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1.
5 p, 614.3 KB Una panorámica de la ganadería industrial en el Estado español / Ruibal, Blanca ; Sánchez Carpio, David
En el Estado español el número de cabezas de ganado no deja de crecer, pero cada vez hay menos personas dedicadas a la ganadería. La industria cárnica ha convertido la ganadería en una actividad industrial más: deslocalizada, desligada del entorno y altamente dependiente de insumos externos. [...]
2017
Soberanía alimentaria, biodiversidad y culturas, Núm. 28 (primavera 2017) , p. 14-18  
2.
5 p, 172.4 KB No molestar, se negocia (lo que vas a comer) : el tratado de libre comercio entre Europa y los Estados Unidos / Ruibal, Blanca ; Kucharz, Tom
Crece la oposición de organizaciones campesinas, sociales y ecologistas así como de sindicatos de varios países europeos y de EEUU a un peligroso tratado que generaría más desempleo y supondría un ataque sin precedentes a los derechos sociales y la democracia, privatizando aún más los servicios públicos, como la salud y el agua. [...]
2014
Soberanía alimentaria, biodiversidad y culturas, Núm. 17 (mayo 2014) , p. 39-43  

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