Results overview: Found 2 records in 0.02 seconds.
Articles, 2 records found
Personal and institutional archives, 2 records found
Articles 2 records found  
1.
7 p, 202.0 KB Problemática del sacrificio en la producción familiar de pollos de campo / Fàbregas i Comadran, Xavier
El retorno a productos con sabores originales y propios de un origen determinado, así como la consolidación en el mercado de una gama de carnes de alta calidad, han contribuído al desarrollo de la producción de pollos de campo. [...]
1999 (Memoria digital d'escorxadors)
Eurocarne, Núm. 81 (Novembre 1999) , p. 1-7  
2.
9 p, 174.6 KB Bases normativas en la producción extensiva de pollos / Fàbregas i Comadran, Xavier
Les crisis sanitàries i de consum dels últims anys han portat als consumidors a desconfiar dels actuals mètodes intensius de producció de carn. Això ha portat a l'augment de la producció extensiva que dona lloc a un mercat diferenciat d'alta qualitat i a la producció intensiva pel gran consum.
2004 (Memoria digital de producció animal)
Eurocarne, Núm. 132 (Desembre 2004) , p. 1-9  

Personal and institutional archives 2 records found  
1.
7 p, 202.0 KB Problemática del sacrificio en la producción familiar de pollos de campo / Fàbregas i Comadran, Xavier
El retorno a productos con sabores originales y propios de un origen determinado, así como la consolidación en el mercado de una gama de carnes de alta calidad, han contribuído al desarrollo de la producción de pollos de campo. [...]
1999 (Memoria digital d'escorxadors)
Eurocarne, Núm. 81 (Novembre 1999) , p. 1-7  
2.
9 p, 174.6 KB Bases normativas en la producción extensiva de pollos / Fàbregas i Comadran, Xavier
Les crisis sanitàries i de consum dels últims anys han portat als consumidors a desconfiar dels actuals mètodes intensius de producció de carn. Això ha portat a l'augment de la producció extensiva que dona lloc a un mercat diferenciat d'alta qualitat i a la producció intensiva pel gran consum.
2004 (Memoria digital de producció animal)
Eurocarne, Núm. 132 (Desembre 2004) , p. 1-9  

Interested in being notified about new results for this query?
Set up a personal email alert or subscribe to the RSS feed.