Resultats globals: 235 registres trobats en 0.02 segons.
Articles, 199 registres trobats
Contribucions a jornades i congressos, 2 registres trobats
Llibres i col·leccions, 4 registres trobats
Documents de recerca, 29 registres trobats
Fons personals i institucionals, 2 registres trobats
Articles 199 registres trobats  1 - 10següentfinal  anar al registre:
1.
17 p, 353.5 KB Wellbeing and health psychology : the difficulty to measure quality of life / Femenía Mulet, Sabrina (Instituto de Gestión de la Innovación y del Conocimiento, INGENIO (CSIC-UPV)) ; Lozano Aguilar, José Félix (Instituto de Gestión de la Innovación y del Conocimiento, INGENIO (CSIC-UPV))
We present a conceptual overview around Wellbeing (WB) and some reflections about the necessity and difficulty of measure it. We start by analyzing the WB concept from the different axis, components, and dimensions (that form part of it. [...]
Se presenta una revisión conceptual del concepto de Bienestar haciendo énfasis en la necesidad y complejidad de medirse. Tras analizar el concepto desde distintos ejes, componentes y dimensiones que forman parte del mismo. [...]

2019 - 10.5565/rev/qpsicologia.1585
Quaderns de psicologia, Vol. 21 Núm. 3 (2019) , e. 1585 (Artículos)  
2.
7 p, 264.1 KB Bienestar animal en peces : la controversia alrededor de las de los peces como seres sentientes. Aportaciones de la biología. / Tort Bardolet, Lluís (Universitat Autonoma de Barcelona. Departament de Fisiologia Animal)
Se presenta la panorámica actual respecto a las investigaciones biológicas que están desarrollando en los peces para determinar hasta qué punto estos animales son seres sentientes con capacidades de percepción de estrés y dolor. [...]
The current overview is presented regarding the biological investigations being carried out in fish to determine whether these animals are sentient beings with capacity to perceive stress and pain. After realising the wide biological diversity and describing the neural equipment and cognitive abilities, the current state of the scientific controversy surrounding the sentient capacity of the fish is described.

2019 - 10.5565/rev/da.456
dA Derecho Animal : Forum of Animal Law Studies, Vol. 10 Núm. 4 (2019) , p. 60-66 (Dossier temático)  
3.
16 p, 363.3 KB Recordando el futuro, imaginando el pasado : la creación de escenarios como ejercicio ontológico / Gavris, Mariana-Ioana (Universitat Autònoma de Barcelona) ; Tirado Serrano, Francisco Javier (Universitat Autònoma de Barcelona)
Acercarse desde las lecturas de biopolíticas clásicas, para observar discrepancias que plantea la escalada del uso de nuevas tecnologías digitales en la epidemiología, permite identificar mecanismos para analizar cómo surge la permeabilidad de la membrana de lo biótico. [...]
Approached from the classical biopolitical perspective, observations of discrepancies proposed by the escalated use of new digital technologies in epidemiology, allows us to identify particular mechanisms to analyze how the membrane of the biotic is being permeated. [...]

2018 - 10.5209/TEKN.57527
Teknokultura, Vol. 15, núm. 1 (2018) , p. 23-38  
4.
21 p, 181.9 KB El estudio de la subjetividad de profesionales de la salud mental : una experiencia en Brasilia / Goulart, Daniel Magalhaes (Centro Universitário de Brasília) ; González Rey, Fernando (Centro Universitário de Brasília) ; Patiño Torres, José Fernando (Universidade Federal do Tocantins)
Este artículo discute la relevancia de la Teoría de la subjetividad y la Epistemología Cualitativa de González Rey para avanzar hacia una psicología cultural-histórica que articule investigación y prácticas profesionales en el cuidado de la salud mental. [...]
This paper discusses the relevance of González Rey's Theory of Subjectivity and Qualitative Epistemology for advancing a cultural-historical psychology that articulates research and professional practices in mental health care. [...]

