. y Laboulbenia luxurians Peyr. [...]
Four species of Laboulbenia are here reported as new for the Iberian fungus flora: Laboulbenia benjaminii Balazuc, Laboulbenia calathi T. Majewski, Laboulbenia Etrusca Speg. and Laboulbenia luxurians Peyr. [...]

1996
Revista catalana de micologia, Vol. 19 (1996) , p. 5-13  
10.
20 p, 7.0 MB Microbiología / León-Vizcaíno, Luís (Universidad de Murcia. Departamento de Patología Animal) ; Real Valcárcel, F. (Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Unidad de Enfermedades Infecciosas.) ; González Candela, M. (Universidad de Murcia. Departamento de Patología Animal) ; Garrido Abellán, F. (España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Laboratorio Central de Veterinaria de Santa Fe) ; Cubero Pablo, M. J. (Universidad de Murcia. Departamento de Patología Animal)
El género Corynebacterium se caracteriza por la notable variabilidad tanto genotípica como fenotípica de las especies que lo integran. C. pseudotuberculosis es una de las especies bien ubicadas en él taxonómicamente, y sin duda la más importante entre las corinebacterias patógenas para los animales. [...]
2002
Ovis, Núm. 79 (2002)  
 Acceso restringido a la UAB

Artículos : Encontrados 15 registros   1 - 10siguiente  ir al registro:
Contribuciones a jornadas y congresos Encontrados 134 registros  1 - 10siguientefinal  ir al registro:
1.
1 p, 95.1 KB XIX.2 Workshop Métodos Rápidos y Automatización en Microbiología Alimentaria / Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments ; Centre d'Innovació, Recerca i Transferència en Tecnologia d'Aliments (TECNIO)
21 a 24 de noviembre de 2021. Basado en la idea original de Dr Daniel Y. C. Fung. Directores: Dra Marta Capellas Puig, Dr Josep Yuste Puigvert.
2021
Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XIX.2 (2021)  
2.
7 p, 687.3 KB Bacteriófagos: un nuevo tipo de productos para mejorar la seguridad alimentaria / Llagostera, Montserrat
2021
Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XIX.2 (2021)  
3.
5 p, 481.2 KB Modificando el microbioma: una nueva forma de mejorar nuestra salud / Ramón Vidal, Daniel
2021
Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XIX.2 (2021)  
4.
8 p, 735.2 KB Salmón ahumado y Listeria monocytogenes, "enemigos íntimos" / Romo Valerga, Juan F.
2021
Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XIX.2 (2020)  
5.
11 p, 1.1 MB The problem of detection and enumeration at low numbers in food: the examples of Listeria monocytogenes and Cronobacter spp / Gnanou Besse, Nathalie
2021
Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XIX.2 (2021)  
6.
2 p, 131.8 KB Fung Double Tube Method / Fung, Daniel Y. C ; Fujioka, Roger ; Yuste Puigvert, Josep (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Capellas Puig, Marta (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Four-hour rapid evaluation of fecal contamination of recreational water in seaside beaches by the Fung Double Tube Method.
2020
Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XIX (2020)  
7.
6 p, 557.8 KB ¿Se ha implementado correctamente un método microbiológico en mi laboratorio? Verificación según ISO 16140-3. Ejemplos prácticos / Tomás Fornés, David
2020
Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XIX (2020)  
8.
13 p, 1.4 MB No sé mucho sobre (micro)biología... ¿y sobre responsabilidad legal en las industrias alimentarias? / García-Gurtubay, Sara
2020
Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XIX (2020)  
9.
1 p, 108.9 KB ¿Cómo minimizar el riesgo asociado a Listeria monocytogenes? Eficacia de estrategias de gestión del riesgo / Bover Cid, Sara
2020
Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XIX (2020)  
10.
1 p, 103.7 KB Evaluación rápida (4h.), por el Método de Doble Tubo de Fung de la contaminación fecal de aguas de baño en playas / Fung, Daniel Y. C ; Yuste Puigvert, Josep (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Capellas Puig, Marta (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
2020
Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XIX (2020)  

