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1.
11 p, 300.5 KB Peritación veterinaria en espectáculos taurinos / Pizarro Díaz, Manuel (Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Veterinaria) ; García Gómez, Ignacio Ramón ; Mazzucchelli, Francisco (Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Veterinaria)
2002
Bovis, N. 107 (2002) p. 035-42  
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2.
12 p, 289.8 KB Calidad y características de la carne de lidia : significación sanitaria de las lesiones más frecuentes en el desolladero / Pizarro Díaz, Manuel (Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Veterinaria) ; Castaño, M. (Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Veterinaria) ; Rodríguez Bertos, A. (Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Veterinaria) ; Cepedano Beteta, M. (Comunidad de Madrid. Dirección General de Salud Pública) ; Mazzucchelli, Francisco (Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Veterinaria)
2002
Bovis, N. 104 (2002) p. 059-70  
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3.
9 p, 258.4 KB Aspectos técnico-sanitarios en la inspección post-mortem de toros de lidia / Rodríguez-Toquero y Ramos, J. (Comunidad de Madrid. Dirección General de Salud Pública) ; Cepedano Beteta, M. (Comunidad de Madrid. Dirección General de Salud Pública) ; Jodra Trillo, J. E. (Comunidad de Madrid. Dirección General de Salud Pública) ; Pizarro Díaz, Manuel (Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Veterinaria)
2002
Bovis, N. 104 (2002) p. 039-47  
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4.
23 p, 153.8 KB Las reglamentaciones en los espectáculos taurinos / Pizarro Díaz, Manuel (Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Veterinaria) ; Mazzucchelli, Francisco (Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Veterinaria) ; Urquía, J. J. (Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Veterinaria)
2001
Bovis, N. 102 (2001) p. 069-91  
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5.
14 p, 497.8 KB Los encastes en las ganaderías de lidia / Morales, F. J. (Laboratorio Regional Agrario (Colmenar Viejo, Madrid)) ; Durán, F. J. ; Fernández, C.. ; Pizarro Díaz, Manuel (Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Veterinaria)
2001
Bovis, N. 102 (2001) p. 029-42  
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6.
32 p, 850.1 KB Los orígenes del toro, los encastes, la fiesta y la ganadería brava / Pizarro Díaz, Manuel (Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Veterinaria) ; Morales, F. J. (Laboratorio Regional Agrario (Colmenar Viejo, Madrid)) ; Mirat, F. (Laboratorio Regional Agrario (Colmenar Viejo, Madrid)) ; Herrán, R.
2001
Bovis, N. 102 (2001) p. 013-27  
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