2019 - 10.5565/rev/athenea.2548
Athenea digital : revista de pensamiento e investigación social, Vol. 19 Núm. 3 (2019) , e. 2548 (Artículos)  
5.
14 p, 223.7 KB Rotas e colisões no trabalho de atendimento às mulheres vítimas de violência na Espanha / Andrade Santos, Karine David (Universidade Federal de Sergipe) ; Pereira Da Silva, Joilson (Universidade Federal de Sergipe) ; Pérez-Tarrés, Alicia (Universitat Autònoma de Barcelona) ; Cantera Espinosa, Leonor M. (María) (Universitat Autònoma de Barcelona)
Este estudo teve por finalidade descrever as condições de trabalho, investigar a experiência de atendimento a mulheres vítimas de violência e observar as práticas de autocuidado exercidas pelo grupo profissional desta área de assistência em níveis pessoal, profissional, coletivo e institucional. [...]
This study had by finality describe the conditions of work, investigate the experience of attending to women victims of violence and observe the practices self-care exercised by the professional group of this area of assistance in the personal, professional, collective and institutional level. [...]
Este estudio tuvo por finalidad describir las condiciones de trabajo, investigar la experiencia de atención a mujeres víctimas de violencia y observar las prácticas de autocuidado ejercidas por el grupo profesional de esta área de asistencia a nivel personal, profesional, colectivo e institucional. [...]

2019 - 10.22235/cp.v13i2.1877
Ciencias psicológicas, Vol. 13, núm. 2 (2019) , p. 209-222  
6.
12 p, 1.1 MB Tecnologías de la información y comunicación en instituciones de posgrados de salud : evidencias y estereotipos / Leal Cavalcante, Maria Tereza (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Psicologia Social) ; Viladrich, Carme (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Psicobiologia i de Metodologia de les Ciències de la Salut) ; Murat Vasconcellos, Miguel (Escola Nacional de Saúde Pública Sérgio Arouca (Rio de Janeiro, Brasil)) ; Caminal, Josefina (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Psiquiatria i de Medicina Legal)
Objetivo: El escenario contemporáneo de la salud pública exige innovaciones en los programas de posgrado de salud. El énfasis en la formación continuada, la actuación en red y los vínculos más flexibles entre la docencia y los servicios desafían a las instituciones de educación. [...]
Objective: The current state of public healthcare calls for innovations in postgraduate courses. Emphasis on lifelong education, networking performance and more flexible links between the area of teaching and actual healthcare services all pose a major challenge to edu-cation institutions. [...]

2010 - 10.7238/rusc.v7i1.79
RUSC (Revista de Universidad y Sociedad del Conocimiento), Vol. 7, Num. 1 (2010) , p. 1-12  
7.
21 p, 391.6 KB Interseccionalidad en desigualdades en salud en Argentina : discusiones teórico-metodológicas a partir de una encuesta poblacional / Krause, Mercedes (Instituto de Investigaciones Gino Germani) ; Ballesteros, Matías Salvador (Instituto de Investigaciones Gino Germani)
Objetivos: Contribuir a las discusiones teórico metodológicas sobre la interseccionalidad, analizando las desigualdades en salud de la población de 18 años y más, residente en zonas urbanas de Argentina. [...]
Objectives: To contribute to the theoretical-methodological discussions on intersectionality, analyzing the health inequalities of the population aged 18 and over, resident in urban areas of Argentina. [...]
Objetivos: Contribuir às discutições teórico-metodológicas sobre a interseccionalidade, analisando as desigualdades em saúde da povoação de 18 anos e mais, residentes em zonas urbanas de Argentina. [...]

2018 - 10.17151/hpsal.2018.23.2.2
Hacia la promoción de la salud, Vol. 23 Núm. 2 (julio-diciembre 2018) , p. 13  
8.
11 p, 199.9 KB "Locos por nuestros derechos" : comunidad, salud mental y ciudadanía en el Chile contemporáneo / Cea Madrid, Juan Carlos (Centro de Estudios Locos)
Este artículo presenta un análisis crítico de las políticas públicas de salud mental en Chile y su concepción del enfoque comunitario como expresión de un Estado que no dialoga con la sociedad. [...]
The following article addresses a critical analysis of Chile's Mental Health public policies, highlighting its conception of the community approach as an expression of a State that does not dialogue with society. [...]

