De la producció al consum i del consum a la producció - Resultados de la búsqueda

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13 p, 44.9 KB

De la producció al consum i del consum a la producció / Borràs Català, Vicent (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sociologia)
Tradicionalmente ha existido y aún existe la tendencia a separar el ámbito de la producción del ámbito del consumo como dos campos de investigación independientes y diferenciados. Esta separación se da, indistintamente, en las reflexiones teóricas y en los estudios de carácter empírico. [...]
There is a traditional and current tendency to split up the production field and the consumption field, considering them like two different and independent research fields. This separation happens both in the empirical studies and in the theoretical propositions. [...]
2001
Revista catalana de sociologia, Num. 15 (Setembre 2001) , p. 141-153

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10 p, 306.5 KB

La ramaderia ecològica de boví a les Valls d'Àneu i viabilitat del producte ecològic : de la producció al consum / Gripau Blau (Grup de recerca) ; Cerrato Serrano, Mercedes ; Gimeno Ruiz, Irina ; Merino Aníbarro, Raquel ; Pérez Viura, Bruna ; Ribas Cornelles, Núria ; Boada, Martí, 1949- , tut. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Geografia) ; Rieradevall, Joan, tut. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Garcia-Solsona, Ester, tut. (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Ciències
A les Valls d'Àneu la producció ramadera de boví ecològic és molt important, ja que, actualment, el 22% de les explotacions són ecològiques i es preveu que aquest percentatge augmenti fins al 50% en els propers dos anys. [...]
En las Valls d'Àneu la producción ganadera de bovino ecológico es muy importante ya que, actualmente, el 22% de las explotaciones son ecológicas y se prevé que este porcentaje aumente hasta el 50% en los próximos dos años. [...]
The organic bovine livestock production is very important in the Valls d'Àneu because, currently, 22% of farms are organic and this percentage is projected to increase to 50% over the next two years. [...]
2009

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