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28 p, 193.6 KB De la socialització al desagrupament : cinc anys d'Indústria Làctia a Barcelona 1936-1941 / Viader i Riera, Jordi
El treball fa un repàs a l'evolució de la indústria làctia a Barcelona entre 1936 i 1941. Després d'explicar les característiques del sector abans de la rebel·lió militar del 19 juliol de 1936, comenta l'impacte de les iniciatives col·lectivitzadores sindicals de primera hora, la ordenació legislativa posterior i la definitiva intervenció governamental, tant en l'àmbit de la industria, com en el comerç. [...]
Entre 1936 y 1939 la creación de una Industria Láctea Socializada -bajo el control de la CNT-AIT- que agrupaba la práctica totalidad de las empresas lácteas, provocó una drástica reorganización del sector y la introducción de rutinas productivas innovadoras. [...]
Between 1936 and 1939 the creation of a Milk Industry Socialized -under the control of CNT-AIT- that grouped the practical totality of the milk businesses, caused a drastic re-organization of the sector and the introduction of innovative productive routines. [...]
2007
HMiC, N. 5 (2007) p. 67-94  
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