Contribuciones a jornadas y congresos : Encontrados 134 registros   1 - 10siguientefinal  ir al registro:
Publicaciones periódicas Encontrados 3 registros  
1.
Ponències - Workshop MRAMA / Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments
Ampliar i difondre els coneixements teòrics i pràctics sobre mètodes innovadors per detectar, comptar, aïllar i caracteritzar ràpidament els microorganismes, i els seus metabòlits, habituals en els aliments i l'aigua.
Ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua.
(English) To broaden and spread the theoretical and practical knowledge about innovative methods for rapid detection, enumeration, isolation and characterization of foodborne and waterborne microorganisms and their products.

2002-
20 documentos
2.
12 p, 1.5 MB Xarxa Aerobiològica de Catalunya. Resumen anual de datos / Xarxa Aerobiològica de Catalunya ; Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals
2012-2013
2 documentos
3.
12 p, 1.5 MB Xarxa Aerobiològica de Catalunya. Resum anual de dades / Xarxa Aerobiològica de Catalunya ; Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals
La Xarxa Aerobiològica de Catalunya (XAC) s'ha constituït a partir de la col·laboració iniciada l'any 1983 entre la Unitat de Botànica de la Universitat Autònoma de Barcelona i la Unitat Docent d'Al·lergologia de l'Hospital de la Vall d'Hebró de Barcelona, i amb el suport econòmic de la Divisió d'Al·lèrgia de Laboratorios LETI, S. [...]
2012-2013
2 documentos

Libros y colecciones Encontrados 4 registros  
1.
20 p, 255.6 KB Seguiment de la inserció laboral dels graduats universitaris. Microbiologia / Universitat Autònoma de Barcelona ; Agència per a la Qualitat del Sistema Universitari de Catalunya
2017  
2.
10 p, 33.8 KB Reglament del Departament de Genètica i de Microbiologia / Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Genètica i de Microbiologia
2004  
3.
10 p, 1.4 MB Desenvolupament de problemes virtuals i interactius per a l'aprenentatge de la microbiologia / Llagostera Casas, Montserrat (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Genètica i de Microbiologia) ; Esteve, Isabel (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Genètica i de Microbiologia) ; Barbé García, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Genètica i de Microbiologia) ; Gaju, Núria (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Genètica i de Microbiologia) ; Luquín Fernández, Marina (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Genètica i de Microbiologia) ; Pybus, Marc (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Genètica i de Microbiologia) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Innovació Docent en Educació Superior
El web Microbiologia Interactiva promou l'aprenentatge de la Microbiologia a través de la resolució de problemes teòrics i pràctics. El material s'ha dissenyat per ser utilitzat a les classes presencials i també com a eina d'autoaprenentatge. [...]
La web Microbiología Interactiva promueve el aprendizaje de la Microbiología a través de la resolución de problemas teóricos y/o prácticos. El material se ha diseñado para ser utilizado en las clases presenciales y también como herramienta de autoaprendizaje. [...]
The Interactive Microbiology website promotes the learning of microbiology by resolving theoretical and/or practical problems. The material was designed to be used in the classroom, as well as for independent learning. [...]

IDES 2008
Experiències docents innovadores de la UAB en ciències experimentals i tecnologies i en ciències de la salut : cap a l'Espai Europeu d'Educació Superior (EEES), 2008, p. 83-91
4 documentos
4.
37 p, 11.9 MB La Odisea de los microbios / Vidal Munné, José 1896-1958
Barcelona : Ediciones Leti, 1946  

