Resultados globales: 13 registros encontrados en 0.03 segundos.
Artículos, Encontrados 12 registros
Documentos de investigación, Encontrados 1 registros
Artículos Encontrados 12 registros  1 - 10siguiente  ir al registro:
1.
Analysis of the consumer's perception of urban food products from a soilless system in rooftop greenhouses : a case study from the Mediterranean area of Barcelona (Spain) / Ercilla Montserrat, Mireia (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Sanjuan Delmas, David (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Sanyé Mengual, Esther (Università di Bologna. Centro studi e ricerca agricoltura urbana e biodiversità) ; Calvet Mir, Laura (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Banderas, Karla (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Gabarrell Durany, Xavier (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals)
Soilless crops are commonly used in rooftop agriculture (RA) because they easily adapt to building constraints. However, acceptance of the produce derived from this system may be controversial. This paper evaluates consumers' acceptance of food from RA in Mediterranean cities, focusing on the quality of the product, production system, and consumers' motivations. [...]
2019 - 10.1007/s10460-019-09920-7
Agriculture and human values, First online February 2019  
2.
11 p, 1.7 MB Agronomic and Environmental Assessment of a Polyculture Rooftop Soilless Urban Home Garden in a Mediterranean City / Boneta, Anna (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Rufí Salís, Martí (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Ercilla Montserrat, Mireia (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Gabarrell Durany, Xavier (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals)
Urban planning has been focusing its attention on urban rooftop agriculture as an innovative way to produce local and reliable food in unused spaces in cities. However, there is a lack of quantitative data on soilless urban home gardens and their contribution to self-sufficiency. [...]
2019 - 10.3389/fpls.2019.00341
Frontiers in Plan Science, Vol. 10 (March 2019) , art. 341  
3.
14 p, 1.6 MB Towards productive cities : environmental assessment of the food‐energy‐water nexus of the urban roof mosaic / Toboso‐Chavero, Susana (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Nadal, Ana (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Petit, Anna (Petit Boix) (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Pons, Oriol (Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Tecnologia de l'Arquitectura) ; Villalba Méndez, Gara (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Gabarrell Durany, Xavier (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Josa Garcia-Tornel, Alejandro (Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Civil i Ambiental) ; Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals)
Cities are rapidly growing and need to look for ways to optimize resource consumption. Metropolises are especially vulnerable in three main systems, often referred to as the FEW (i. e. , food, energy, and water) nexus. [...]
2018 - 10.1111/jiec.12829
Journal of industrial ecology, First published: 26 November 2018  
4.
Ecological network analysis of growing tomatoes in an urban rooftop greenhouse / Piezer, Kayla (University of Toledo. Department of Civil and Environmental Engineering (USA)) ; Petit Boix, Anna (University of Freiburg. Chair of Societal Transition and Circular Economy) ; Sanjuan Delmás, David (Ghent University. Green Chemistry and Technology) ; Briese, Emily (University of Toledo. Department of Civil and Environmental Engineering (USA)) ; Celik, Ilke (University of Wisconsin) ; Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Gabarrell Durany, Xavier (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Josa, Alejandro (Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Civil i Ambiental) ; Apul, Defne (University of Toledo. Department of Civil and Environmental Engineering (USA))
Urban agriculture has emerged as an alternative to conventional rural agriculture seeking to foster a sustainable circular economy in cities. When considering the feasibility of urban agriculture and planning for the future of food production and energy, it is important to understand the relationships between energy flows throughout the system, identify their strengths and weaknesses, and make suggestions to optimize the system. [...]
2019 - 10.1016/j.scitotenv.2018.09.293
Science of the Total Environment, Vol. 651, Part 1 (February 2019) , p. 1495-1504  
5.
40 p, 1.6 MB Building-integrated agriculture: a first assessment of aerobiological air quality in rooftop greenhouses (i-RTGs) / Ercilla Montserrat, Mireia (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Izquierdo Miguel, Rebeca (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Belmonte, Jordina (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Biologia Animal, de Biologia Vegetal i d'Ecologia) ; Montero Camacho, Juan Ignacio (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries) ; Muñoz Odina, Pere (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries) ; De Linares Fernández, Concepción (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Biologia Animal, de Biologia Vegetal i d'Ecologia) ; Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals)
Building-integrated rooftop greenhouse (i-RTG) agriculture has intensified in recent years, due to the growing interest in the development of new agricultural spaces and in the promotion of food self-sufficiency in urban areas. [...]
2017 - 10.1016/j.scitotenv.2017.04.099
Science of the total environment, Vol. 598 (November 2017) , p. 109-120  
6.
19 p, 1.3 MB N2O emissions from protected soilless crops for more precise food and urban agriculture life cycle assessments / Llorach-Massana, Pere (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Muñoz Odina, Pere (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries) ; Riera Riera, M. Rosa (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Gabarrell Durany, Xavier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Montero Camacho, Juan Ignacio (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)) ; Villalba Méndez, Gara (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)
Due to population growth and the subsequent increase in the demand for food, low carbon food chain production systems are a necessity to reduce the effects on climate change as much as possible. Urban agriculture is of great interest because of its potential in reducing the indirect CO2 emissions of a city's food supply by reducing transportation distances, the packaging required and the food losses that occur during transportation. [...]
2017 - 10.1016/j.jclepro.2017.02.191
Journal of cleaner production, Vol. 149 (April 2017) , p. 1118-1126  
7.
20 p, 616.6 KB Les externalitats de l'agricultura periurbana : el cas de l'Horta de Lleida / Torres Solé, Teresa (Universitat de Lleida) ; Fernandez González, Olga (Universitat de Lleida)
L'agricultura periurbana, a través de la funció econòmica, social i mediambiental que porta a terme, desenvolupa un nombre elevat d'externalitats positives i negatives. Atès que es tracta de falles del mercat, l'estudi s'ha centrat en l'àmbit de l'Horta de Lleida, on, a través de l'avaluació participativa d'un grup d'experts, s'han detectat trenta-una externalitats generades per aquest espai agrari periurbà. [...]
Through its economic, social and environmental functions, peri-urban agriculture results in a large number of positive and negative externalities. As these are market failures, this study focuses on the suburban agricultural area of Horta de Lleida where thirty-one externalities have been identified by means of a participatory assessment process with a group of experts. [...]
La agricultura periurbana, a través de la función económica, social y medioambiental que lleva a cabo, desarrolla un número elevado de externalidades positivas y negativas. Dado que se trata de fallos del mercado, el estudio se ha centrado en el ámbito de la Horta de Lleida, donde, a través de la evaluación participativa de un grupo de expertos, se han detectado treinta y una externalidades generadas por este espacio agrario periurbano. [...]
L'étude de recherche montre que l'agriculture périurbaine, grâce à ses fonctions économique, sociale et environnementale, développe un nombre élevé d'externalités positives et négatives. Compte tenu du fait qu'il s'agit de défaillances du marché, l'étude est principalement axée autour de la région de l'Horta de Lleida où, à partir de l'évaluation participative d'un groupe d'experts, ont été identifiées trente et une externalités générées par cet espace agraire périurbain. [...]

