Dipòsit Digital de Documents de la UAB 271 registres trobats  1 - 10següentfinal  anar al registre: La cerca s'ha fet en 0.00 segons. 
1.
Microbiological safety evaluation of sous-vide treatments at mild temperatures applied to pork loin / Vila Brugalla, Montserrat, autor. ; Roig Sagués, Artur Xavier, supervisor acadèmic. ; Hernández Herrero, María Manuela, supervisor acadèmic. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments.
Actualment s'observa un increment en la utilització de tècniques de cocció a temperatures moderades com la cuina al buit. Donada la possibilitat d'utilitzar aquestes tècniques per a preparar menjars amb antelació i considerant que les dades sobre el comportament microbià en el rang entre 40 i 60 ºC són escasses, hi ha un gran interès en definir la seva seguretat microbiològica. [...]
Actualment s'observa un increment en la utilització de tècniques de cocció a temperatures moderades com la cuina al buit. Donada la possibilitat d'utilitzar aquestes tècniques per a preparar menjars amb antelació i considerant que les dades sobre el comportament microbià en el rang entre 40 i 60 ºC són escasses, hi ha un gran interès en definir la seva seguretat microbiològica. [...]
A raising interest has been detected nowadays in relation to the use of cooking techniques at moderate temperatures like sous-vide cooking. Given the possibility of using these techniques to prepare food in advance, and considering that data on behaviour of bacteria in the range of 40 to 60 °C is scarce, there is great concern in accurately define the microbiological safety of this food. [...]

[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2019.  
2.
8 p, 953.2 KB One-pot electrosynthesis of multi-layered magnetic metallopolymer nanocomposites / Özkale, Berna (Institute of Robotics and Intelligent Systems (Zurich, Suïssa)) ; Pellicer Vilà, Eva M. (Eva Maria) (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Física) ; Zeeshan, M. Arif (Institute of Robotics and Intelligent Systems) ; López-Barbera, José Francisco (Institut Català de Nanociència i Nanotecnologia) ; Nogués i Sanmiquel, Josep (Institut Català de Nanociència i Nanotecnologia) ; Sort Viñas, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Física) ; Nelson, Bradley J. (ETH Zurich. Multi-Scale Robotics Laboratory) ; Pané i Vidal, Salvador (Institute of Robotics and Intelligent Systems (Zurich, Suïssa))
Researchers have been investigating various methodologies for fabricating well-defined, homogenous composites consisting of nanoparticles (NPs) dispersed in a matrix. The main challenges are to prevent particle agglomerations during fabrication and to obtain nanoparticles whose size distribution could be tuned on demand. [...]
2014 - 10.1039/C3NR06131K
Nanoscale, Vol. 6 (2014) , p. 4683-4690  
3.
10 p, 6.0 MB Voltage-controlled ON−OFF ferromagnetism at room temperature in a single metal oxide film / Quintana Romero, Alberto (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Física) ; Menéndez Dalmau, Enric (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Física) ; Liedke, Maciej O. (Helmholtz-Zentrum Berlin für Materialien und Energie) ; Butterling, Maik (Helmholtz-Zentrum Berlin für Materialien und Energie) ; Wagner, Andreas (Helmholtz-Zentrum Berlin für Materialien und Energie) ; Sireus, Verònica (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Física) ; Torruella, Pau (Universitat de Barcelona. Departament d'Enginyeria Electrònica i Biomèdica) ; Estradé, Sònia (Universitat de Barcelona. Departament d'Enginyeria Electrònica i Biomèdica) ; Peiró, Francesca (Universitat de Barcelona. Departament d'Enginyeria Electrònica i Biomèdica) ; Dendooven, Jolien (Ghent University. Department of Solid State Sciences) ; Detavernier, Christophe (Ghent University. Department of Solid State Sciences) ; Murray, Peyton D. (University of California. Physics Department) ; Allen Gilbert, Dustin (University of Tennessee. Department of Chemistry) ; Liu, Kai (University of California. Physics Department) ; Pellicer Vilà, Eva M. (Eva Maria) (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Física) ; Nogués i Sanmiquel, Josep (Institut Català de Nanociència i Nanotecnologia) ; Sort Viñas, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Física)
Electric-field-controlled magnetism can boost energy efficiency in widespread applications. However, technologically, this effect is facing important challenges: mechanical failure in strain-mediated piezoelectric/magnetostrictive devices, dearth of room-temperature multiferroics, or stringent thickness limitations in electrically charged metallic films. [...]
2018 - 10.1021/acsnano.8b05407
ACS Nano, Vol. 12, issue 10 (Oct. 2018) , p. 10291-10300  
4.
Large magnetoelectric effects in electrodeposited nanoporous microdisks driven by effective surface charging and magneto-ionics / Navarro Senent, Cristina (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Física) ; Fornell Beringues, Jordina (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Física) ; Isarain-Chávez, E. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Física) ; Quintana Romero, Alberto (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Física) ; Menéndez Dalmau, Enric (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Física) ; Foerster, Michael (ALBA Laboratori de Llum de Sincrotró) ; Aballe, Lucía (ALBA Laboratori de Llum de Sincrotró) ; Weschke, Eugen (Helmholtz-Zentrum Berlin für Materialien und Energie) ; Nogués i Sanmiquel, Josep (Institut Català de Nanociència i Nanotecnologia) ; Pellicer Vilà, Eva M. (Eva Maria) (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Física) ; Sort Viñas, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Física)
A synergetic approach to enhance magnetoelectric effects (i. e. , control of magnetism with voltage) and improve energy efficiency in magnetically actuated devices is presented. The investigated material consists of an ordered array of Co–Pt microdisks, in which nanoporosity and partial oxidation are introduced during the synthetic procedure to synergetically boost the effects of electric field. [...]
2018 - 10.1021/acsami.8b17442
ACS Applied materials and interfaces, Vol. 10, issue 51 (Dec. 2018) , p. 44897-44905  
5.
111 p, 16.1 MB L'evolució de la sororitat en les pel·lícules de princeses de Disney : el cas de Blancaneu i el set nans, La Ventafocs, La Bella i la bèstia, Aladdin, Frozen i Brave (Indomable) / Vila Escoda, Marta ; Garcia Altadill, Elisabet, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Comunicació Audiovisual i Publicitat) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Ciències de la Comunicació
La recerca se centra en l'anàlisi dels personatges femenins de sis pel·lícules de princeses de Disney i en la relació que s'estableix entre aquests. Entre els objectius destaca conèixer si existeix una evolució per mostrar relacions de major cooperació entre els personatges femenins. [...]
La investigación se centra en el análisis de los personajes femeninos de seis películas de princesas de Disney y en la relación que se establece entre ellos. Entre los objetivos destaca conocer si existe una evolución para mostrar relaciones de mayor cooperación entre los personajes femeninos. [...]
The research focused on analyzeing the femenine characters of six Disney princess movies and on the relationship that they create between these. One of the goals is to know if there is an evolution to show relations of more cooperation between the woman. [...]

