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1.
València agroecològica, que s'hi està coent? / Pérez, Josep M. ; Llaurant Barcelona ; Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas ; Grain ; Barcelona (Catalunya). Ajuntament
Xerrada realitzada el 27 de maig de 2016 al Casal de barri Pou de la Figuera, dins el cicle "Construint circuits de sobirania alimentària a Barcelona".
2016  
2.
5 p, 451.0 KB Los mercados de venta directa / Pérez Sánchez, Josep M.
En anteriores números de esta publicación y en múltiples foros se vienen aportando extensas justificaciones de la importancia para la Soberanía Alimentaria de reducir los canales de comercialización, tanto en distancia como en el número de intermediaciones, de la producción agrícola. [...]
2013
Soberanía alimentaria, biodiversidad y culturas, Núm. 12 (febrer 2013) , p. 28-32  

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35 Peréz, J.
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