Synthesis of a precursor of D-fagomine by immobilized fructose-6-phosphate aldolase
Masdeu, Gerard (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)
Vázquez, Luis Miguel (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)
López Santín, Josep (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)
Caminal i Saperas, Glòria (Institut de Química Avançada de Catalunya)
Kralj, Slavko (Jožef Stefan Institute)
Makovec, Darko (Jožef Stefan Institute)
Álvaro, Gregorio (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)
Guillén, Marina (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)

Date:	2021
Abstract:	Fructose-6-phosphate aldolase (FSA) is an important enzyme for the C-C bond-forming reactions in organic synthesis. The present work is focused on the synthesis of a precursor of D-fagomine catalyzed by a mutant FSA. The biocatalyst has been immobilized onto several supports: magnetic nanoparticle clusters (mNC), cobalt-chelated agarose (Co-IDA), amino-functionalized agarose (MANA-agarose) and glyoxal-agarose, obtaining a 29. 0%, 93. 8%, 89. 7% and 53. 9% of retained activity, respectively. Glyoxal-agarose FSA derivative stood up as the best option for the synthesis of the precursor of D-fagomine due to the high reaction rate, conversion, yield and operational stability achieved. FSA immobilized in glyoxal-agarose could be reused up to 6 reaction cycles reaching a 4-fold improvement in biocatalyst yield compared to the non-immobilized enzyme.
Grants:	Ministerio de Economía y Competitividad CTQ2014-53114R Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca 2017/SGR-1462
Rights:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original.
Language:	Anglès
Document:	Article ; recerca ; Versió publicada
Published in:	PloS one, Vol. 16, Num. 4 (April 2021) , art. e0250513, ISSN 1932-6203

DOI: 10.1371/journal.pone.0250513
PMID: 33886681

15 p, 1.4 MB

The record appears in these collections:
Articles > Research articles
Articles > Published articles