Documentos de investigación Encontrados 91 registros  1 - 10siguientefinal  ir al registro:
1.
1 p, 712.5 KB What is being worked on to increase the food shelf life? / López Rovira, Bruna ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2024
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
2.
1 p, 1.2 MB Microtalks, podcasts para la microbiología de las ITS / Robles Robles, José Eduardo ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Biociències
Las infecciones de transmisión sexual (ITS) son un problema importante de salud pública tanto por su magnitud como por sus complicaciones y secuelas si no se realiza un diagnóstico y tratamiento precoz. [...]
2023
Grau en Microbiologia [816]  
3.
1 p, 1.1 MB Effect of anthropogenic presence on the fecal bacterial microbiome of cave bats (Miniopterus schreibersii) / Canós Valero, Laura ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2023
Grau en Veterinària [955]  
4.
1 p, 2.7 MB Interaction and spoilage produced by Penicillum camemberti and Geotrichum candidum in Camembert cheese / Holgado Clua, Marta ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2022
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
5.
24 p, 372.4 KB Study of poultry livers as a source of Campylobacter / Szumilas, Joanna ; Cerdà-Cuéllar, Marta, dir. ; Martín Castillo, Margarita, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Campylobacter is the most common bacterial cause of human gastroenteritis in the world. The largest contributor of human Campylobacter infection in developed countries is considered poultry and poultry products. [...]
2020
Màster Universitari en Zoonosi i Una Sola Salut (One Health) [1460]  
6.
19 p, 1.8 MB Cyclodextrins as capture agents of lipophilic marine toxins / Wirén, Charlotta ; Campàs i Homs, Mònica, dir. ; Roig, Artur Xavier, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Seafood contamination with marine toxins due to harmful algal blooms (HABs) is a global public health issue on the rise. Most countries have monitoring programs for the detection of toxins in shellfish of toxic phytoplankton in seawater to prevent consumer intoxications. [...]
2020
Màster Universitari en Zoonosi i Una Sola Salut (One Health) [1460]  
7.
200 p, 3.8 MB Evaluación de la inocuidad microbiológica del lomo de salmón (Salmo salar) tras la aplicación del tratamiento de cocción al vacío a temperaturas moderadas / Rivera Sánchez, Sasha Mir ; Vila Brugalla, Montserrat, dir. ; Hernández Herrero, María Manuela, dir. ; Roig Sagués, Artur Xavier, dir.
El terme sous vide s'aplica a una tècnica culinària que es basa en una cocció en condicions controlades de temps i temperatura d'aliments crus o parcialment cuits, envasats al buit. Aquesta tècnica permet obtenir productes d'elevada qualitat, especialment si s'apliquen tractaments tèrmic suaus durant un període de temps més o menys llarg, que varia en funció de l'aliment a coure. [...]
El término sous vide es una técnica de cocción donde un alimento crudo o parcialmente cocido se cocina en condiciones de vacío bajo un control de tiempo y temperatura que permite obtener un producto de alta calidad, especialmente si se aplican tratamientos térmicos suaves durante un periodo de tiempo más o menos prolongado, que varía en función del alimento a cocinar. [...]
Sous Vide is a cooking technique where a raw or partially cooked food is cooked under vacuum conditions while controlling time and temperature to obtain consistent results and a high-quality product, particularly when mild heat treatments are applied during a prolonged period that varies according to the type of food. [...]

2021  
8.
1 p, 2.9 MB Study of possible synergies between natural extracts and organic acids to improve the microbiological quality of feed / Martínez i Daunis, Anna ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2021
Grau en Veterinària [955]  
9.
1 p, 311.3 KB Penicillium roqueforti in blue cheeses / Pinell Grima, Mireia ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2021
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
10.
294 p, 5.1 MB El microbioma del agroecosistema y su importancia en la agricultura sostenible / Carrasquilla Gallego, Marc ; Gaju, Núria, dir. ; Martínez Alonso, María Ramos, dir.
Les plantes estableixen interaccions amb multitud de microorganismes que influeixen en el seu desenvolupament i supervivència, de manera que aquestes podrien ser considerades com a meta-organismes, la planta depèn de la seva microbiota per obtenir nutrients i com a escut envers malalties, entre altres, i a canvi, la planta li proporciona nutrients en forma d'exsudats que poden representa fins a un 21% del carbó que fixa fotosintèticament. [...]
Las plantas establecen interacciones con multitud de microorganismos que influyen en su desarrollo y supervivencia, de manera que estas podrían ser consideradas como metaorganismos, la planta depende de su microbiota para obtener nutrientes y como escudo contra enfermedades, entre otros, y a cambio, la planta le proporciona nutrientes en forma de exudados que pueden representar hasta un 21% del carbono que fija fotosintéticamente. [...]
Plants establish interactions with a multitude of microorganisms that influence their development and survival, so that these could be considered as meta-organisms, the plant depends on its microbiota to obtain nutrients and as a shield against diseases, among others, and in return, the plant provides it with nutrients as exudates, that can represent up to 21% of the carbon it fixes photosynthetically. [...]