2019
Graduat o Graduada en Periodisme [971]  
6.
7 p, 2.0 MB Thermodynamic conditions during growth determine the magnetic anisotropy in epitaxial thin-films of La₀.₇ Sr₀.₃MnO₃ / Vila-Fungueiriño, J.M. (Universidade de Santiago de Compostela. Centro Singular de Investigación en Química Biolóxica e Materiais Moleculares) ; Bui, Cong Tinh (Universidade de Santiago de Compostela. Centro Singular de Investigación en Química Biolóxica e Materiais Moleculares) ; Rivas Murias, B. (Universidade de Santiago de Compostela. Centro Singular de Investigación en Química Biolóxica e Materiais Moleculares) ; Winkler, Elin (Centro Atómico Bariloche) ; Milano, J. (Centro Atómico Bariloche) ; Santiso, José (Institut Català de Nanociència i Nanotecnologia) ; Rivadulla, F. (Universidade de Santiago de Compostela. Centro Singular de Investigación en Química Biolóxica e Materiais Moleculares)
The suitability of a particular material for use in magnetic devices is determined by the process of magnetization reversal/relaxation, which in turn depends on the magnetic anisotropy. Therefore, designing new ways to control magnetic anisotropy in technologically important materials is highly desirable. [...]
2016 - 10.1088/0022-3727/49/31/315001
Journal of Physics D: Applied Physics, Vol. 49, Issue 31 (August 2016) , art. 315001  
7.
7 p, 115.6 KB Metodologia de la Recerca en Prehistòria, Antiguitat i Edat Mitjana [42311] / Micó Pérez, Rafael ; Castro Martínez, Pedro Vicente ; Lull Santiago, Vicenç ; Piqué Huerta, Raquel ; Vila Carabasa, Jose Maria ; Torras Cortina, Miquel ; Palomo Pérez, Antoni ; García Ventura, Agnès ; Fidora Riera, Alexander Martin ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Filosofia i Lletres
Els objectius generals del mòdul són introduir l'estudiant en la metodologia dels diferents camps de recerca en Prehistòria, Antiguitat i Edat Mitjana a través de l'exposició de principis teòrics i metodològics bàsics, i de l'estudi i discussió de diferents casos que il·lustrin les especificitats de cadascun d'aquests camps. [...]
Los objetivos generales del módulo consisten en familiarizar al alumnado con la metodología de los diferentes campos de investigación en Prehistoria, Antigüedad y Edad Media, a través de la exposición de principios teóricos y metodológicos básicos, y del estudio y debate a propósito de casos ilustrativos de las especificidades de cada uno de dichos campos. [...]

