Resultats globals: 494 registres trobats en 0.02 segons.
Articles, 402 registres trobats
Contribucions a jornades i congressos, 10 registres trobats
Llibres i col·leccions, 7 registres trobats
Documents de recerca, 69 registres trobats
Documents gràfics i multimèdia, 5 registres trobats
Fons personals i institucionals, 16 registres trobats
Articles 402 registres trobats  1 - 10següentfinal  anar al registre:
1.
20 p, 1.0 MB Pentafecta for Radical Nephroureterectomy in Patients with High-Risk Upper Tract Urothelial Carcinoma : A Proposal for Standardization of Quality Care Metrics / König, Frederik (University Medical Center Hamburg-Eppendorf, Hamburg, Germany) ; Grossmann, Nico C. (Luzerner Kantonsspital, Lucerne, Switzerland) ; Soria, Francesco (San Giovanni Battista Hospital) ; D'Andrea, David (Medical University of Vienna, Vienna, Austria) ; Juvet, Tristan (Lions Gate Hospital, North Vancouver, Canada) ; Potretzke, Aaron (Mayo Clinic, Rochester, USA) ; Djaladat, Hooman (USC/Norris Comprehensive Cancer Center, Los Angeles, USA) ; Ghoreifi, Alireza (USC/Norris Comprehensive Cancer Center, Los Angeles, USA) ; Kikuchi, Eiji (St. Marianna University School of Medicine, Kawasaki, Japan) ; Hayakawa, Nozomi (St. Marianna University School of Medicine, Kawasaki, Japan) ; Mari, Andrea (Unit of Oncologic Minimally-Invasive Urology and Andrology, Florence, Italy) ; Khene, Zine-Eddine (University of Rennes, Rennes, France) ; Fujita, Kazutoshi (Kindai University, Osaka, Japan) ; Raman, Jay D. (The Pennsylvania State University, Hershey, USA) ; Breda, Alberto (Institut d'Investigació Biomèdica Sant Pau) ; Fontana, Matteo (Institut d'Investigació Biomèdica Sant Pau) ; Sfakianos, John P. (Icahn School of Medicine at Mount Sinai, New York, USA) ; Pfail, John L. (Icahn School of Medicine at Mount Sinai, New York, USA) ; Laukhtina, Ekaterina (Sechenov University, Moscow, Russia) ; Rajwa, Pawel (Medical University of Silesia, Zabrze, Poland) ; Pallauf, Maximilian (University Hospital Salzburg, Salzburg, Austria) ; Cacciamani, Giovanni E. (University of Southern California, Los Angeles, USA) ; van Doeveren, Thomas (University Medical Center, Rotterdam, The Netherlands) ; Boormans, Joost L. (University Medical Center, Rotterdam, The Netherlands) ; Antonelli, Alessandro (University of Verona, Verona, Italy) ; Jamil, Marcus (Henry Ford Hospital, Detroit, USA) ; Abdollah, Firas (Henry Ford Hospital, Detroit, USA) ; Budzyn, Jeffrey (Henry Ford Hospital, Detroit, USA) ; Ploussard, Guillaume (La Croix du Sud Hospital, Toulouse, France) ; Heidenreich, Axel (University Hospital Cologne, Cologne Germany) ; Daneshmand, Siamak (USC/Norris Comprehensive Cancer Center, Los Angeles, USA) ; Boorjian, Stephen A. (Mayo Clinic, Rochester, USA) ; Rouprêt, Morgan (Sorbonne University, Paris, France) ; Rink, Michael (University Medical Center Hamburg-Eppendorf, Hamburg, Germany) ; Shariat, Shahrokh F. (Charles University, Prague, Czech Republic) ; Pradere, Benjamin (La Croix du Sud Hospital, Toulouse, France) ; Universitat Autònoma de Barcelona
Measuring the quality of care is important in health care to improve the treatment of patients. In this investigation, we sought to identify five indicators ("pentafecta") that reflect the quality of care of patients who have cancer of the upper urinary tract (kidney and/or ureter) and are treated with surgical removal of the affected kidney and ureter. [...]
2022 - 10.3390/cancers14071781
Cancers, Vol. 14 (march 2022)  
2.
15 p, 541.4 KB Impact of COVID-19 on Hospital Admissions and Healthcare Quality Indicators in Non-COVID Patients : A Retrospective Study of the First COVID-19 Year in a University Hospital in Spain / Domingo, Laia (Red de Investigación en Servicios de Salud en Enfermedades Crónicas (REDISSEC)) ; Comas, Mercè (Red de Investigación en Servicios de Salud en Enfermedades Crónicas (REDISSEC)) ; Jansana, Anna (Red de Investigación en Servicios de Salud en Enfermedades Crónicas (REDISSEC)) ; Louro, Javier (Red de Investigación en Servicios de Salud en Enfermedades Crónicas (REDISSEC)) ; Tizón-Marcos, Helena (Centro de Investigación Biomédica en Red en Enfermedades Cardiovasculares) ; Cos, Maria Lourdes (Institut Hospital del Mar d'Investigacions Mèdiques) ; Roquer, Jaume (Universitat Pompeu Fabra) ; Chillarón, Juan J. (Institut Hospital del Mar d'Investigacions Mèdiques) ; Cirera, Isabel (Institut Hospital del Mar d'Investigacions Mèdiques) ; Pascual-Guàrdia, Sergi (Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Respiratorias) ; Sala, Maria (Red de Investigación en Servicios de Salud en Enfermedades Crónicas (REDISSEC)) ; Castells, Xavier (Red de Investigación en Servicios de Salud en Enfermedades Crónicas (REDISSEC)) ; Universitat Autònoma de Barcelona
Few studies have assessed the impact of the COVID-19 pandemic on non-COVID diseases and healthcare quality. We aimed to evaluate changes in rates of hospitalisations, complications, in-hospital mortality, and readmissions among patients with non-COVID diseases during a one-year period after the pandemic onset. [...]
2022 - 10.3390/jcm11071752
Journal of clinical medicine, Vol. 11 (march 2022)  
3.
28 p, 705.4 KB La centralitat de la conciliació feina i família en la qualitat de l'ocupació a Xile : noves aportacions metodològiques i empíriques / Armijo, Lorena (Universidad Santo Tomás) ; Ananías, Rubén (Universidad de Chile) ; Román, Helena (Universidad Santo Tomás) ; Caro, Pamela (Universidad Santo Tomás)
Este artículo analiza el efecto del sexo, el cuidado exclusivo y las necesidades de conciliación en la calidad del empleo global y en sus dimensiones objetivas y subjetivas. A partir de datos de la Encuesta nacional de empleo, trabajo, salud y calidad de vida de los trabajadores y trabajadoras en Chile 2009-2010 (ENETS), elaboramos índices multidimensionales de calidad del empleo válidos y confiables. [...]
Aquest article analitza l'efecte del sexe, la cura exclusiva i les necessitats de conciliació en la qualitat de l'ocupació global i en les seves dimensions objectives i subjectives. A partir de dades de l'Encuesta nacional de empleo, trabajo, salud y calidad de vida de los trabajadores y trabajadoras en Chile 2009-2010 (ENETS), elaborem índexs multidimensionals de qualitat de l'ocupació vàlids i de confiança. [...]
This article examines the effect of sex, caregiving, and work-family reconciliation needs on overall job quality, as well as its objective and subjective dimensions. Using data from the 2009-2010 National Survey on Employment, Work, Health, and Quality of Life of Male and Female Workers in Chile (ENETS), valid and reliable multidimensional indexes of job quality are constructed. [...]