2021  

Documentos de investigación : Encontrados 91 registros   1 - 10siguientefinal  ir al registro:
Materiales didácticos Encontrados 8 registros  
1.
13 p, 424.4 KB Introducció a la Micologia / Cabañes Sáenz, Francisco Javier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals) ; Bragulat, M. Rosa (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2024  
2.
16 p, 475.3 KB Introducció a la Micologia / Cabañes Sáenz, Francisco Javier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals) ; Bragulat, M. Rosa (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2024  
3.
19 p, 1.1 MB Metabolisme i creixement microbians / Bragulat, M. Rosa ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Contingut de les classes de Microbiologia. Primer curs. Grau de Ciència i Tecnologia dels aliments i Grau de Veterinària.
2023  
4.
16 p, 558.5 KB Introducció a la Virologia / Cabañes Sáenz, Francisco Javier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2023  
5.
13 p, 457.4 KB Relacions microorganisme-hoste / Cabañes Sáenz, Francisco Javier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2023  
6.
23 p, 610.8 KB Genètica bacteriana. Tecnologia del DNA i genòmica / Cabañes Sáenz, Francisco Javier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2023  
7.
11 p, 335.5 KB Introducció a la Microbiologia / Cabañes Sáenz, Francisco Javier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2022  
8.
5 p, 861.7 KB FSTA : Food Science and Technology Abstracts / Universitat Autònoma de Barcelona. Biblioteca de Veterinària ; Universitat Autònoma de Barcelona. Servei de Biblioteques
Base de dades bibliogràfica sobre ciència i tecnologia dels aliments, biotecnologia, microbiologia, toxicologia i nutrició.
2021 (Bases de dades)
2 documentos

Documentos gráficos y multimedia Encontrados 49 registros  1 - 10siguientefinal  ir al registro:
1.
1024x768, 335.7 KB Estudi de la influència de determinats factors en la contaminació microbiològica de les canals de boví i oví / Rigau i Vila, Marta
Es presenta l'Estudi de la influència de determinats factors en la contaminació microbiológica de les canals de boví i oví. Aquesta recerca es basa en els resultats del control microbiològic oficial, segons normativa UE, de superfícies de canals de vedella i de xai, en un escorxador de serveis de Catalunya (2002-2004).
Se presenta el Estudio de la influencia de determinados factores en la contaminación microbiológica de las canales de bovino y ovino. Esta investigación se basa en los resultados del control microbiológico oficial, según normativa UE, de superficies de canales de ternera y de cordero, en un matadero de servicios de Catalunya (2002-2004).

2023 (Memoria digital d'escorxadors)
6 documentos
2.
Dr. Antonio Fontdevila Vivanco / Fontdevila, Antonio (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Genètica i de Microbiologia)
2016  
3.
554.6 KB Exposició "Divulgació científica en Microbiologia" / Monge, Montserrat (Universitat Autònoma de Barcelona. Biblioteca de Ciència i Tecnologia) ; Casanova Alcaide, Laia ; García Vega, Daniel ; Ruiz García, Raül ; Vilata Prim, Eva ; Universitat Autònoma de Barcelona. Biblioteca de Ciència i Tecnologia
Del 23 de juny fins al 16 de juliol, la Biblioteca de Ciència i Tecnologia cedeix el seu aparador a quatre alumnes del grau en Microbiologia que han presentat el seu treball final de grau en la convocatòria de juny de 2021 i que tenen caràcter divulgatiu. [...]
2021
17 documentos
4.
1024x768, 228.5 KB XVIII Workshop MRAMA (28/11/2019) / Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua.
To broaden and spread the theoretical and practical knowledge about innovative methods for rapid detection, enumeration, isolation and characterization of foodborne and waterborne microorganisms and their metabolites.

