Tecnologia dels Aliments [21264]
Mor-Mur i Francesch, Montserrat (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Trujillo, Antonio-José (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Pla Soler, Reyes (M. Teresa Reyes)
Capellas Puig, Marta
Ferragut, Victoria
Guamis López, Buenaventura
Yuste Puigvert, Josep
Universitat Autònoma de Barcelona.
Facultat de Veterinària
Date: |
2000-01 |
Rights: |
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original. |
Language: |
Català |
Studies: |
Veterinària [2502445] |
Study plan: |
Llicenciat en Veterinària [35] |
Document: |
Objecte d'aprenentatge |
The record appears in these collections:
Course materials >
Course guides
Record created 2012-11-27, last modified 2023-01-28