Results overview: Found 2,046 records in 0.02 seconds.
Research literature, 436 records found
Learning materials, 5 records found
Course materials, 1,605 records found
Research literature 436 records found  1 - 10nextend  jump to record:
1.
1 p, 108.2 KB Elaboration of a food safety culture plan applied to an ovine and bovine slaughterhouse / Trabadelo López, Andrea ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2023
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
2.
1 p, 80.8 KB Alternatives to salt and nitrites in meat products / Sisquella Calderón, Blanca ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2023
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
3.
1 p, 159.4 KB Innovations in gluten-free bread / Sañé Puigví, Marc ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2023
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
4.
1 p, 3.4 MB Antinutrients: chemical structure, functionality and food practices to reduce its effect / Rodeja Compte, Carla ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2023
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
5.
1 p, 1.4 MB The yeast Pichia pastoris as a cell factory for the production of recombinant proteins / Blanch Villar, Regina ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2022
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
6.
1 p, 2.8 MB Peach synthetic flavour design / Pérez Hernández, Melanie ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2024
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
7.
1 p, 444.7 KB Modernisation of traditional foods / Nadal Pibernat, Elisenda ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2024
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
8.
1 p, 224.9 KB The importance of the microbiota in mood / Martínez García, Helena ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2024
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
9.
1 p, 712.5 KB What is being worked on to increase the food shelf life? / López Rovira, Bruna ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2024
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
10.
1 p, 867.8 KB Bibliographic Review - The Technological Application of Resistant Starch and its Health Benefits on the Formulation of Pasta in the Food Industry / Farré Forcén, Inés ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2024
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  

Research literature : 436 records found   1 - 10nextend  jump to record:
Learning materials 5 records found  
1.
17 p, 4.3 MB Espais expositius de la Biblioteca de Ciència i Tecnologia / Universitat Autònoma de Barcelona. Biblioteca de Ciència i Tecnologia
Presentació on oferim els nostres espais expositius i donem suport per plantejar i muntar iniciatives de promoció (docents, de mecenatge, etc. ).
2022 (Serveis) (Guies de les Biblioteques) (Biblioteca de Ciència i Tecnologia)  
2.
1667x4576, 2.0 MB Resultats de l'enquesta «Reserva sales de treball a la BCT» / Universitat Autònoma de Barcelona. Biblioteca de Ciència i Tecnologia
Enquesta realitzada durant el mes de febrer del 2018 als usuaris de les sales de treball en grup de la BCT per conèixer la seva opinió sobre el servei.
2018 (Guies de les Biblioteques) (Biblioteca de Ciència i Tecnologia)  
3.
2 p, 505.0 KB Biblioteca de Ciència i Tecnologia, com reservar les sales de treball / Universitat Autònoma de Barcelona. Biblioteca de Veterinària ; Universitat Autònoma de Barcelona. Servei de Biblioteques
Guia per conèixer com fer reserves de les sales de treball en grup de la Biblioteca de Ciència i Tecnologia a través del Catàleg UAB.
2020 (Serveis) (Guies de les Biblioteques) (Biblioteca de Ciència i Tecnologia)  
4.
1 p, 284.7 KB Biblioteca de Ciència i Tecnologia, guia d'ús de les sales de treball en grup / Universitat Autònoma de Barcelona. Biblioteca de Ciència i Tecnologia ; Universitat Autònoma de Barcelona. Servei de Biblioteques
Guia d'ús de les sales de treball en grup: horaris, tipologia de sales i normes de funcionament.
2018 (Guies de les Biblioteques) (Biblioteca de Ciència i Tecnologia)  
5.
2 p, 311.1 KB Biblioteca de Ciència i Tecnologia / Universitat Autònoma de Barcelona. Biblioteca de Ciència i Tecnologia ; Universitat Autònoma de Barcelona. Servei de Biblioteques
Guia amb informació sobre els fons, espais, equipaments i serveis de la Biblioteca de Ciència i Tecnologia de la Universitat Autònoma de Barcelona.
2020 (Guies de les Biblioteques) (Biblioteca de Ciència i Tecnologia)
3 documents