2019
Workshop MRAMA. Bellaterra, Catalunya, 18è : 2019
39 documentos
5.
1024x768, 273.7 KB XVIII Workshop MRAMA (27/11/2019) / Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua.
To broaden and spread the theoretical and practical knowledge about innovative methods for rapid detection, enumeration, isolation and characterization of foodborne and waterborne microorganisms and their metabolites.

2019
Workshop MRAMA. Bellaterra, Catalunya, 18è : 2019
42 documentos
6.
1024x768, 256.3 KB XVIII Workshop MRAMA (26/11/2018) / Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua.
To broaden and spread the theoretical and practical knowledge about innovative methods for rapid detection, enumeration, isolation and characterization of foodborne and waterborne microorganisms and their metabolites.

2019
Workshop MRAMA. Bellaterra, Catalunya, 18è : 2019
17 documentos
7.
1024x768, 228.1 KB XVII Workshop MRAMA (23/11/2018) / Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua.
To broaden and spread the theoretical and practical knowledge about innovative methods for rapid detection, enumeration, isolation and characterization of foodborne and waterborne microorganisms and their metabolites.

2018
Workshop MRAMA. Bellaterra, Catalunya, 17è : 2018
19 documentos
8.
1024x768, 251.3 KB XVII Workshop MRAMA (22/11/2018) / Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua.
To broaden and spread the theoretical and practical knowledge about innovative methods for rapid detection, enumeration, isolation and characterization of foodborne and waterborne microorganisms and their metabolites.

2018
Workshop MRAMA. Bellaterra, Catalunya, 17è : 2018
52 documentos
9.
1024x768, 221.1 KB XVII Workshop MRAMA (21/11/2018) / Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua.
To broaden and spread the theoretical and practical knowledge about innovative methods for rapid detection, enumeration, isolation and characterization of foodborne and waterborne microorganisms and their metabolites.

2018
Workshop MRAMA. Bellaterra, Catalunya, 17è : 2018
19 documentos
10.
3264x2448, 999.8 KB XVII Workshop MRAMA (20/11/2018) / Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua.
To broaden and spread the theoretical and practical knowledge about innovative methods for rapid detection, enumeration, isolation and characterization of foodborne and waterborne microorganisms and their metabolites.

2018
Workshop MRAMA. Bellaterra, Catalunya, 17è : 2018
15 documentos

Documentos gráficos y multimedia : Encontrados 49 registros   1 - 10siguientefinal  ir al registro:
Fondos personales e institucionales Encontrados 1 registros  
1.
1024x768, 335.7 KB Estudi de la influència de determinats factors en la contaminació microbiològica de les canals de boví i oví / Rigau i Vila, Marta
Es presenta l'Estudi de la influència de determinats factors en la contaminació microbiológica de les canals de boví i oví. Aquesta recerca es basa en els resultats del control microbiològic oficial, segons normativa UE, de superfícies de canals de vedella i de xai, en un escorxador de serveis de Catalunya (2002-2004).
Se presenta el Estudio de la influencia de determinados factores en la contaminación microbiológica de las canales de bovino y ovino. Esta investigación se basa en los resultados del control microbiológico oficial, según normativa UE, de superficies de canales de ternera y de cordero, en un matadero de servicios de Catalunya (2002-2004).

2023 (Memoria digital d'escorxadors)
6 documentos

¿Le interesa recibir alertas sobre nuevos resultados de esta búsqueda?
Defina una alerta personal vía correo electrónico o subscríbase al canal RSS.