|
1.
|
|
13 p, 482.7 KB |
Quality of life benefits of urban rooftop gardening for people with intellectual disabilities or mental health disorders
/
Triguero-Mas, Margarita (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Anguelovski, Isabelle (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Cirac-Claveras, Judith (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Connolly, James J. T. (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Vazquez, Ana (Universitat Autònoma de Barcelona) ;
Urgell-Plaza, Ferran (Ajuntament de Barcelona. Institut Municipal de Persones amb Discapacitat) ;
Cardona-Giralt, Núria (Ajuntament de Barcelona. Institut Municipal de Persones amb Discapacitat) ;
Sanyé Mengual, Esther (Joint Research Centre (Ispra, Itàlia)) ;
Alonso, Jordi (Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública) ;
Cole, Helen (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals)
Background: The number of urban community gardens, including those on rooftops, is increasing. However, few studies have explored the benefits of these gardens for people with intellectual disabilities or mental health disorders. [...]
2020 -  10.5888/pcd17.200087
Preventing Chronic Disease, Vol. 17 (October 2020) , art. e126
|
|
|
2.
|
|
45 p, 756.9 KB |
Analysis of the consumer's perception of urban food products from a soilless system in rooftop greenhouses : a case study from the Mediterranean area of Barcelona (Spain)
/
Ercilla Montserrat, Mireia (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Sanjuan Delmas, David (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Sanyé Mengual, Esther (Università di Bologna. Centro studi e ricerca agricoltura urbana e biodiversità) ;
Calvet Mir, Laura (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Banderas, Karla (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Gabarrell Durany, Xavier (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals)
Soilless crops are commonly used in rooftop agriculture (RA) because they easily adapt to building constraints. However, acceptance of the produce derived from this system may be controversial. This paper evaluates consumers' acceptance of food from RA in Mediterranean cities, focusing on the quality of the product, production system, and consumers' motivations. [...]
2019 - 10.1007/s10460-019-09920-7
Agriculture and human values, Vol. 36, issue 3 (Sep. 2019) , p. 375-393
|
|
|
3.
|
|
30 p, 1.4 MB |
Application of life cycle thinking towards sustainable cities : a review
/
Petit Boix, Anna (Petit Boix) (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Llorach-Massana, Pere (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Sanjuan Delmas, David (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Sierra-Pérez, Jorge (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Vinyes Guix, Elisabet (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Gabarrell Durany, Xavier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ;
Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Sanyé Mengual, Esther (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals)
Defining sustainable cities is not straightforward. The main issues involved in urban sustainability are buildings, energy, food, green areas and landscape, mobility, urban planning, water and waste; and their improvement is promoted through different strategies. [...]
2017 - 10.1016/j.jclepro.2017.08.030
Journal of cleaner production, Vol. 166 (November 2017) , p. 939-951
|
|
|
4.
|
|
3 p, 64.5 KB |
La selecció de tècniques i cultius pot determinar l'impacte ambiental i econòmic dels horts en terrat
/
Sanyé Mengual, Esther (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals)
Investigadors del Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals (ICTA) de la UAB, en col·laboració amb el Departament de Ciències Agràries de la Universitat de Bolonya, analitzen els impactes ambientals i els costos econòmics de la producció d'aliments en horts comunitaris en terrat des d'una perspectiva quantitativa. [...]
La selección de técnicas y cultivos puede determinar el impacto ambiental y económico de los huertos en azotea.
Researchers from the Institute of Environmental Sciences and Technology (ICTA) of UAB, in collaboration with the Department of Agricultural Sciences of the University of Bologna, evaluated the environmental impacts and economic costs of community rooftop gardens from a quantitative perspective. [...]
2016
UAB divulga, Febrer 2016
3 documents
|
|
|
5.
|
|
25 p, 1.3 MB |
Techniques and crops for efficient rooftop gardens in Bologna, Italy
/
Sanyé Mengual, Esther (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Oliver i Solà, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ;
Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ;
Montero Camacho, Juan Ignacio (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Orsini, Francesco (Università degli Studi di Bologna) ;
Gianquinto, Giorgio (Università degli Studi di Bologna)
Urban rooftop farming favours local food production. Although rooftop farming is perceived as 33 a sustainable system, there is a lack of quantitative studies on rooftop farming. There we set up 34 experiments in the community rooftop garden of a public housing building in Bologna, Italy, 35 between 2012 and 2014. [...]