2019-20
Màster Universitari en Prehistòria, Antiguitat i Edat Mitjana [1406]
3 documents
8.
4 p, 99.9 KB Trastorns de la Veu [43615] / Vila, Josep Maria ; Bataller Prim, Marina ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Psicologia
L'objectiu general del mòdul és ampliar els coneixements i habilitats de l'estudiant en la fisiologia i acústica de la veu humana i en la patologia i clínica vocal. Es revisen els avenços la prevenció, exploració i tractament logopèdic i interdisciplinari de les alteracions de la veu, així com en els programes d'educació i optimització de la veu.
El objetivo general del módulo es ampliar los conocimientos y habilidades del estudiante en la fisiología y acústica de la voz humana y en la patología y clínica vocal. Se revisan los avances la prevención, exploración y tratamiento logopédico y interdisciplinario de las alteraciones de la voz, así como en los programas de educación y optimización de la voz.

2019-20
Màster Universitari en Trastorns de la Comunicació i del Llenguatge [1336]
3 documents
9.
8 p, 120.3 KB Recerques Comparatives [43149] / Grau Rebollo, Jorge ; González Echevarria, Aurora ; Piella Vila, Anna Maria ; Ventura Oller, Montserrat ; Molina González, José Luis ; Clua Fainé, Maria Montserrat ; Fons Renaudón, Virginia ; Mateo Dieste, Josep Lluís ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Filosofia i Lletres
Aquest mòdul forma part de l'Especialitat E1 ("Investigació etnogràfica i transcultural") i es desenvolupa al llarg de tot el curs. Objectius: Conèixer la dialèctica entre particularisme i comparació que reflecteixi tot el desenvolupament de la història de l'Antropologia. [...]
Este módulo forma parte de la Especialidad E1 "Investigación etnogràfica y transcultural" y se desarrolla a lo largo de todo el curso. Objetivos: Conocer la dialéctica entre particularismo y comparación que refleje todo el desarrollo de la historia de la Antropología. [...]

2019-20
Màster Universitari en Antropologia: Recerca Avançada i Intervenció Social [1175]
3 documents
10.
15 p, 143.1 KB Llengua i Literatura Catalana i Espanyola i la seva Didàctica [42094] / Margallo Gonzalez, Ana Maria ; Vilà Santasusana, Montserrat ; Aguilar Cuevas, Lourdes ; Garriga Escribano, Cecilio ; Duran Rivas, Carmen ; Munita Jordán, Felipe ; Bustamante Escalona, Maria Fernanda ; Ritondale, Elena ; Pallarés Monge, Oriol ; Foguet Boreu, Francesc ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Ciències de l'Educació
L'objectiu de l'assignatura és completar els coneixements de llengua i literatura dels llicenciats o graduats futurs professors de català o castellà així com apropar-los al coneixement de la didàctica de la llengua i de la literatura. [...]
El objetivo de la asignatura es completar los conocimientos de lengua y literatura de los licenciados o graduados para capacitarlos para ejercer la profesión de profesores de catalán o castellano, así como ponerles en contacto con la didáctica de la lengua y la literatura. [...]

2019-20
Màster Universitari en Formació del Professorat d'Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyament d'Idiomes [930]
3 documents

Dipòsit Digital de Documents de la UAB : 271 registres trobats   1 - 10següentfinal  anar al registre:
Vegeu també: autors amb noms similars
1 Vila, M
1 Vila, M Mar
1 Vila, Marc
1 Vila, Marta
1 Vila, María del Pilar
3 Vila, Miquel
3 Vilà, M.
31 Vilà, Montserrat
5 Vilà, Montserrat,
Us interessa rebre alertes sobre nous resultats d'aquesta cerca?
Definiu una alerta personal via correu electrònic o subscribiu-vos al canal RSS.