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Research literature, 6 records found

Research literature	6 records found

56 p, 6.1 MB

Feronia Inc : una diosa desnuda / Muntané Puig, Joaquim ; Duch Guillot, Gustavo, coord. ; Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas ; Mundubat ; GRAIN ; Plataforma 2015 y más
Este informe sigue el hilo de las actividades de la compañía Feronia Inc. para descubrir cómo unas plantaciones congoleñas de palma de aceite conectan de forma muy directa con la alimentación y los bolsillos de la ciudadanía española. [...]
2015

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80 p, 7.2 MB

La ReVuelta al Campo : sistematización de experiencias de jóvenes en la incorporación al campo / Dopazo Gallego, Patricia ; Marco Giachino, Davide ; Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas ; Mundubat ; Plataforma Rural ; Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG)
Este trabajo pretende acercarse a la realidad del fenómeno de 'vuelta al campo' de gente, mayoritariamente joven, que pone en marcha iniciativas socio-económicas relacionadas con el sector agrario o con actividades tradicionalmente ligadas al medio rural. [...]
2014

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68 p, 3.1 MB

Asfixia en el supermercado / Duch Guillot, Gustavo, coord. ; GRAIN ; Mundubat ; Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas
Este informe se centra en un capítulo que es fundamental en la revisión del porqué del cambio climático: las responsabilidades del modelo agrícola escogido para la producción de alimentos. El objetivo es generar reflexiones, sobretodo en el mundo rural, y ampliar el abanico de acciones necesarias para frenar el cambio climático. [...]
2013

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64 p, 537.8 KB

Sistemas participativos de garantía : una herramienta clave para la soberanía alimentaria / Torremocha, Eva ; Duch Guillot, Gustavo, coord. ; Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas ; Mundubat
Desde su aparición en la esfera internacional, a lo largo de la década de los 2000, los Sistemas Participativos de Garantía (SPG) han recibido una buena acogida en los ambientes agroecológicos como herramientas de potenciación de la participación, transparencia y horizontalidad y para la relocalización de la economía, la democratización de los procesos, la formación mutua y otras acciones encaminadas a promover la participación y el encuentro entre los actores. [...]
2012

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44 p, 2.0 MB

Ecofeminismos rurales : mujeres por la soberanía Alimentaria / García Forés, Estefanía ; Duch Guillot, Gustavo, coord. ; Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas ; Mundubat
Este material es el resultado de un proceso de debate sobre Soberanía Alimentaria y ecofeminismos con las mujeres que integran la Confederación de Mujeres del Mundo Rural (CERES). El objetivo de este proceso ha sido iniciar un diálogo entre mujeres campesinas sobre cómo están contribuyendo, desde sus vivencias, experiencias y sabiduría, al avance de los ecofeminismos y cómo la Soberanía Alimentaria puede nutrirse de esta corriente feminista para erigirse en una propuesta emancipadora de transformación social.
2012

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31 p, 930.5 KB

Navegando por los meandros de la Especulación Alimentaria / Vargas, Mónica ; Chantry, Olivier ; Observatori del Deute en la Globalització ; Càtedra UNESCO de Sostenibilitat, Universitat Politècnica de Catalunya ; Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas ; Mundubat
Este informe aborda el papel de la especulación financiera como uno de los elementos que inciden de forma más decisiva en los precios de los alimentos. Explica cómo la maduración del capital en la esfera financiera ha tenido lugar de manera paralela a la liberalización de la agricultura, teniendo así la especulación una repercusión sin precedentes en los últimos años sobre los precios de los alimentos. [...]
Bilbao 2011

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