2019 - 10.5565/rev/qpsicologia.1502
Quaderns de psicologia, Vol. 21 Núm. 2 (2019) , e. 1502 (Artículos)  
9.
23 p, 286.5 KB Influencia de la inteligencia emocional percibida en el afrontamiento del estrés cotidiano / Puigbó, Júlia (Universitat Autònoma de Barcelona. Grup d'Investigació en Estrès i Salut) ; Edo Izquierdo, Sílvia (Universitat Autònoma de Barcelona. Grup d'Investigació en Estrès i Salut) ; Rovira Faixa, Tatiana (Universitat Autònoma de Barcelona. Grup d'Investigació en Estrès i Salut) ; Limonero García, Joaquim T. (Joaquim Timoteo) (Universitat Autònoma de Barcelona. Grup d'Investigació en Estrès i Salut) ; Fernández-Castro, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Grup d'Investigació en Estrès i Salut)
Introducción y objetivos: El presente estudio investiga la influencia de cada una de las dimensiones de la inteligencia emocional percibida (IEP) sobre las estrategias de afrontamiento ante situaciones de estrés cotidiano. [...]
Background and aims: The purpose of the present study is to investigate the influence of each perceived emotional intelligence dimension on coping strategies in the face of daily stress. Material and methods: The sample was comprised of 50 people aged 18 to 25 years. [...]

2019 - 10.1016/j.anyes.2019.01.003
Ansiedad y estrés, Vol. 25 (2019) , p. 1-6  
10.
8 p, 240.4 KB Percepción de salud, autoestima y autoconcepto físico en persones mayores en función de su actividad física / Jodra Jiménez, Pablo (Universidad Alfonso X El Sabio. Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte) ; Maté-Muñoz, José Luis (Universidad Alfonso X El Sabio) ; Domínguez Herrera, Raúl (Universidad Isabel I de Castilla)
El propósito de este estudio es analizar la relación existente entre la Autoestima y las dimensiones que definen el Autoconcepto Físico, y la percepción de la salud en personas mayores, en relación con el nivel de práctica de actividad física que realizan. [...]
The purpose of this study is to analyze the relationship between self-esteem and the dimensions that define physical self-concept, and the perception of health in older people, in relation to the level of physical activity practice they perform. [...]
O objetivo deste estudo é analisar a relação entre auto-estima e as dimensões que definem o auto-conceito físico, e a percepção de saúde em idosos, em relação ao nível de atividade física que executam. [...]

2019
Revista de psicología del deporte, Vol. 28 Núm. 2 (2019) , p. 127-134 (Artículos)  

Articles : 199 registres trobats   1 - 10següentfinal  anar al registre:
Contribucions a jornades i congressos 2 registres trobats  
1.
1 p, 545.1 KB Taller d'oportunitats en Salut Mental i Neurociències a H2020 : programa / Universitat Autònoma de Barcelona. Core Salut Mental
Programa de Taller d'oportunitats en Salut Mental i Neurociències a H2020 organitzat per la xarxa CORE en Salut Mental de la Universitat Autònoma de Barcelona.
2015
Taller d'oportunitats en Salut Mental i Neurociències a H2020. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, 1r : 2015  
2.
3 p, 213.6 KB Seminaris de la CORE en Salut Mental : programes / Universitat Autònoma de Barcelona. Core Salut Mental
Programes dels diferents seminaris anuals organitzats per la xarxa CORE en Salut Mental de la Universitat Autònoma de Barcelona.
2014 -
Seminaris del CORE Salut mental. Barcelona, : 2014 -
5 documents

