Pàgina inicial > Resultats de la cerca: Evaluation of the antimicrobial effectiveness of coatings for surfaces in contact with food
  Consells de cerca
Cerca avançada
Cerca col·leccions:
Ordena'ls per: Mostrar els resultats: Format de visualizació:
Resultats globals: 1 registres trobats en 0.05 segons.
Documents de recerca, 1 registres trobats
Documents de recerca 1 registres trobats  
1.
1 p, 1.3 MB Evaluation of the antimicrobial effectiveness of coatings for surfaces in contact with food / Peiró Ramírez, Marianela ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
The aim of this experimental study consisted in evaluate the antimicrobial effectiveness of different coverings, with various antimicrobial additives to use in surfaces in contact with food by making different microbiological test over this surfaces.
2014
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
Registre complet - Creative Commons

Us interessa rebre alertes sobre nous resultats d'aquesta cerca?
Definiu una alerta personal via correu electrònic o subscribiu-vos al canal RSS.
Dipòsit Digital de Documents de la UAB :: Cerca :: Lliura :: Personalitza :: Ajuda
Powered by Invenio v1.1.6
Mantingut per ddd.bib@uab.cat  :: Metadades subjectes a:
Col·laborem