2022 - 10.5565/rev/papers.20221072
Papers : revista de sociologia, Vol. 107 Núm. 2 (2022) , p. e2937 (Artículos)
2 documents
4.
22 p, 425.7 KB Inequalities in early childhood education and care in Argentina and the United Kingdom (2010-2020)1 / Tuñón, Ianina (Pontificia Universidad Católica Argentina) ; Martínez, Carolina Emilia (Universidad de Buenos Aires)
Although there is a global agenda which tends to promote early childhood education and investment in early childhood, regulations and institutions are disparate between countries, and that does not seem to be tied to social welfare levels, exclusively. [...]
2021 - 10.14516/fde.882
Foro de educación, Vol. 19 Núm. 2 (2021) , p. 141-162  
5.
8 p, 699.9 KB Efficacy of memory training in healthy community-dwelling older people : Study protocol for a randomized controlled trial Psychology, psychiatry and quality of life / Pérez, Anna (Agència de Salut Pública de Barcelona) ; Roqué i Figuls, Marta (Institut d'Investigació Biomèdica Sant Pau) ; Domènech, Sara (Universitat Autònoma de Barcelona. Fundació Salut i Envelliment) ; Monteserín, Rosa (Equip d'Atenció Primària Sardenya, Barcelona) ; Soriano, Núria (Equip d'Atenció Primària Sardenya, Barcelona) ; Blancafort, Xavier (Centre d'Atenció Primària Roquetes-Canteres, Barcelona) ; Bosom, Maria (Centre d'Atenció Primària Sant Rafael, Barcelona) ; Vidal, Cristina (Fundació Pere Tarrés) ; Petit, Montse (Agència de Salut Púbica de Barcelona) ; Hortal, Núria (Agència de Salut Púbica de Barcelona) ; Gil, Carles (Ajuntament de Barcelona) ; Espelt, Albert (Agència de Salut Pública de Barcelona) ; López, María José (Agència de Salut Pública de Barcelona)
Background: There is limited evidence on the efficacy and social utility of cognitive training. To address this, we have designed a randomized controlled trial to assess the effectiveness of memory training workshops for healthy older people in terms of their short- and long-term impact on cognitive function, health-related quality of life, and functionality. [...]
2015 - 10.1186/s12877-015-0110-4
BMC geriatrics, Vol. 15 Núm. 1 (january 2015) , p. 113  
6.
31 p, 156.5 KB Prestigiando el trabajo de cuidados en los servicios de ayuda a domicilio / Moreno, Sara, 1978- (Universitat Autònoma de Barcelona. Centre d'Estudis Sociològics sobre la Vida Quotidiana i el Treball (QUIT))
El objetivo del artículo es analizar hasta qué punto la Administración pública puede contribuir a la profesionalización del trabajo de cuidados. Para ello, se presenta el estudio de caso realizado sobre el nuevo modelo de gestión del Servicio de Atención Domiciliaria impulsado por el Ayuntamiento de Barcelona en el marco del proyecto Superilles Socials. [...]
The aim of the article is to analyze to role of public administration to the professionalization of care work. It presents the case study carried out on the new management model of the Home Care Service promoted by the Barcelona City Council within the framework of the Superilles Socials project. [...]

2021 - mig.i53y2021.002
Migraciones: Revista del Instituto Universitario de Estudios sobre Migraciones, Núm. 53 (2021) , p. 27-57  
7.
26 p, 433.9 KB Human evaluation of three machine translation systems : from quality to attitudes by professional translators / Fernández Torné, Ana (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Traducció i d'Interpretació i d'Estudis de l'Àsia Oriental) ; Matamala, Anna (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Traducció i d'Interpretació i d'Estudis de l'Àsia Oriental)
This article aims to compare three machine translation systems with a focus on human evaluation. The systems under analysis are a domain-adapted statistical machine translation system, a domain-adapted neural machine translation system and a generic machine translation system. [...]
En este artículo se comparan tres sistemas de traducción automática poniendo especial atención en la evaluación humana. Los sistemas analizados son un sistema estadístico de traducción automática con adaptación al dominio, un sistema neuronal de traducción automática con adaptación al dominio y un sistema de traducción automática genérico. [...]

2021 - 10.35869/VIAL.V0I18.3366
VIAL. Vigo International Journal of Applied Linguistics, 2021, p. 97-122  
8.
13 p, 583.6 KB " No one should be alone in living this process " : trajectories, experiences and user's perceptions about quality of abortion care in a telehealth service in Chile / Larrea, Sara (Universitat Pompeu Fabra) ; Hidalgo, Camila (Universidad de Chile) ; Jacques-Aviñó, Constanza (Institut Universitari d'Investigació en Atenció Primària Jordi Gol) ; Borrell i Thió, Carme (Universitat Pompeu Fabra) ; Palència, Laia (Institut d'Investigació Biomèdica Sant Pau) ; Universitat Autònoma de Barcelona
Self-managed abortion is a common self-care practice that enables pregnant people to exercise their rights to health, bodily autonomy and to benefit from the advances of science even when living in contexts that do not guarantee these rights. [...]
2021 - 10.1080/26410397.2021.1948953
Sexual and Reproductive Health Matters, Vol. 29 (july 2021)  
9.
24 p, 6.5 MB Oral Health-Related Quality of Life Changes in Patients with Dentofacial Deformities Class II and III after Orthognathic Surgery : A Systematic Review and Meta-Analysis / Duarte, Valentina (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Pediatria, Obstetrícia i Ginecologia i Medicina Preventiva i Salut Pública) ; Zaror, Carlos (Universidad de La Frontera (Chile). Department of Paediatric Dentistry and Orthodontic) ; Villanueva, Julio (Universidad de Chile. Department of Oral & Maxillofacial Surgery) ; Andreo, Matías (Oral & Hospital Carlos Van Buren (Chile)) ; Dallaserra, Matí­as (Universidad de Chile. Department of Oral & Maxillofacial Surgery) ; Salazar, Josefina (Iberoamerican Cochrane Centre (Barcelona, Espanya)) ; Pont, Ãngels (Institut Hospital del Mar d'Investigacions Mèdiques) ; Ferrer, Montse (Universitat Pompeu Fabra. Departament de Ciències Experimentals i de la Salut)
Our aim was to assess the impact of combined orthodontic-surgical treatment on patients' oral health-related quality of life (OHRQoL) according to type of dentofacial deformities, by synthesizing the available evidence. [...]
2022 - 10.3390/ijerph19041940
International journal of environmental research and public health, Vol. 19 Núm. 4 (february 2022)  
10.
16 p, 1.2 MB Deucravacitinib in Moderate to Severe Psoriasis : Clinical and Quality-of-Life Outcomes in a Phase 2 Trial / Thaçi, Diamant (University of Luebeck) ; Strober, Bruce (Yale University) ; Gordon, Kenneth B. (Medical College of Wisconsin) ; Foley, Peter (The University of Melbourne) ; Gooderham, Melinda (Queen's University and Probity Medical Research) ; Morita, Akimichi (Nagoya City University) ; Papp, Kim A. (Clinical Research and Probity Medical Research) ; Puig Sanz, Lluís (Institut d'Investigació Biomèdica Sant Pau) ; Menter, M. Alan (Baylor University Medical Center) ; Colombo, Matthew J. (Bristol Myers Squibb) ; Elbez, Yedid (Bristol Myers Squibb) ; Kisa, Renata M. (Bristol Myers Squibb) ; Ye, June (Bristol Myers Squibb) ; Napoli, Andrew A. (Bristol Myers Squibb) ; Wei, Lan (Bristol Myers Squibb) ; Banerjee, Subhashis (Bristol Myers Squibb) ; Merola, Joseph F. (Harvard Medical School) ; Gottlieb, Alice B. (Icahn School of Medicine at Mount Sinai) ; Universitat Autònoma de Barcelona
Deucravacitinib is an oral, selective tyrosine kinase 2 inhibitor that demonstrated therapeutic benefit in a Phase 2 clinical trial of adults with moderate to severe plaque psoriasis. This analysis was designed to evaluate the effect of deucravacitinib on additional clinical and quality-of-life (QoL) outcomes and assess the relationship between these outcomes in adults with psoriasis. [...]
2022 - 10.1007/s13555-021-00649-y
Dermatology and Therapy, Vol. 12 (january 2022) , p. 495-510  