2015 - 10.1007/s13593-015-0331-0
Agronomy for sustainable development, Vol. 35, issue 4, (October 2015) , p. 1477-1488
|
|
|
6.
|
|
41 p, 805.1 KB |
Development of urban solar infrastructure to support low-carbon mobility
/
Fernandez Mendoza, Joan Manuel (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Sanyé Mengual, Esther (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Angrill Toledo, Sara (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
García Lozano, Raúl (Inèdit Innovació S.L) ;
Feijoo Costa, Gumersindo (Universidade de Santiago de Compostela. Departamento de Enxeñaría Química) ;
Josa Garcia-Tornel, Alejandro (Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria del Terreny, Cartogràfica i Geofísica) ;
Gabarrell Durany, Xavier (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)
The provision of an adequate network of urban infrastructures is essential to create clean and energy-efficient urban mobility systems. However, the urban infrastructure to support sustainable mobility can produce a substantial environmental burden if no life cycle environmental criteria are applied in its design and management. [...]
2015 - 10.1016/j.enpol.2015.05.022
Energy policy, vol. 85 (Oct. 2015) , p. 102-114
|
|
|
7.
|
|
43 p, 415.0 KB |
Resolving differing stakeholder perceptions of urban rooftop farming in Mediterranean cities : promoting food production as a driver for innovative forms of urban agriculture
/
Sanyé Mengual, Esther (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Anguelovski, Isabelle (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Oliver i Solà, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ;
Montero Camacho, Juan Ignacio (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)
Urban agriculture (UA) is spreading within the Global North, largely for food production, ranging from household individual gardens to community gardens that boost neighborhood regeneration. Additionally, UA is also being integrated into buildings, such as Urban Rooftop Farming (URF). [...]
2015 - 10.1007/s10460-015-9594-y
Agriculture and human values, Vol. 33 Issue 1 (March 2016) , p. 101-120
|
|
|
8.
|
|
325 p, 9.0 MB |
Sustainability assessment of urban rooftop farming using an interdisciplinary approach
/
Sanyé Mengual, Esther ;
Rieradevall, Joan, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ;
Montero, Juan Ignacio, dir. (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries) ;
Oliver i Solà, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ;
Universitat Autònoma de Barcelona.
Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals
L'agricultura urbana està florint al voltant de les ciutats del món desenvolupat com a resposta a l'augment de població urbana, la creixent conscienciació ambiental entorn el sistema industrial d'aliments i la necessitat d'abordar problemàtiques socials. [...]
La agricultura urbana está floreciendo en las ciudades de países desarrollados como respuesta al aumento de población urbana, la creciente concienciación ambiental sobre el sistema industrial alimentario i la necesidad de resolver ciertas problemáticas sociales. [...]
Urban agriculture (UA) is blooming around cities of the developed world as a response to the increasing urban population, the growing environmental awareness of the industrial food system and the need of addressing social gaps. [...]
[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2015
|
|
|
9.
|
|
35 p, 519.9 KB |
Eco-designing the use phase of products in sustainable manufacturing : the importance of maintenance and communication-to-user strategies
/
Sanyé Mengual, Esther (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Pérez López, Paula ;
González García, Sara ;
García Lozano, Raúl ;
Feijoo Costa, Gumersindo ;
Moreira, Maria Teresa ;
Gabarrell Durany, Xavier (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals)
Sustainable manufacturing has increasingly included design for environment methodologies with the objective of improving the environmental performance of products over their entire life cycles. Current European Union (EU) directives on eco-design focus on the use phase of energy-related products (ErPs). [...]
2014 - 10.1111/jiec.12161
Journal of industrial ecology, Vol. 18 Issue 4 (August 2014) , p. 545-577
|
|
|
10.
|
|
12 p, 158.8 KB |
Life cycle assessment of energy flow and packaging use in food purchasing
/
Sanyé Mengual, Esther (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Oliver i Solà, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ;
Martínez Gasol, Carles (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Farreny Gaya, Ramon (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ;
Gabarrell Durany, Xavier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)
The aim of this project is to obtain quantitative data on the metabolic flows (energy consumption, not only by the establishment but also in the transportation of workers and customers, and packaging use) and their resulting environmental impacts of a standard shopping basket purchase in five city center municipal markets and a hypermarket in a suburban retail park in the province of Barcelona (Catalonia, Spain). [...]
2012 - 10.1016/j.jclepro.2011.11.067
Journal of cleaner production, Vol. 25 (April 2012) , p. 51-59
|
|
guest ::
email alert
or subscribe to the 
RSS feed.