Llibres i col·leccions 4 registres trobats  
1.
14 p, 5.3 MB Necesidades de salud mental y psicosociales de los refugiados en Europa / Evangelidou, Stella (Universidad Autónoma de Barcelona) ; Qureshi, Adil (Universitat Autònoma de Barcelona. Hospital Universitari Vall d'Hebron) ; Collazos, Francisco (Universitat Autònoma de Barcelona. Hospital Universitari Vall d'Hebron)
Entre las múltiples necesidades de los refugiados que llegan en Europa, se debe prestar una especial atención a la protección de su salud mental y su bienestar psicosocial. La revisión de la literatura presenta una heterogeneidad en las tasas de trastornos mentales debida, al menos en parte, a las características de los grupos estudiados, el contexto y la situación en el país de acogida, y la calidad metodológica de los estudios, particularmente con los métodos de muestreo. [...]
Bellaterra Universitat Autònoma de Barcelona. CER MIGRACIONS, Servei de Publicacions 2018 (Focus on International Migration ; 5)
Refugiados en movimiento : retos políticos, legales y sociales en tiempos de inestabilidad, 2018, p. 107-115  
2.
209 p, 4.6 MB Descentralització i autonomia política : l'impacte de la ideologia i el finançament territorial en els models sanitaris de Catalunya i Andalusia / Gallego Calderón, Raquel dir. ; Barbieri, Nicolás ; Gispert Brosa, Cristina de ; González, Sheila ; Vilalta, Maite
Per què Catalunya i Andalusia han desplegat models sanitaris diferents? Es tracta de decisions altament condicionades pel model de finançament territorial, o hi ha marge per a la decisió diferencial en base a la ideologia dels partits en el govern? La sanitat és l'àmbit sectorial de major pes pressupostari en mans dels governs autonòmics i és una peça essencial dels seus respectius règims de benestar. [...]
Barcelona : Generalitat de Catalunya. Institut d'Estudis Autonòmics, 2014 (Institut d'Estudis Autonòmics ; 92)  
3.
19 p, 159.8 KB ¿Por qué las políticas de salud juvenil suelen ser parciales, incómodas y tienden a la invisibilidad? / Espluga, Josep, 1964- (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sociologia) ; Boso i Gaspar, Àlex (Universitat Pompeu Fabra)
En el presente texto se pretende poner en relación el estado de salud de las personas jóvenes con las políticas públicas dirigidas a mejorar su salud. A partir de datos de la Encuesta de Salud de Cataluña, se realiza una tipología de jóvenes basada en su estado de salud percibido, sus comportamientos de mayor o menor riesgo y sus características sociodemográficas. [...]
This paper aims to determine the relationship between the actual state of health among young people and the public policies aimed at improving their health. Using data from the Health Survey of Catalonia, the article categorizes the young people on the basis of their perceived health status, risk behaviours and socio-demographic characteristics. [...]

Tarragona : Publicacions de la Universitat Rovira i Virgili, 2014 (Antropologia Mèdica, 13)
Jóvenes, desigualdades y salud: vulnerabilidad y políticas públicas, 2014, p. 369-387  
4.
103 p, 1.5 MB Un análisis sobre las desigualdades en el acceso a los servicios de salud en la población adulta urbana de Argentina a partir de datos secundarios / Ballesteros, Matías Salvador
Argentina tiene un sistema de salud fuertemente segmentado, fragmentado, heterogéneo y con desigual calidad en la atención. Ello genera que el tipo de cobertura, el acceso y la calidad de los servicios de salud que se utilizan dependan de las características culturales, económicas y sociodemográficas de la población, así como de factores territoriales. [...]
Buenos Aires Instituto de Investigaciones Gino Germani, Facultad de Ciencias Sociales, UBA 2014 (Documentos de Jóvenes Investigadores ; 41)  

Documents de recerca 29 registres trobats  1 - 10següentfinal  anar al registre:
1.
4 p, 2.0 MB Deu anys de millores en la salut i els hàbits de les generacions nascudes entre 1945 i 1969 a Espanya / Spijker, Jeroen (Centre d'Estudis Demogràfics)
Els estudis de salut i de les tendències de comportament en salut generalment es basen en taxes ajustades o específiques per edat en un moment determinat. Per contra, la perspectiva de cohort o generació de naixement no és tan utilitzada. [...]
Studies on health and health behaviour trends generally compare age-adjusted or age-specific rates. Conversely, a cohort perspective is rarely used, which impedes the possibility to observe, for a particular age, improvements or worsening in health conditions between cohorts. [...]
Los estudios de salud y de las tendencias de comportamiento en salud generalmente se basan en tasas ajustadas o específicas por edad en un momento determinado. Por el contrario, la perspectiva de cohorte o generación de nacimiento no es tan utilizada. [...]