2017 - 10.5565/rev/dag.339
Documents d'anàlisi geogràfica, Vol. 63 Núm. 1 (gener-abril 2017) , p. 153-172 (Articles)  
8.
25 p, 1.3 MB Techniques and crops for efficient rooftop gardens in Bologna, Italy / Sanyé Mengual, Esther (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Oliver i Solà, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Montero Camacho, Juan Ignacio (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Orsini, Francesco (Università degli Studi di Bologna) ; Gianquinto, Giorgio (Università degli Studi di Bologna)
Urban rooftop farming favours local food production. Although rooftop farming is perceived as 33 a sustainable system, there is a lack of quantitative studies on rooftop farming. There we set up 34 experiments in the community rooftop garden of a public housing building in Bologna, Italy, 35 between 2012 and 2014. [...]
2015 - 10.1007/s13593-015-0331-0
Agronomy for sustainable development, Vol. 35, issue 4, (October 2015) , p. 1477-1488  
9.
20 p, 1.3 MB An environmental and economic life cycle assessment of rooftop greenhouse (RTG) implementation in Barcelona, Spain. Assessing new forms of urban agriculture from the greenhouse structure to the final product level / Sanyé Mengual, Esther (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Oliver i Solà, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Montero Camacho, Juan Ignacio (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)
Purpose: rooftop greenhouses (RTGs) are increasing as a new form of urban agriculture. Several environmental, economic, and social benefits have been attributed to the implementation of RTGs. However, the environmental burdens and economic costs of adapting greenhouse structures to the current building legislation were pointed out as a limitation of these systems in the literature. [...]
2015 - 10.1007/s11367-014-0836-9
The International journal of life cycle assessment, Vol. 20 Issue 3 (March 2015) , p. 350-366  
10.
12 p, 241.6 KB The infuence of land use on water quality and macroinvertebrate biotic indices in rivers within Castilla-La Mancha(Spain) / Kroll, Stefanie A. (Universidad de Castilla-La Mancha. Centro Regional de Estudios del Agua (CREA)) ; Navarro Llacer, Cáliz (Universidad de Castilla-La Mancha. Centro Regional de Estudios del Agua (CREA)) ; Cano, María de la Cruz (Universidad de Castilla-La Mancha. Centro Regional de Estudios del Agua (CREA)) ; Heras Ibáñez, Jorge de las (Universidad de Castilla-La Mancha. Centro Regional de Estudios del Agua (CREA))
Con el objetivo de determinar la influencia de los usos del suelo en la calidad de los ecosistemas fluviales de Castilla-La Mancha, se han analizado variables físico-químicas (conductividad eléctrica, nitrato, nitrito, amonio, fosfato) y varios índices de invertebrados bentónicos (IBMWP, BMWQ y MCLM). [...]
With the objective to determine the influence of land use on the quality of the fluvial ecosistms within Castilla-La Mancha, Spain, physicochemical variables (conductivity, concentrations of ammonium, nitrite, nitrate, phosphate) and various benthic invertebrates indices (IBMWP, BMWQ and MCLM) were measured. [...]

2009
Limnética, Vol. 28, Núm. 2 ( 2009) , p. 203-214  

Artículos : Encontrados 12 registros   1 - 10siguiente  ir al registro:
Documentos de investigación Encontrados 1 registros  
1.
325 p, 9.0 MB Sustainability assessment of urban rooftop farming using an interdisciplinary approach / Sanyé Mengual, Esther ; Rieradevall, Joan, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Montero, Juan Ignacio, dir. (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries) ; Oliver i Solà, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals
L'agricultura urbana està florint al voltant de les ciutats del món desenvolupat com a resposta a l'augment de població urbana, la creixent conscienciació ambiental entorn el sistema industrial d'aliments i la necessitat d'abordar problemàtiques socials. [...]
La agricultura urbana está floreciendo en las ciudades de países desarrollados como respuesta al aumento de población urbana, la creciente concienciación ambiental sobre el sistema industrial alimentario i la necesidad de resolver ciertas problemáticas sociales. [...]
Urban agriculture (UA) is blooming around cities of the developed world as a response to the increasing urban population, the growing environmental awareness of the industrial food system and the need of addressing social gaps. [...]

[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2015  

¿Le interesa recibir alertas sobre nuevos resultados de esta búsqueda?
Defina una alerta personal vía correo electrónico o subscríbase al canal RSS.