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Gallineros caseros
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Fàbregas i Comadran, Xavier
Se presenta un documento resumen y fotos sobre gallineros caseros: alojamientos, instalaciones, razas y manejo. Agradecimientos: Manresa Tió Agroserveis i Comerç, de Riudarenes.
Es presenta un document resum i fotos sobre galliners casolans: allotjaments, instal·lacions, races i maneig. Agraïments: Manresa Tió Agroserveis i Comerç, de Riudarenes.
2023 (Memoria digital de producció animal)
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Valorización de los Productos Tradicionales e Innovadores de razas de cerdos Autóctonos de Europa en peligro de extinción, con una perspectiva Autosostenible
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Rivera Toapanta, Evelyn Andrea ;
Oliver i Pratsevall, M. Àngels, dir. ;
Mor-Mur i Francesch, Montserrat, dir.
Els sistemes de producció de porcs de races autòctones i sense explotar de diferents regions d'Europa estan en perill d'extinció. Aquest estudi es va enfocar en la necessitat de respondre a la demanda actual de productes carnis de qualitat, saludables, amb identitat regional, i de preservació del medi ambient i donar suport així a la sostenibilitat de l'economia de les cadenes de producció local. [...]
Los sistemas de producción de cerdos de razas autóctonas y sin explotar de diferentes regiones de Europa están en peligro de extinción. El presente estudio se enfocó en la necesidad de responder a la demanda actual de productos cárnicos de calidad, saludables, con identidad regional, y de preservación del medio ambiente y así apoyar a la sostenibilidad de la economía de las cadenas de producción local. [...]
Autochthonous and untapped pig breeds production systems in different regions of Europe are in danger of of disappearing. This study focused on the need to respond to the current demand for quality and healthy meat products, with regional identity, and for conservation of the environment, and thus supporting the sustainability of the economy of local production chains. [...]
2022
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Análisis comparativo de razas ovinas autóctonas españolas por el método de los índices de arcaismo (1988)
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Fàbregas i Comadran, Xavier ;
Caja López, Gerardo ;
Torre Lloveras, C.
La evaluación de las recursos ovinos del Mediterráneo fue iniciada por la Subdivisión de Recursos Ovinos y Caprinos del grupo Agro-Sylvo-Pastoral, dentro del programa AGRIMED de la Comisión Europea, bajo la coordinación del Dr. [...]
El Mètode dels Índexs d'Arcaisme (IArc) es basa en la propietat que presenten l'oví i el cabrum de les anomenades Poblacions Tradicionals, de presentar un gran variabilitat en els seus caràcters visibles o morfològics i, en particular, en els faneròptics, com el color, el tipus de pelatge, el banyam, etc. [...]
2021 (Memoria digital d'etnologia veterinària)
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Razas caninas (FCI, 2017): Grupo II
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Fàbregas i Comadran, Xavier
La Federación Cinológica Internacional clasifica las razas de perros reconocidas a título definitivo en 10 Grupos, que paulatinamente van siendo ampliados por la incorporación de nuevas razas, que previamente se reconocen a título provisional. [...]
Es presenta el Grup II de la FCI (2017): gossos tipus Pinscher i Schnauzer, Molossoides, gossos tipus muntanya i bovers suïssos. Autors: Xavier Such Martí (SM; fotos núm. 24, 44 i 58).
1990 (Memoria digital d'etnologia veterinària)
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