Course materials 1,605 records found  1 - 10nextend  jump to record:
1.
6 p, 113.6 KB Màrqueting Digital [106685] / Guerrero Gonzalez, Montserrat ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat d'Economia i Empresa
El màrqueting, i per extensió el màrqueting digital, són una matèria bàsica dins dels estudis del Grau d'Empresa i Tecnologia, perquè forma a l'alumne en aspectes centrals de la gestió empresarial i, en concret, de la gestió del departament de màrqueting, que és una peça fonamental dins l'àrea comercial de l'empresa. [...]
Marketing, and by extension digital marketing, are a basic subject within the studies of the Degree in Business and Technology, because it trains the student in central aspects of business management and, specifically, of the management of the marketing department, which is a fundamental piece within the commercial area of the company. [...]
El marketing, y por extensión el marketing digital, son una materia básica dentro de los estudios del Grado de Empresa y Tecnología, porque forma al alumno en aspectos centrales de la gestión empresarial y, en concreto, de la gestión del departamento de marketing, que es una pieza fundamental dentro del área comercial de la empresa. [...]

2023-24
Pla d' Estudis d'Empresa i Tecnologia [948]
3 documents
2.
4 p, 102.3 KB Programació d'Aplicacions per a Dispositius Mòbils [106399] / Casado Martinez, Carlos ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat d'Economia i Empresa
En aquesta assignatura aprendrem a programar aplicacions per a dispositius mòbils. Utilitzarem HTML + CSS + JavaScript amb un host multiplataforma com PhoneGap, que ens permetrà compilar l'aplicació i generar codi nadiu per als diferents sistemes operatius d'SmartPhones.
In this subject we will learn how to program applications for mobile devices. We will use HTML + CSS + JavaScript with a multiplatform host like PhoneGap, which will allow us to compile the application and generate native code for the different SmartPhones operating systems.
En esta asignatura aprenderemos a programar aplicaciones para dispositivos móviles. Utilizararemos HTML + CSS + JavaScript con un host multiplataforma como PhoneGap, que nos permitirá compilar la aplicación y generar código nativo para los diferentes sistemas operativos de SmartPhone.

2023-24
Pla d' Estudis d'Empresa i Tecnologia [948]
3 documents
3.
6 p, 110.4 KB Fonaments dels Sistemes Informàtics [106398] / Sorribes Gomis, Joan ; Ivars Camañez, Vicente José ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat d'Economia i Empresa
L'estudiant coneixerà l'estructura bàsica d'un sistema informàtic i els seus sistemes d'interconnexió. L'alumne aprendrà que és un Sistema Operatiu i els serveis que aquest proporciona als usuaris i a les aplicacions. [...]
The student will be familiar with the basic structure of a computer system and its interconnection systems. The student will learn what is an Operating System and the services it provides to users and applications. [...]
El estudiante conocerá la estructura básica de un sistema informático y sus sistemas de interconexión. El alumno aprenderá que es un Sistema Operativo y los servicios que éste proporciona a los usuarios ya las aplicaciones. [...]

2023-24
Pla d' Estudis d'Empresa i Tecnologia [948]
3 documents
4.
5 p, 115.3 KB Història de la Tecnociència [106242] / Nieto-Galan, Agustí ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Filosofia i Lletres
Aquesta matèria analitza les fronteres canviants i flexibles entre ciència i tecnologia a l'època contemporània, de la Revolució francesa al món multipolar i global del segle XXI. Es presenta la "tecnociència" com un concepte obert, aplicable a diferents exemples i èpoques històriques, que ens ajuda a identificar les relacions profundes entre el coneixement teòric, les habilitats pràctiques i materials i llur dimensió social, cultural i política. [...]
This subject analyzes the changing and flexible boundaries between science and technology in the contemporary era, from the French Revolution to the multipolar and global world of the 21st century. "Technoscience" is presented as an open concept that can be applied to different examples and historical periods, helping us identify the deep relationships between theoretical knowledge, practical skills and materials, and their social, cultural, and political dimensions. [...]
Esta materia analiza las fronteras cambiantes y flexibles entre ciencia y tecnología en la época contemporánea, desde la Revolución francesa hasta el mundo multipolar y global del siglo XXI. Se presenta la "tecno-ciencia" como un concepto abierto, aplicable a diferentes ejemplos y épocas históricas, que nos ayuda a identificar las relaciones profundas entre el conocimiento teórico, las habilidades prácticas y materiales, y su dimensión social, cultural y política. [...]

