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8 p, 303.1 KB Estructura de mercado para cerdos vivos en México / Callejas Juarez, Nicolas (Universidad Autónoma de Chihuahua (Mèxic)) ; Martinez Castañeda, Francisco Ernesto (Universidad Autónoma del Estado de México) ; Rebollar Rebollar, Samuel (Universidad Autónoma del Estado de México)
El comportamiento de productores y consumidores de cerdos vivos determina el primer eslabón de la cadena de valor del sistema de producción de cerdos. El objetivo fue analizar la relación comercial de cerdos vivos entre los centros de abasto y centros de sacrificio en México, utilizando la teoría del análisis de redes sociales. [...]
The behavior of producers and consumers of live pigs determines the first link in the value chain of the pig production system. The objective was to analyze the commercial relationship of live pigs between supply centers and pig slaughterhouses in Mexico, using the theory of social network analysis. [...]
2020 - 10.5565/rev/redes.888
Redes : revista hispana para el análisis de redes sociales, Vol. 31 Núm. 2 (2020) , p. 116-123 (Articulos)  
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