Articles : 402 registres trobats   1 - 10següentfinal  anar al registre:
Contribucions a jornades i congressos 10 registres trobats  
1.
6 p, 3.6 MB Performance evaluation of a multi-user virtual reality platform / Parthasarathy, Venkatakrishnan (Dublin City University) ; Simiscuka, Anderson Augusto (Dublin City University) ; O'Connor, Noel (Dublin City University) ; Muntean, Gabriel-Miro (Dublin City University)
Virtual Reality (VR) popularity is increasing as it is becoming more affordable for end users. Available VR hardware includes low-end inexpensive devices like Google Cardboard and high-end ones like HTC Vive or Oculus Rift, which are more expensive headsets. [...]
2020 (TRACTION: Opera co-creation for a social transformation)
International Wireless Communications & Mobile Computing Conference (IWCMC 2020), 16th : 2020  
2.
21 p, 1.2 MB Using a real corpus of court interpreting in Criminal Proceedings to train and assess quality in court interpreting / Orozco-Jutorán, Mariana (Universitat Autònoma de Barcelona)
A funded research project was carried out from 2015 to 2017 in Spain, it was called TIPp ("Translation and Interpreting in Criminal Proceedings"). The project aimed at describing and assessing the reality of court interpreting in Spain and at creating a computer application which comprises a complete set of resources to facilitate court interpreters' performance. [...]
2019
Critical Link 9: Interpreting in the age of AI. Tokyo (Japan), : 2019  
3.
9 p, 323.8 KB ACT and ADLAB PROJECTS / Orero, Pilar (Universitat Autònoma de Barcelona)
2017
Info Day Quality in Accessibility Training. Brussel·les, Bèlgica, 28th April, 2017  
4.
2 p, 62.4 KB The quality of employment in the early labour market experience of young europeans / Berloffa, Gabriella (University of Trento. Department of Economics and Management) ; Matteazzi, Eleonora (University of Trento. Department of Economics and Management) ; Sandor, Alina (University of Trento. Department of Economics and Management) ; Villa, Paola (University of Trento. Department of Economics and Management) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Centre d'Estudis Sociològics sobre la Vida Quotidiana i el Treball
2016 (IWPLMS 2016 Abstract book)
Annual Conference of the International Working Party on Labour Market Segmentation. Barcelona, Catalunya, 37è : 2016  
5.
1 p, 305.5 KB Cogenerative dialogues as a tool for evaluation in education for sustainability : empowering community actors through join reflection on practice / Grau Roca, Pere (Universitat Autònoma de Barcelona. Grup de Recerca en Educació per a la Sostenibilitat, Escola i Comunitat) ; Espinet, Mariona (Universitat Autònoma de Barcelona. Grup de Recerca en Educació per a la Sostenibilitat, Escola i Comunitat)
The focus of the collaboration is the evaluation of education for sustainability activities which are part of a local ES program offered by the municipality of Sant Cugat del Vallès. The principles that act as background of this evaluation are the following: (a) the evaluation as an inclusive activity that takes into account the diversity of community actors' views; (b) the learning of life styles more committed towards the sustainability of the planet; and (c) the integration of social, cultural, economical and natural dimensions involved in the problematization of ES activities. [...]
2012
CoDeS Working Conference "Collaboration of Community and School for Sustainable Development". Viena, Austria, : 2012  
6.
8 p, 910.8 KB Calidad de producto en canales y carnes porcinas: dictámenes de no aptitud en la inspección veterinaria de cerdos en matadero / Fàbregas i Comadran, Xavier ; Ferrao, Jordi
Se presentan los resultados del año 1995, de la inspección veterinaria ante y postmortem en un matadero de porcino (cerdos): volumen de sacrificio y dictámenes de no aptitud en animales, canales y despojos.
1995 (Inspecció veterinària d'escorxadors)  
7.
1 p, 108.0 KB Analysis of the teaching portfolio as a tool to enhance the quality and the effectiveness of the university professors / Fuentes Agustí, Marta (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Psicologia Bàsica, Evolutiva i de l'Educació.) ; Suárez Ojeda, María Eugenia (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Universitat Autònoma de Barcelona. GI-IDES: Portafoli docent
This poster shows the results of using the teaching portfolio at Universitat Autònoma de Barcelona and its impact on improving teaching quality and adaptation to the European Higher Education Area.
2009  
8.
1 p, 28.2 KB Clasificación de canales equinas : II-Factores de variación de las características de calidad de la canal / Fàbregas i Comadran, Xavier ; Such i Martí, Francesc Xavier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
El objetivo principal de este póster es clasificar el ganado equino de abasto, sacrificado en un matadero frigorífico de servicios del Vallès Occidental, para ser comercializado en las comarcas metropolitanas de Barcelona. [...]
1998 (Classificació de canals)  
9.
11 p, 191.8 KB La aplicación de la norma ISO 9002 en el Servei de Biblioteques de la Universitat Autònoma de Barcelona / Balagué, Núria (Universitat Autònoma de Barcelona. Servei de Biblioteques) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Servei de Biblioteques
The Library System of Universitat Autònoma de Barcelona introduced in 2000 a quality assurance system based on standard UNE-EN-ISO 9002:1994. This communication describes the stages of its implementation, how has been addressed some of the requirements of the standard and the advantages and challenges posed by having a certificated quality system.
El Servei de Biblioteques de la Universitat Autònoma de Barcelona ha implantado un sistema de aseguramiento de la calidad basado en la norma UNE-EN-ISO 9002:1994. En esta comunicación se describen las fases de su implementación, la manera como han sido enfocados algunos de los requerimientos de la norma y las ventajas y los retos que supone disponer de un sistema de calidad certificado.