2023-24
Grau en Ciència, Tecnologia i Humanitats [1484]
3 documents
5.
5 p, 106.5 KB Cultura Material i Visual de la Ciència [106241] / Tabernero Holgado, Carlos ; Serrano Jerez, Gladys Elena ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Filosofia i Lletres
L'assignatura Cultura Material i Visual de la Ciència forma part del grup de les assignatures obligatòries dins de la matèria Ciència, Tecnologia i Cultura. Els objectius fonamentals de l'assignatura són: Introduir a l'estudiant a la consideració i experimentació de la cultura material de la ciència, així com de la cultura visual, tant independentment com en relació directa, identificant els seus punts de convergència i hibridacions, com vehicles de reflexió/construcció cultural, com instrument de recerca, documentació i popularització científiques, i com eina pedagògica als àmbits tant de les ciències com de les humanitats. [...]
The subject Material and Visual Culture of Science is part of the group of compulsory subjects within the Science, Technology and Culture subject. The main objectives are: Introduce the student to the consideration and experimentation of the material and visual culture of science, independently and in direct relation, identifying their points of convergence and hybridization, as vehicles for reflection/cultural construction, as instruments of research, scientific documentation and popularization, and as a pedagogical tool in the sciences and the humanities. [...]
La asignatura Cultura Material y Visual de la Ciencia forma parte del grupo de las asignaturas obligatorias dentro de la materia Ciencia, Tecnología y Cultura. Los objetivos fundamentales de la asignatura son: Introducir al estudiante en la consideración y experimentación de la cultura material de la ciencia, así como de la cultura visual, tanto independientemente como en relación directa, identificando sus puntos de convergencia e hibridaciones, como vehículos de reflexión/construcción cultural, como instrumento de investigación, documentación y popularización científicas, y como herramienta pedagógica en los ámbitos tanto de las ciencias como de las humanidades. [...]

2023-24
Grau en Ciència, Tecnologia i Humanitats [1484]
3 documents
6.
6 p, 113.9 KB Gènere i Ciència [106239] / Marin Cisneros, Anyely ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Filosofia i Lletres
Proporcionar eines de reflexió i anàlisi a partir de la crítica feminista a les ciències i les aportacions de la història i la filosofia de la ciència, la tecnologia i l'educació amb perspectiva de gènere, per tal que les estudiants puguin prendre part activa dels diversos debats actuals, així com elaborar programes i mesures per a respondre als reptes de futur en l'àmbit científici tecnològic amb una perspectiva de gènere interseccional.
To provide tools for reflection and analysis based on feminist critique of science and the history and philosophy of science, technology and education with a gender perspective, so that students can take an active part in the various debates and current events, as well as prepare programs and policies to respond to future challenges in the scientific-technological fields with an intersectional gender perspective.
Proporcionar herramientas de reflexión y análisis a partir de la crítica feminista a las ciencias y las aportaciones de la historia y la filosofía de la ciencia, la tecnología y la educación con perspectiva de género, para que las estudiantes puedan tomar parte activa de los debates actuales, así como elaborar programas y medidas para responder a los retos de futuro en el ámbito científicoy tecnológico con una perspectiva de género interseccional.