Bellaterra : Centre d'Estudis Demogràfics, 2019 (Perspectives Demogràfiques ; 017)
3 documents
2.
83 p, 884.3 KB El model català d'atenció a la salut de les persones trans : una mirada sociològica / Giner Domínguez, Georgina ; Cárdenas Jiménez, Isabel, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Ciències Polítiques i de Sociologia
En els darrers anys el col·lectiu trans ha anat prenent més visibilitat en l'entorn social i polític i el debat sobre els drets trans ha anat en auge. Aquesta qüestió ha estat històricament tractada des de la medicina de manera psiquiatritzant, és en les dos últimes dècades que la lluita pels drets trans s'ha enfocat de manera més social, reivindicant la seva despatologització. [...]
2019
Graduat o Graduada en Sociologia [819]
3 documents
3.
43 p, 464.5 KB The situation of transgender people in Japan / Martínez Nieto, Julia ; Crespín Perales, Montserrat, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Traducció i d'Interpretació i d'Estudis de l'Àsia Oriental) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Traducció i d'Interpretació
Assesment through legilative, medical and human rights aspects, of the situation of transgender people in Japan.
Revisió per via legislativa, mèdica i dels drets humans de la situació de les persones transgère al Japó.
Revisión por vía legislativa, médica y de derechos humanos de la situación de las persones transgénero en Japón.

2018
Graduat o Graduada en Estudis de l'Àsia Oriental [842]  
4.
36 p, 7.3 MB La salud de las mujeres urbanas en edad fértil / RodrÍguez Espínola, Solange ; Filgueira, Pilar ; Fundación Universidad Católica Argentina
Un tercio de las mujeres en edad fértil vive en condiciones de pobreza. El 27,8% es pobre, pero no indigente, y el 5,5% se encuentra bajo la línea de indigencia. »» Con respecto al nivel educativo, se observa que la proporción de carencia educativa varía significativamente según la edad. [...]
Buenos Aires : Fundación Universidad Católica Argentina, 2018 (EDSA Serie Agenda para la Equidad (2017-2025))  
5.
745 p, 5.9 MB Intervencion democrática y totalitaria del estado en el reconocimiento y el ejercicio del derecho a la seguridad y salud en el trabajo en España. / Marín Arce, Juan Ignacio, autor. ; Pons Cànovas, Ferran, supervisor acadèmic (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Dret Públic i de Ciències Historicojurídiques) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Dret Públic i de Ciències Historicojurídiques.
La democracia política tiene su razón de ser en la superación de la desigualdad, objetivo inseparable de la mejora de las condiciones de vida y de trabajo de las mayorías asalariadas. En esta tesis se describe y analiza pormenorizadamente el nacimiento y desarrollo del Derecho del Trabajo en España, cuyas primeras expresiones de entidad abordan precisamente la protección de los trabajadores frente a las lesiones laborales, y el posterior reconocimiento de la necesidad de la intervención del Estado en la relación de trabajo. [...]
Political democracy finds its rationale in overcoming inequalities, together with the inseparable objective of improving salaried worker's life and work conditions. In this thesis, a detailed description and analysis of the origin and development of the Labour Law in Spain is carried out. [...]

[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2018.  
6.
54 p, 449.2 KB El despido del trabajador en situación de incapacidad temporal / Lafuente Ruiz, Judit ; Pastor Martínez, Alberto, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Dret Públic i de Ciències Historicojurídiques) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Dret
La Constitución prevé un elenco de derechos "fundamentales" caracterizados, entre otras cosas, por su especial protección. El derecho a la salud, sin formar parte de estos, ha venido asimilándose a los mismos por parte de la doctrina. [...]
The Constitution provides for a list of "fundamental" rights characterized, among other things, by their special protection. The right to health, without being part of these, has come to be assimilated by the doctrine. [...]