2000
Jornadas Españolas de Documentación, 7es : 2000  
10.
27 p, 307.7 KB Els repositoris institucionals : entre la gestió i l'avaluació / Azorín, Cristina (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat Tècnica i de Projectes) ; Casaldàliga, Núria (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat Tècnica i de Projectes) ; Jorba, Ferran (Universitat Autònoma de Barcelona. Servei d'Informàtica) ; Piera, Beatriu (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat Tècnica i de Projectes) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Servei de Biblioteques
El Dipòsit Digital de Documents de la Universitat Autònoma de Barcelona (DDD) és un repositori institucional que recull, administra i difon els materials produïts a la institució, alhora que des de la seva inauguració, el novembre de 2006, s'ha nodrit també amb col·leccions digitalitzades fruit de la participació de la universitat en projectes subvencionats per les administracions públiques. [...]
El Dipòsit Digital de Documents de la Universidad Autónoma de Barcelona (DDD) es un repostitorio institucional que recoge, administra y difunde los materiales producidos en dicha institución, a la vez que desde su inauguración, en noviembre de 2006, se ha alimentado también con colecciones digitalizadas fruto de la participación de la universidad en proyectos subvencionados por las administraciones públicas. [...]
The Digital Repository of Documents of the Universitat Autònoma de Barcelona (DDD) is an institutional repository which collects, manages and disseminates materials that have produced in the institution, just as since its opening in November 2006, it has also stored and promoted digitized collections as a result of the participation in projects funded by the government. [...]

2010
Jornades Catalanes d'Informació i Documentació, 12es : 2010
2 documents

Llibres i col·leccions 7 registres trobats  
1.
120 p, 1.3 MB Representativeness of the European social partner organisations : education sector / Weber, Tina ; Adam, Georg (FORBA) ; Hermans, Maarten (HIVA-KU Leuven) ; Van Herreweghe, Dries (HIVA-KU Leuven) ; Antova, Rositsa (Institute of Social and Trade Union Research (ISTUR)) ; Bejakovic, Predrag (Institute of Public Finance (IPF, Institute za javne financije)) ; Klemencic, Irena (Institute of Public Finance (IPF, Institute za javne financije)) ; Kalosinatos, Pavlos (Cyprus Labour Institute (INEK-PEO)) ; Pojer, Petr (Research Institute for Labour and Social Affairs) ; Jorgensen, Carsten (University of Copenhagen. FAOS) ; Kadarik, Ingel (Praxis Centre for Policy Studies) ; Firon, Rasmus (Oxford Research AB) ; Turlan, Frédéric (IR Share) ; Vogel, Sandra (German Economic Institute) ; Kraemer, Birgit (Hans Boeckler Foundation. Institute for Economic ans Social Research) ; Georgiadou, Penny (GSEE Labour Institute) ; Krokovay, Nóra (Kopint-Tárki Institute for Economic Research) ; Higgins, Colman (IRN Publishing) ; Mori, Anna (University of Milan. Department of Social and Political Sciences) ; Karnïtis, Kriss (EPC LTD) ; Karnite, Raita (EPC LTD) ; Blaziene, Inga (Lithuanian Social Research Centre) ; Clément, Franz (Luxembourg Institute of Socio-Economic Research (LISER)) ; Scerri, Christine (University of Malta) ; Goes, Mandy (Panteia BV) ; Trawinska, Marta (Foundation Institute of Public Affairs) ; Naumann, Reinhard (Friedrich Ebert Foundation (Lisbon)) ; Ghita, Simona (Bucharest Academy of Economic Studies) ; Boboc, Cristina (European Institute of Romania) ; Stoica, Mihaela (European Institute of Romania) ; Bednárik, Rastislav (Institute for Labour and Family Research) ; Urdziková, Jana (Institute for Labour and Family Research) ; Mrcela, Aleksandra Kanjuo (University of Ljubljana. Faculty of Social Sciences) ; Molina Romo, Óscar 1962- (Universitat Autònoma de Barcelona) ; Celik (kara), Sirin (Oxford Research AB) ; Newell, Helen (Warwick Business School) ; Eurofound
This study provides information allowing for an assessment of the representativeness of the actors involved in the European sectoral social dialogue committee for the education sector. Their relative representativeness legitimises their right to be consulted, their role and effective participation in the European sectoral social dialogue and their capacity to negotiate agreements. [...]
Dublin 2020 (Sectoral social dialogue) - 10.2806/800919  
2.
148 p, 1.7 MB Representativeness of the European social partner organisations : human health sector / Adam, Georg (FORBA) ; Van Herreweghe, Dries (HIVA-KU Leuven) ; Ivanova, Violeta (Institute of Social and Trade Union Research (ISTUR)) ; Bejakovic, Predrag (Institute of Public Finance (IPF, Institut za javne financije)) ; Klemencic, Irena (Institute of Public Finance (IPF, Institut za javne financije)) ; Kalosinatos, Pavlos (Cyprus Labour Institute (INEK-PEO)) ; Pojer, Petr (Research Institute for Labour and Social Affairs) ; Jorgensen, Carsten (University of Copenhagen. FAOS) ; Kadarik, Ingel (Praxis Centre for Policy Studies) ; Firon, Rasmus (Oxford Research AB) ; Turlan, Frédéric (IR Share) ; Vogel, Sandra (German Economic Institute) ; Kraemer, Birgit (Institute for Economic and Social Research) ; Kousta, Elena (GSEE Labour Institute) ; Krokovay, Nóra (Kopint-Tárki Institute for Economic Research) ; Prendergast, Andy (IRN Publishing) ; Mori, Anna (University of Milan. Department of Social and Political Sciences) ; Karnïtis, Kriss (EPC Ltd) ; Karnite, Raita (EPC Ltd) ; Blaziene, Inga (Lithuanian Social Research Centre) ; Clément, Franz (Luxembourg Institute of SocioEconomic Research (LISER)) ; Garzia, Christine (University of Malta) ; Van der Graaf, Amber (Panteia BV) ; Surdykowska, Barbara (Foundation Institute of Public Affairs) ; Naumann, Reinhard (Friedrich Ebert Foundation (Lisbon)) ; Stoiciu, Victoria (European Institute of Romania) ; Cziria, Ludovit (Institute for Labour and Family Research) ; Pavlin, Samo (University of Ljubljana. Faculty of Social Sciences) ; Molina Romo, Óscar 1962- (Universitat Autònoma de Barcelona) ; Lopez Martinez, Vicente (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut d'Estudis del Treball) ; Celik (Kara), Sirin (Oxford Research AB) ; Newell, Helen (Warwick Business School)