2023-24
Grau en Ciència, Tecnologia i Humanitats [1484]
3 documents
7.
5 p, 106.2 KB Art, Ciència i Tecnologia [106238] / Roque Rodriguez, Francesc Xavier ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Filosofia i Lletres
Aquesta assignatura té per objectiu principal analitzar les interaccions entre ciència i art, identificant els punts de convergència i les hibridacions que s'han produït entre aquests àmbits d'activitat humana. [...]
The main objective of this course is to analyze the interactions between science and art, and to identify the points of convergence and the hybridizations that have occurred between these areas of human activity. [...]
Esta asignatura tiene por objetivo principal analizar las interacciones entre ciencia y arte, identificando los puntos de convergencia y las hibridaciones que se han producido entre estos ámbitos de actividad humana. [...]

2023-24
Grau en Ciència, Tecnologia i Humanitats [1484]
3 documents
8.
4 p, 102.2 KB Gestió i Avaluació de la Ciència [106237] / Roque Rodriguez, Francesc Xavier ; Catanzaro, Michele ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Filosofia i Lletres
L'assignatura vol dotar a l'estudiantat d'eines per a la gestió i avaluació de la Ciència en un context ampli. Es revisaran els mètodes d'avaluació d'organitzacions, projectes de recerca i carreres investigadores des d'un marc històric, introduint mètriques alternatives i l'avaluació qualitativa de l'impacte de la recerca. [...]
The course aims to provide students with tools for the management and evaluation of science in a broad context. The methods of evaluation of organisations, research projects and research careers will be reviewed from a historical framework, introducing alternative metrics and the qualitative evaluation of the impact of research. [...]
La asignatura busca dotar al estudiantado de herramientas para la gestión y evaluación de la Ciencia en un contexto amplio. Se revisarán los métodos de evaluación de organizaciones, proyectos de investigación y carreras investigadoras desde un marco histórico, introduciendo métricas alternativas y la evaluación cualitativa del impacto de la investigación. [...]

2023-24
Grau en Ciència, Tecnologia i Humanitats [1484]
3 documents
9.
4 p, 104.5 KB Comunicació Científica [106235] / Roque Rodriguez, Francesc Xavier ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Filosofia i Lletres
Un dels majors problemes de la societat actual és que la producció científica i tecnològica creix de manera exponencial i, no obstant això, la població està cada vegada més allunyada del coneixement d'aquests avenços perquè no té capacitat d'assumir-los amb la rapidesa amb la qual es produeixen. [...]
One of the major problems of modern society is that scientific and technological production is increasing exponentially and, nonetheless, people are more and more removed from knowledge of these advances because we do not have the ability to take them in with the speed with which they occur. [...]
Uno de los mayores problemas de la sociedad actual es que la producción científica y tecnológica crece de forma exponencial y, sin embargo, la población está cada vez más alejada del conocimiento de esos avances porque no tiene capacidad de asumirlos con la rapidez con la que se producen. [...]

2023-24
Grau en Ciència, Tecnologia i Humanitats [1484]
3 documents
10.
4 p, 104.7 KB Ètica dels Reptes Contemporanis [106234] / Roque Rodriguez, Francesc Xavier ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Filosofia i Lletres
En finalitzar el curs els i les estudiants han de ser capaços de: • Identificar, analitzar i avaluar críticament problemes inherents a l'activitat científico-tecnològica i els reptes morals, ecològics i socials rellevants que se'n deriven. [...]
At the end of the course students should achieve the following objectives: • Identify, analyze and critically evaluate problems derived from the scientific and technological activity as well as its relevant moral, ecological and social issues. [...]
Al finalizar el curso los y las estudiantes han de ser capaces de: • Identificar, analizar y evaluar críticamente problemas inherentes a la actividad científico-tecnológica y los retos morales, ecológicos y sociales relevantes derivados de la misma. [...]

2023-24
Grau en Ciència, Tecnologia i Humanitats [1484]
3 documents

Course materials : 1,605 records found   1 - 10nextend  jump to record:
Interested in being notified about new results for this query?
Set up a personal email alert or subscribe to the RSS feed.