2017
Graduat o Graduada en Relacions Laborals [806]  
7.
58 p, 418.1 KB La prestación sanitaria transfronteriza en la Unión Europea / Labory, Pauline ; Gardeñes Santiago, Miquel, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Dret Privat) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Dret
La Unión Europea tiene dos misiones, a saber, fortalecer el mercado interior y asegurar un alto nivel de protección de la salud humana en todos los Estados miembros. De hecho, la construcción progresiva de un espacio sin fronteras tuvo por consecuencia el desarrollo del principio de libre circulación de los pacientes. [...]
2017
Graduat o Graduada en Dret [949]  
8.
134 p, 1.6 MB La Veu del docent : Estudi de la salut vocal dels mestres i dels futurs mestres / Godoy, Anna, autor ; Godall, Pere, supervisor acadèmic ; Gassull, Cecília, supervisor acadèmic ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Comunicació Audiovisual i Publicitat
La veu és una eina bàsica de treball per als mestres. La transmissió de coneixements a partir de la comunicació oral és una pràctica fonamental a les aules, i és necessari que els docents tinguin les eines necessàries per preservar la seva veu i per emprar-la a favor de l'eficàcia comunicativa de totes les seves intervencions. [...]
The voice is an essential work tool for teachers. Transmission of knowledge by means of oral communication is an essential practice in classrooms and, therefore, it becomes necessary for teachers to have access to all the fundamental tools to preserve their voice and to use it in favour of the communicative effectiveness of their speeches. [...]

[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2016  
9.
13 p, 3.2 MB FoodLabels App : aplicació web y mòbil com a eina de suport a l'educació alimentària / Aldave Valle, Albert ; Benítez Fernández, Yolanda, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciències de la Computació) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Escola d'Enginyeria
Una de las necesidades fisiológicas que todo ser humano posee es comer para su propia supervivencia. Sin embargo, no se trata de cumplir solamente con lograr de satisfacer una necesidad como es comer sino saber qué alimentos son los más idóneos de consumir para tener una salud nutricional óptima. [...]
One of the physiological needs that every human being has is to eat for their own survival. However, it is not just about achieving Satisfy a need as is to eat but to know which foods are the most suitable to consume in order to have optimum nutritional health. [...]
Una de les necessitats fisiològiques que tot ésser humà posseeix és menjar per a la seva pròpia supervivència. No obstant això, no es tracta de complir solament amb aconseguir de satisfer una necessitat com és menjar sinó saber què aliments són els més idonis de consumir per tenir una salut nutricional òptima. [...]

2017-02-08
Enginyeria Informàtica [958]  
10.
32 p, 919.0 KB Relación entre el consumo problemático de drogas y distintas variables socioeconómicas, sociodemográficas y ambientales en la ciudad de Barcelona / Puertolas Gracia, Beatriz ; Chamarro Lusar, Andrés, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Psicologia Bàsica, Evolutiva i de l'Educació) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Psicologia
El consumo de drogas es una cuestión de salud pública muy sensible a la estructura urbana. Se ha asociado con múltiples problemas orgánicos, mentales y sociales. Sin embargo, es un fenómeno difícil de monitorizar, ya que la población consumidora de drogas se halla oculta en la sociedad. [...]
El consum de drogues és una qüestió de salut pública molt sensible a l'estructura urbana. S'ha associat amb múltiples problemes orgànics, mentals i socials. No obstant això, és un fenomen difícil de monitoritzar, ja que la població consumidora de drogues es troba oculta a la societat. [...]

2016
Graduat o Graduada en Psicologia [954]  

Documents de recerca : 29 registres trobats   1 - 10següentfinal  anar al registre:
Fons personals i institucionals 2 registres trobats  
1.
1 p, 780.2 KB ¡Salud, Alberti! / Goytisolo, José Agustín
Poema de J. A. Goytisolo dedicat a Rafael Alberti i traduït per A. Repetto.
gener 1963.  
2.
10 p, 320.0 KB Carne de ungulados salvajes africanos: producción y problemáticas de salud pública y sanidad animal / Fàbregas i Comadran, Xavier
El sector cárnico tiene dos líneas diferenciadas de producción de carnes: una gama de carnes de alta calidad y otra de calidad estándar. La tímida incorporación de nuevas especies exóticas a la oferta comercial europea de productos cárnicos de gama alta y su implementación, ha sido una de las últimas innovaciones dentro de la producción animal.
2002
Eurocarne, Núm. 103 (Gener-Febrer 2002) , p. 147-156  

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