This study provides information allowing for an assessment of the representativeness of the actors involved in the European sectoral social dialogue committee for the human health sector. Their relative representativeness legitimises their right to be consulted, their role and effective participation in the European sectoral social dialogue, and their capacity to negotiate agreements. [...]
2022 (Sectoral social dialogue) - 10.2806/20082  
3.
84 p, 1.7 MB Long-term care workforce : employment and working conditions / Dubois, Hans ; Leončikas, Tadas ; Molinuevo, Daniel ; Wilkens, Mathijn ; Godino, Alejandro, col. (Universitat Autònoma de Barcelona. Centre d'Estudis Sociològics sobre la Vida Quotidiana i el Treball (QUIT)) ; Allinger, Bernadette, col. (Forba (Working Life Research Centre)) ; Van Herreweghe, Dries, col. (HIVA Research Institute for Work and Society) ; Lamberts, Miet, col. (HIVA Research Institute for Work and Society) ; Neykov, Ivan, col. (Balkan Institute for Labour and Social Policy) ; Minkova, Maria, col. (Balkan Institute for Labour and Social Policy) ; Kalosinatos, Pavlos, col. (Cyprus Labour Institute) ; Kroupa, Aleš, col. (Research Institute for Labour and Social Affairs) ; Vogel, Sandra, col. (IW (German Economic Institute)) ; Breitenbroich, Marc, col. (IW (German Economic Institute)) ; Randrup, Anders, col. (Oxford Research) ; Paat-Ahi, Gerli, col. (Praxis Center for Policy Studies) ; Kousta, Elena, col. (Labour Institute of the Greek General Confederation of Labour (INE/GSEE)) ; Turlan, Frédéric, col. (IR Share) ; Kinnunen, Amanda, col. (Oxford Research) ; Firon, Rasmus, col. (Oxford Research) ; Bejaković, Predrag, col. (Institute of Public Finance) ; Klemenčić, Irena, col. (University of Zagreb) ; Czibere, Károly, col. (Károli Gáspár University of the Reformed Church in Hungary) ; Krokovay, Nóra, col. (KOPINT-Tárki Institute) ; Murphy, David, col. (Industrial Relations News) ; Pedersini, Roberto, col. (Università degli Studi di Milano) ; Miežienė, Rasa, col. (Lithuanian Social Research Centre) ; Blažienė, Inga, col. (Lithuanian Social Research Centre) ; Lorentz, Nathalie, col. (LISER (Luxembourg Institute of Socio-Economic Research)) ; Leduc, Kristell, col. (EPC Ltd (Economic Prognosis Centre)LISER (Luxembourg Institute of Socio-Economic Research)) ; Lanchy, Gaetan de, col. (LISER (Luxembourg Institute of Socio-Economic Research)) ; Karnite, Raita, col. (EPC Ltd (Economic Prognosis Centre)) ; Fiorini, Luke, col. (University of Malta) ; Van der Graaf, Amber, col. (Panteia) ; Maas, Koen, col. (Panteia) ; Arup Seip, Åsmund, col. (Fafo Institute) ; Zieleńska, Marianna, col. (University of Warsaw) ; Perista, Heloísa, col. (CESIS (Centro de Estudos para a Intervenção Social)) ; Lima, Maria da Paz Campos, col. (CESIS (Centro de Estudos para a Intervenção Social)) ; Ghiță, Simona, col. (European Institute of Romania) ; Voicu, Nicoleta, col. (SC Euractiv Network SRL) ; Celik, Sirin, col. (Oxford Research) ; Breznik, Maja, col. (University of Ljubljana) ; Bednarik, Rastislav, col. (Institute for Labour and Family Research) ; Keselova, Daniela, col. (Institute for Labour and Family Research) ; Evans, Claire, col. (University of Warwick)
The long-term care (LTC) sector employs a growing share of workers in the EU and is experiencing increasing staff shortages. The LTC workforce is mainly female and a relatively large and increasing proportion is aged 50 years or older. [...]
Luxemburg European Foundation for the Improvement of Living and Working Conditions 2020 (AD HOC REPORTS - EUROFOUND)  
4.
40 p, 1005.6 KB Industrial relations in deep water : the Spanish public sector during the crisis / Molina Romo, Óscar 1962- ; Godino, Alejandro
For many years, in most European countries, the public sector has been under pressure to reduce expenditure and increase efficiency. Long-term pressures on the public sector, and especially the recent austerity drives following from the crisis, have led to reforms and cuts in public budgets with serious negative effects on the European Social Model, on the quality of public services and on social outcomes, including health and inequality. [...]
Brussels : ETUI, 2020
Working under pressure. Employment, job quality and labour relations in Europe's public sector since the crisis, 2020  
5.
16 p, 577.9 KB A mixed-methods approach in corpus-based interpreting studies : quality of interpreting in criminal proceedings in Spain / Orozco-Jutorán, Mariana (Universitat Autònoma de Barcelona)
This chapter first presents a mixed-methods approach to studying interpreting in criminal proceedings and next shows the application of the method, illustrating it with the project TIPp ("Translation and Interpreting in Criminal Proceedings"). [...]
London : Routledge, 2019 (Law, language and communication) - 10.4324/9781351031226
Research Methods in Legal Translation and Interpreting: Crossing Methodological Boundaries, 2019, p. 152-169  
6.
14 p, 92.3 KB Evaluación de un estudio empírico-experimental en traductología : el proyecto TRACE / Torres Hostench, Olga (Universitat Autònoma de Barcelona) ; Bestué, Carmen (Universitat Autònoma de Barcelona) ; Biau Gil, José Ramón (Universitat Rovira i Virgili) ; Cid-Leal, Pilar (Universitat Autònoma de Barcelona) ; Martín Mor, Adrià (Universitat Autònoma de Barcelona) ; Mesa-Lao, Bartolomé (Universitat Autònoma de Barcelona) ; Orozco-Jutorán, Mariana (Universitat Autònoma de Barcelona) ; Sánchez-Gijón, Pilar (Universitat Autònoma de Barcelona)
Descripción del sistema de evaluación de la calidad del experimento desarrollado en el marco del Proyecto de investigación TRACE, experimento cuyo objetivo es analizar el impacto de herramientas de traducción asistida en las traducciones. [...]
Description of the quality-assessment system developed within the context of the TRACE research project, the purpose of which is to analyse the impact of computer-assisted translation tools on translations. [...]

