Nous dissenys biomoleculars en genosensors i immunosensors per a la seguretat alimentària / - Search Results

Search collections:

Sort by:	Display results:	Output format:

Warning: Ignoring empty title search term.

Results overview: Found 1 records in 0.06 seconds.
Research literature, 1 records found

Research literature	1 records found

279 p, 5.1 MB

Nous dissenys biomoleculars en genosensors i immunosensors per a la seguretat alimentària / Lermo Soria, Ana Isabel (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Química) ; Alegret, Salvador, 1947-, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Química) ; Pividori, María Isabel, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Química) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Química
Al camp alimentari hi ha una creixent demanda de metodologies analítiques que siguin ràpides, selectives i econòmiques, que permetin la detecció de diferents contaminants alimentaris per a garantir la seguretat del producte al llarg de la cadena alimentària de producció. [...]
The control of food quality along the food production chain has become of growing interest since the increasing incidence of food poisoning is a significant public health concern for customers worldwide. [...]
Bellaterra: Universitat Autònoma de Barcelona, 2009

Detailed record -

Interested in being notified about new results for this query?
Set up a personal email alert or subscribe to the RSS feed.