Crecimiento y desarrollo de los depósitos adiposos del cuerpo de la oveja rasa aragonesa
Delfa, R. (Diputación General de Aragón. Unidad de Tecnología en Producción Animal)
Teixeira, A. (Instituto Politécnico de Bragança. Área de Zootecnia)

Data: 2000
Resum: Se han calculado los coeficientes de crecimiento alométrico de los diferentes depósitos adiposos en relación a la grasa total del cuerpo de las ovejas Rasa Aragonesa. Los resultados indican que los primeros depósitos adiposos en depositarse son los de grasa mesentérica e intermuscular, seguidos por los de grasa omental, pelvico-renal y subcutánea, y según este mismo orden. En la raza Rasa Aragonesa parece existir una constancia en el reparto, en porcentaje, de la grasa subcutánea más intermuscular y visceral, o, lo que es lo mismo, los cambios cuantitativos producidos por la movilización o deposición de la grasa en los diferentes depósitos adiposos no modifican las proporciones de la grasa subcutánea más intermuscular con respecto a la visceral, o viceversa.
Drets: Tots els drets reservats.
Llengua: Castellà
Document: Article ; Versió publicada
Publicat a: Ovis, N. 68 (2000 ) , p. 67-77, ISSN 1130-4863



10 p, 119.2 KB
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