Granada : Atrio, 2011
Traducir en la frontera, 2011, p. 535-548  
7.
268 p, 2.6 MB Estudos de recepção Latino-Americanos : métodos e práticas / Mayora Ronsini, Veneza ; Cogo, Denise, coord. ; Repoll, Jerónimo, coord.
El libro incluye una selección de los trabajos presentados en el XI Congreso Latinoamericano de Investigadores de la Comunicación, realizado en Montevideo, Uruguay, en Mayo de 2012. Los textos ofrecen un panorama de aproximaciones teórico-metodológicas en los estudios de recepción. [...]
Bellaterra : Institut de la Comunicació (InCom-UAB), 2014 (eBooks de l'InCom-UAB ; 7)  

Documents de recerca 69 registres trobats  1 - 10següentfinal  anar al registre:
1.
27 p, 4.7 MB Gestión de la calidad en mataderos de aves (2002) / Fàbregas i Comadran, Xavier
Se presenta la documentación Gestión de la calidad en mataderos de aves, del curso de Doctorado Productos avícolas: tecnología aplicada (UAB, 2000 y 2002).
Es presenta la documentació Gestión de la calidad en mataderos de aves, del curso de Doctorado Productos avícolas: tecnología aplicada (UAB, 2000 y 2002).

2021 (Memoria cárnica digital)
3 documents
2.
329 p, 5.6 MB Disseny d'un model d'anàlisi per a la qualitat percebuda : productes, destinacions i serveis / Serra Simón, Jordi ; Espinosa i Mirabet, Sílvia, dir. ; Ribes Guàrdia, Francesc Xavier, dir.
La tesi doctoral analitza la qualitat percebuda d'un producte tecnològic, una destinació i un servei en salut. Concretament, l'anàlisi de la qualitat percebuda d'aquesta investigació es basa en el contrast entre les expectatives dels usuaris i la seva percepció de qualitat de les diverses variables analitzades en cadascun dels tres objectes d'estudi. [...]
La tesis doctoral analiza la calidad percibida de un producto tecnológico, una destinación y un servicio del ámbito sanitario. Concretamente, el análisis de la calidad percibida de esta investigación se basa en el contraste entre las expectativas de los usuarios y su percepción de calidad de las variables analizadas en cada uno de los tres objetos de estudio. [...]
The topic of this doctoral thesis is the perceived quality of a technological device, a destination and a health service. Particularly, the analysis of the perceived quality is based on the contrast between users' expectations and their perception of quality of all the variables taken into consideration in each case. [...]
Universitat Autònoma de Barcelona. Programa de Doctorat en Comunicació Audiovisual i Publicitat.

2021  
3.
92 p, 730.5 KB COVID-19 and older people : impact on their lives, support and care / Dubois, Hans (Eurofound) ; Allinger, Bernadette (Working Life Research Centre (FORBA)) ; Van Herreweghe, Dries (Research Institute for Work and Society (HIVA), KU Leuven) ; Neykov, Ivan (Balkan Institute for Labour and Social Policy) ; Miteva, Nadejda (Balkan Institute for Labour and Social Policy) ; Kalosinatos, Pavlos (Pancyprian Federation of Labour (PEO)) ; Kroupa, Ales (Research Institute for Labour and Social Affairs) ; Aranea, Mona (Institute of Economic and Social Research (WSI) Düsseldorf) ; Larsen, Katrine Marie (Oxford Research Denmark) ; Kadarik, Ingel (Praxis Centre for Policy Studies) ; Purge, Priit (Praxis Centre for Policy Studies) ; Bejakovic, Predrag (Institute of Public Finance) ; Klemencic, Irena (University of Zagreb) ; Gyarmati, Andrea (Independent researcher) ; Frawley, Martin (Industrial Relations News) ; Prendergast, Andy (Industrial Relations News) ; Neri, Stefano (University of Milan) ; Mieziene, Rasa (Lithuanian Social Research Centre) ; Blaziene, Inga (Lithuanian Social Research Centre) ; Clément, Franz (Luxembourg Institute o Socio-Economic Research (LISER)) ; Misangumukini, Nicaise (Luxembourg Institute o Socio-Economic Research (LISER)) ; Karnitis, Kriss (IPC Ltd) ; Garzia, Christine (University of Malta) ; Vroonhof, Paul (Panteia) ; Tammens, Eelco (Panteia) ; Trawinska, Marta (Institute of Public Affairs) ; Carrilho, Paula (Centre for Studies for Social Intervention (CESIS)) ; Perista, Heloísa (Centre for Studies for Social Intervention (CESIS)) ; Ghita, Simona (European Institute of Romania) ; Boboc, Cristina (European Institute of Romania) ; Vasile, Valentina (European Institute of Romania) ; Deliu, Alexandra (SC Euractiv Network SRL) ; Karlsson, Sofia (Oxford Research) ; Kinnunen, Amanda (Oxford Research) ; Weiss, Monika (University of Ljubljana) ; Keselová, Daniela (Institute for Labour and Family Research) ; Turlan, Frédéric (IR Share) ; Turlan, Pascale (IR Share) ; LindstrÖm, Vera (Oxford Research) ; Kousta, Elena (Industrial Relations Unit, Labour Institute of the Confederation of Greek Workers (INE-GSEE)) ; Godino, Alejandro (Universitat Autònoma de Barcelona) ; Nivakoski, Sanna (Eurofound) ; Fóti, Klára (Eurofound) ; Patrini, Valentina (Eurofound) ; Mascherini, Massimiliano
This report captures the impact of the COVID-19 crisis on the quality of life of older citizens, including the impact on their well-being, finances, employment and social inclusion. It explores the effects on the use of care services and older people's reliance on other support. [...]
Luxemburg Publications Office of the European Union 2022  
4.
77 p, 2.5 MB Qualitat en la Traducció de textos jurídics en la Unió Europea / Richarte Ferreyra, Maria Gabriela ; Sánchez Gijón, María Pilar, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Traducció i d'Interpretació
El present treball final de màster té com a objectiu la recerca d'una possible posteditese en el procés de traducció dels textos francès-espanyol especialitzats en l'àmbit jurídic mitjançant la plataforma de TA Etranslation de la Unió Europea. [...]
El presente trabajo final de máster tiene como objetivo la investigación de una posible posteditese en el proceso de traducción de los textos francés-español especializados en el ámbito jurídico mediante la plataforma de TA Etranslation de la Unión Europea. [...]
The aim of this Master's Degree Dissertation is to research possible post-editese in the translation process of French into Spanish texts specialising in the legal field through the European Union's Etranslation MT platform. [...]

2020
Màster en Tradumàtica: Tecnologies de la Traducció [1350]
2 documents
5.
1.3 MB Traducción automática inglés-catalán : tecnología de vanguardia, calidad y productividad / Briva Iglesias, Vicent ; Martín Mor, Adrià, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Traducció i d'Interpretació
Els grans canvis i avenços tecnològics recents han consolidat la traducció automàtica (TA) com un element clau a tenir en compte en el món dels serveis lingüístics. En molts casos, és fins i tot un actor essencial per les limitacions de pressupost i temps. [...]
Los grandes cambios y avances tecnológicos recientes han consolidado la traducción automática (TA) como un elemento clave a tener en cuenta en el mundo de los servicios lingüísticos. En muchos casos, es incluso un actor esencial por las limitaciones de presupuesto y tiempo. [...]
Recent major changes and technological advances have consolidated machine translation (MT) as a key player to be taken into account in the language services world. In many cases, it is even an essential player due to budget and time constraints. [...]

2020
Màster en Tradumàtica: Tecnologies de la Traducció [1350]
2 documents
6.
126 p, 1.6 MB Millora d'un sistema de traducció basat en regles : extracció aleatòria de piulades; automatització de la traducció En > CA mitjançant Apertium, i avaluació de la qualitat amb mètriques automàtiques / Garcia Moré, Èric ; Martín Mor, Adrià, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Traducció i d'Interpretació
Aquest treball descriu un projecte de col·laboració amb Softcatalà per millorar la qualitat del parell anglès-català d'Apertium. La tasca posa èmfasi en l'oralitat escrita, raó per la qual s'ha triat la xarxa social Twitter per a l'extracció de corpus en llengua anglesa. [...]
Este trabajo describe un proyecto de colaboración con Softcatalà para mejorar la calidad del par de lenguas inglés-catalán de Apertium. La tarea se centra en la oralidad escrita, por lo que se ha escogido la red social Twitter para la extracción de corpus en lengua inglesa. [...]
This paper describes a collaboration project with Softcatalà aimed at improving raw quality of the English-Catalan language pair on the RBMT platform Apertium. The task described focuses on spoken-like discourse, hence why Twitter has been chosen for English corpus extraction. [...]

