Trazabilidad, certificación y calidad de la "carne de Ávila"
González Muñoz, María del Mar (Consejo Regulador Carne de Ávila)

Data:	2002
Drets:	Tots els drets reservats.
Llengua:	Castellà
Document:	Article ; Versió publicada
Publicat a:	Bovis, N. 105 (2002) p. 047-58, ISSN 1130-4804

12 p, 285.6 KB  Accés restringit a la UAB

El registre apareix a les col·leccions:
Articles > Articles publicats