2020
Màster en Tradumàtica: Tecnologies de la Traducció [1350]  
7.
7.4 MB Dimensionament d'un agent de autoassistència en rampa per al Grup TUI a l'Aeroport de Palma de Mallorca / Frutos Buades, Jose Miguel ; Ramos González, Juan José, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Telecomunicació i Enginyeria de Sistemes) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Escola d'Enginyeria
El present projecte tracta de dimensionar un agent d'assistència en terra de rampa per donar servei a les companyies aèries del Grup TUI a l'Aeroport de Palma de Mallorca. L'estudi es basa en una anàlisi de la programació de vols a cobrir i l'anàlisi de les necessitats d'equips de serveis de terra per tipus d'aeronau a atendre. [...]
El presente proyecto trata de dimensionar un agente de asistencia en tierra de rampa para dar servicio a las aerolíneas del Grupo TUI en el Aeropuerto de Palma de Mallorca. El estudio se basa en un análisis de la programación de vuelos a cubrir y análisis de las necesidades de equipos de handling por tipo de aeronave a atender. [...]
This project evaluates the sizing of a ramp agent to provide services to the TUI Group airlines at Palma de Mallorca Airport. The study is based on an analysis of the flight schedule to be covered and an analysis of the ground support equipment needed by type of aircraft to be served. [...]

2021
Màster en Gestió Aeronàutica [1171]  
8.
411 p, 11.7 MB Calidad democrática y políticas de comunicación durante el kirchnerismo. Análisis de la elaboración e implementación de la Ley Argentina Digital (2014-2015) / Luna, Víctor Hugo ; Díez, Mercè (Díez Jiménez), dir. ; Tresserras, Joan Manuel, 1955-, dir.
La investigació aborda l'anàlisi de les polítiques de convergència tecnològica a l'Argentina durant l'etapa kirchnerista, centrant-se en l'elaboració de la Llei Argentina Digital (LAD, Butlletí Oficial No. [...]
La investigación aborda el análisis de las políticas de convergencia tecnológica en Argentina durante la etapa kirchnerista, centrándose en la elaboración de la Ley Argentina Digital (LAD, Boletín Oficial No. [...]
The research addresses the analysis of technological convergence policies in Argentina during the Kirchnerist period, focusing on the Argentine development Digital Law (ADL, Official Gazette No. 33. [...]
Universitat Autònoma de Barcelona. Programa de Doctorat en Mitjans, Comunicació i Cultura.

2021  
9.
205 p, 5.7 MB Impacto de la introducción de la reforma al transporte público "transantiago" en la calidad del aire de Santiago, Chile / Yohannessen Vásquez, Karla ; Alvarado Orellana, Sergio, dir. ; Navarro Giné, Albert, dir.
Antecedents: La contaminació atmosfèrica a Santiago, capital de Chile, ha estat una permanent preocupació en els últims 30 anys, tant per al govern com per a la població. Una important mesura enfocada a reduir els nivells de contaminació va ser la reforma del transport públic, anomenada Transantiago (TS), implementada radicalment el 10 de febrer del 2007. [...]
Antecedentes: La contaminación atmosférica en Santiago, capital de Chile, ha sido una permanente preocupación en los últimos 30 años, tanto para el gobierno como para la población. Una importante medida enfocada a reducir los niveles de contaminación fue la reforma al transporte público, llamada Transantiago (TS), implementada radicalmente el 10 de febrero de 2007. [...]
Background: Air pollution in Santiago, capital of Chile, has been a permanent concern in the last 30 years, for the government as well as for the population. An important measure aimed at reducing pollution levels was the reform to public transport, called Transantiago (TS), radically implemented on February 10, 2007. [...]
Universitat Autònoma de Barcelona. Programa de Doctorat en Metodologia de la Recerca Biomèdica i Salut Pública.

2021  
10.
502 p, 10.6 MB Evaluación para la mejora : efectos desde la óptica de los directores / Díaz Galeas, Luz María ; Rodríguez Gómez, David, dir.
L'avaluació dels centres educatius ha estat una estratègia implementada com a eina per a la millora. No obstant això, escassos estudis han abordat els processos i eventuals assoliments experimentats per les escoles en la trajectòria posterior. [...]
La evaluación de los centros educativos ha sido una estrategia implementada como herramienta para la mejora. Sin embargo, escasos estudios han abordado los procesos y eventuales logros experimentados por las escuelas en la trayectoria posterior. [...]
The evaluation of schools has been a strategy implemented as a tool for improvement. However, few studies have addressed the processes and eventual achievements experienced by schools in the subsequent trajectory. [...]

2021  

Documents de recerca : 69 registres trobats   1 - 10següentfinal  anar al registre:
Documents gràfics i multimèdia 5 registres trobats  
1.
886x576, 49.5 KB Calidad de producto en canales y carnes de porcino : Matadero Frigorífico de Avinyó / Fàbregas i Comadran, Xavier ; Ferrao Quintana, Jordi
En los últimos años, el concepto de calidad ha tomado una importancia decisiva en todos los procesos de producción e industrialización y también en la empresas de servicios. Los mataderos, como empresas que transforman animales vivos en canales o carne se encuentran en el punto medio del sector, al final de la fase de producción del animal vivo y al inicio de la fase de industrialización y distribución de canales, despojos, carnes y productos cárnicos. [...]
En els darrers anys el concepte de qualitat ha pres una importància decisiva en tots els processos de producció i industrialització i també en les empreses de serveis. Els escorxadors, com empreses que transformen animals vius en canals o carn, es troben en el punt mig del sector, al final de la fase de producció de l'animal viu i a l'inici de la fase d'industrialització i distribució de canals, despulles i carns i productes carnis. [...]

1996 (Memoria cárnica digital)
124 documents
2.
770x1182, 89.9 KB Calidad de la canal y de la carne en pavo blanco / Fàbregas i Comadran, Xavier
El pavo blanco se ha establecido sólidamente durante todo el calendario anual como una carne alternativa al pollo, especialmente en su presentaciones por piezas o fileteados en bandeja. También ha tomado preeminencia como carne festiva, como alternativa al pollo de payés por Navidad, quizás por influencia anglosajona. [...]
El gall dindi blanc s'ha establert sòlidament durant tot el calendari anual com una carn alternativa al pollastre, especialment en les seves presentacions per peces o filetejades en safata. També ha pres importància com a carn festiva, com alternativa al pollastre de pagès per Nadal, potser per la influència anglosaxona. [...]

1994 (Memoria cárnica digital)
33 documents
3.
1182x772, 251.3 KB Calidad de la canal y de la carne en patos y ocas / Fàbregas i Comadran, Xavier
El foie, junto con el caviar, el marisco, el jamón ibérico y el champagne, son los paradigmas de la gastronomía de lujo. Mientras que el pato mudo da la mejor carne, el pato Moulard proporciona el foie más consumido y su carne es un buen subproducto. [...]
El foie, juntament amb el caviar, el marisc, el pernil ibèric i el cava, són els paradigmes de la gastronomia de luxe. Mentre que l'ànec mut dóna la millor carn, l'ànec Moulard proporciona el foie més venut i la seva carn és un bon subproducte. [...]

1993 (Memoria cárnica digital)
41 documents
4.
4 p, 53.0 KB Calidad de la canal y de la carne en aves : Gallus domesticus / Fàbregas i Comadran, Xavier
La calidad de la canal en aves presenta un rango de variación más rígido que el resto de especies de consumo. Prioriza un peso canal (PC) y un color de la piel óptimo para cada región y/o país y un estado de engrasamiento adecuado. [...]
La qualitat de la canal en aus presenta un rang de variació més rígid que la resta d'espècies de consum. Prioritza un pes canal (PC) i un color de la pell òptim per a cada regió i/o país i un estat d'engreixament adequat. [...]

Bellaterra, Barcelona 2000 (Memoria cárnica digital)
147 documents
5.
938x631, 181.6 KB Calidad de la canal y de la carne en bovino / Fàbregas i Comadran, Xavier
La calidad de la canal comprende la clase de conformación, el estado de engrasamiento y el peso canal (PC). Da una idea del rendimiento a la canal (RC) y del rendimiento al despiece. Es el factor de calidad más valorado por entradores y carniceros. [...]
La qualitat de la canal comprèn la classe de conformació, l'estat d'engreixament i el pes de la canal (PC). Dóna una idea del rendiment a la canal (RC) i del rendiment a l'especejament. És el factor de qualitat més valorat per entradors i carnissers. [...]

Sort 1992 (Memoria cárnica digital)
69 documents

Fons personals i institucionals 16 registres trobats  1 - 10següent  anar al registre:
1.
27 p, 4.7 MB Gestión de la calidad en mataderos de aves (2002) / Fàbregas i Comadran, Xavier
Se presenta la documentación Gestión de la calidad en mataderos de aves, del curso de Doctorado Productos avícolas: tecnología aplicada (UAB, 2000 y 2002).
Es presenta la documentació Gestión de la calidad en mataderos de aves, del curso de Doctorado Productos avícolas: tecnología aplicada (UAB, 2000 y 2002).

2021 (Memoria cárnica digital)
3 documents
2.
5 p, 71.0 KB Effect of maternal feed intake during mid-gestation on pig performance and meat quality at slaughter / Cerisuelo Garcí, Alba ; Sala Pallarés, Roser (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Coma Subirà, Jaume ; Carrión, Domingo ; Gasa Gasó, Josep (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Baucells Sánchez, María Dolores (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
A study was conducted to evaluate, under commercial conditions, the effect of a high feed intake during mid-gestation on postnatal growth performance and meat quality of the progeny. Sows from 1 to 7 parities were divided into two treatments, control (C) and experimental (E). [...]
2006
Archives Animal Breeding, Núm. 49 (2006) , p. 57-61  
3.
5 p, 71.0 KB Effect of maternal feed intake during mid-gestation on pig performance and meat quality at slaughter / Cerisuelo Garcia, Alba ; Sala Pallarés, Roser (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Gasa Gasó, Josep (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Baucells Sánchez, María Dolores (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Carrión, Domingo ; Coma Subirà, Jaume
A study was conducted to evaluate, under commercial conditions, the effect of a high feed intake during mid-gestation on postnatal growth performance and meat quality of the progeny. Sows from 1 to 7 parities were divided into two treatments, control (C) and experimental (E). [...]
2006
Archiv fur Tierzucht, 2006  
4.
886x576, 49.5 KB Calidad de producto en canales y carnes de porcino : Matadero Frigorífico de Avinyó / Fàbregas i Comadran, Xavier ; Ferrao Quintana, Jordi
En los últimos años, el concepto de calidad ha tomado una importancia decisiva en todos los procesos de producción e industrialización y también en la empresas de servicios. Los mataderos, como empresas que transforman animales vivos en canales o carne se encuentran en el punto medio del sector, al final de la fase de producción del animal vivo y al inicio de la fase de industrialización y distribución de canales, despojos, carnes y productos cárnicos. [...]
En els darrers anys el concepte de qualitat ha pres una importància decisiva en tots els processos de producció i industrialització i també en les empreses de serveis. Els escorxadors, com empreses que transformen animals vius en canals o carn, es troben en el punt mig del sector, al final de la fase de producció de l'animal viu i a l'inici de la fase d'industrialització i distribució de canals, despulles i carns i productes carnis. [...]

1996 (Memoria cárnica digital)
124 documents
5.
770x1182, 89.9 KB Calidad de la canal y de la carne en pavo blanco / Fàbregas i Comadran, Xavier
El pavo blanco se ha establecido sólidamente durante todo el calendario anual como una carne alternativa al pollo, especialmente en su presentaciones por piezas o fileteados en bandeja. También ha tomado preeminencia como carne festiva, como alternativa al pollo de payés por Navidad, quizás por influencia anglosajona. [...]
El gall dindi blanc s'ha establert sòlidament durant tot el calendari anual com una carn alternativa al pollastre, especialment en les seves presentacions per peces o filetejades en safata. També ha pres importància com a carn festiva, com alternativa al pollastre de pagès per Nadal, potser per la influència anglosaxona. [...]

1994 (Memoria cárnica digital)
33 documents
6.
1182x772, 251.3 KB Calidad de la canal y de la carne en patos y ocas / Fàbregas i Comadran, Xavier
El foie, junto con el caviar, el marisco, el jamón ibérico y el champagne, son los paradigmas de la gastronomía de lujo. Mientras que el pato mudo da la mejor carne, el pato Moulard proporciona el foie más consumido y su carne es un buen subproducto. [...]
El foie, juntament amb el caviar, el marisc, el pernil ibèric i el cava, són els paradigmes de la gastronomia de luxe. Mentre que l'ànec mut dóna la millor carn, l'ànec Moulard proporciona el foie més venut i la seva carn és un bon subproducte. [...]

1993 (Memoria cárnica digital)
41 documents
7.
4 p, 53.0 KB Calidad de la canal y de la carne en aves : Gallus domesticus / Fàbregas i Comadran, Xavier
La calidad de la canal en aves presenta un rango de variación más rígido que el resto de especies de consumo. Prioriza un peso canal (PC) y un color de la piel óptimo para cada región y/o país y un estado de engrasamiento adecuado. [...]
La qualitat de la canal en aus presenta un rang de variació més rígid que la resta d'espècies de consum. Prioritza un pes canal (PC) i un color de la pell òptim per a cada regió i/o país i un estat d'engreixament adequat. [...]

Bellaterra, Barcelona 2000 (Memoria cárnica digital)
147 documents
8.
938x631, 181.6 KB Calidad de la canal y de la carne en bovino / Fàbregas i Comadran, Xavier
La calidad de la canal comprende la clase de conformación, el estado de engrasamiento y el peso canal (PC). Da una idea del rendimiento a la canal (RC) y del rendimiento al despiece. Es el factor de calidad más valorado por entradores y carniceros. [...]
La qualitat de la canal comprèn la classe de conformació, l'estat d'engreixament i el pes de la canal (PC). Dóna una idea del rendiment a la canal (RC) i del rendiment a l'especejament. És el factor de qualitat més valorat per entradors i carnissers. [...]

Sort 1992 (Memoria cárnica digital)
69 documents
9.
2 p, 371.1 KB Carn de senglar : qualitat canal-carn, sanitària, nutricional i gastronòmica / Fàbregas i Comadran, Xavier
2005 (Memoria cárnica digital)  
10.
108 p, 11.1 MB Trichinella SPP. / Triquinosis / Triquinelosis : criterios de calidad en un EMC de jabalíes / Fàbregas i Comadran, Xavier
2014 (Trichinella)
8 documents

Fons personals i institucionals : 16 registres trobats   1 - 10següent  anar al registre:
Us interessa rebre alertes sobre nous resultats d'aquesta cerca?
Definiu una alerta personal via correu electrònic o subscribiu-vos al canal RSS.