1.
|
360 p, 15.4 MB |
Development of New Fluorophore-Tethered ortho-Carborane Systems : An Approach for Unique Photophysics and Applications
/
Sinha, Sohini ;
Nuñez Aguilera, Maria Rosario, dir.
El treball que es presenta en aquest manuscrit segueix línies de recerca iniciades al Grup de Catàlisi i Síntesi Inorgànica (LMI) de l'Institut de Ciències de Materials de Barcelona (ICMAB-CSIC), basades en la síntesi, caracterització i estudi de nous derivats de clústers de bor amb propietats fotoluminiscents. [...] El trabajo que se presenta en este manuscrito sigue líneas de investigación iniciadas en el Grupo de Catálisis y Síntesis Inorgánica (LMI) del Instituto de Ciencias de Materiales de Barcelona (ICMAB-CSIC), basadas en la síntesis, caracterización y estudio de nuevos derivados de clústeres de boro con propiedades fotoluminiscentes. [...] The work presented in this manuscript follows with research lines initiated in the Catalysis and Inorganic Synthesis Group (LMI) at Institute of Material Sciences of Barcelona (ICMAB-CSIC), based on the synthesis, characterization and study of new boron cluster derivatives with photoluminescent properties and their potential applications. [...]
2022
|
|
2.
|
|
Synchronous Front-Face fluorescence of milk and whey as an analytical tool for assessing technological functionality of whey
/
Freire, Paulina ;
Castillo Zambudio, Manuel, dir. ;
Zamora, Anna, dir.
El xerigot, que és el principal subproducte de la indústria làctica, conté proteïnes que tenen interès comercial degut al seu valor nutritiu i versàtils propietats funcionals. No obstant, els tractaments tèrmics de la llet i altres processos industrials poden desnaturalitzar les proteïnes i afectar las seves propietats. [...] El suero es el principal sub producto de la industria láctea. Sus proteínas tienen interés comercial por su valor nutritivo y sus versátiles propiedades funcionales. No obstante, los tratamientos térmicos de la leche y otros procesos industriales pueden desnaturalizar las proteínas y afectar a sus propiedades. [...] Whey is the major by-product of the dairy industry. Its proteins have a commercial interest due to their nutritional value and versatile functional properties. However, milk heat treatments and other processes could denature whey proteins affecting proteins' attributes. [...]
2022
|
|
3.
|
111 p, 2.2 MB |
Application of native fluorescence tracers for quick evaluation of thermal damage in milk
/
Ayala Zárate, Olga Noemí ;
Castillo Zambudio, Manuel, dir. ;
Saldo Periago, Jordi, dir. ;
Zamora, Anna, dir. ;
Universitat Autònoma de Barcelona.
Departament de Ciència Animal i dels Aliments
Durant el processament industrial de la llet són aplicats diferents tractaments tèrmics per tal d'ampliar la seva vida útil. Malgrat això, les propietats organolèptiques, funcionals i nutritives de la llet poden ser alterades degut a aquests tractaments. [...] Durante el procesamiento industrial de la leche se aplican diferentes tratamientos térmicos para prolongar su vida útil. Sin embargo, las propiedades organolépticas, funcionales y nutricionales de la leche pueden verse alteradas debido a estos tratamientos térmicos. [...] Different heat treatments are applied in milk during industrial processing in order to extend its shelf-life. However, organoleptic, functional and nutritional properties of milk can be altered by those treatments. [...]
Cerdanyola del Vallès : Universitat Autònoma de Barcelona, 2018.
|
|
4.
|
197 p, 11.4 MB |
Tuning of the poly(p-phenylenevinylene) derivatives emission properties by phase change materials and sonochemistry
/
Bellacanzone, Christian ;
Ruiz-Molina, Daniel, dir. ;
Roscini, Claudio, dir. ;
Hernando Campos, Jordi, dir. ;
Universitat Autònoma de Barcelona.
Departament de Química ;
Institut Català de Nanociència i Nanotecnologia (ICN2)
Los polímeros conjugado (CP) son un material muy interesante con propiedades optoelectrónicas peculiares que hacen de estos polímeros óptimos candidatos por distintas aplicaciones cuáles OLEDs y celdas organicas fotovoltaicas y también por bioimagen y liberación de fármacos. [...] Conjugated polymers (CP) are interesting materials with peculiar optoelectronic properties which make this class of polymers good candidate for several applications such as OLEDs, organic photovoltaics, but also for bioimaging and drug delivery. [...]
[Bellaterra] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2018.
|
|
5.
|
132 p, 2.2 MB |
Application of native fluorescence tracers for quick quantification of milk changes caused by novel processing technologies
/
Liu, Jinfang ;
Castillo Zambudio, Manuel, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ;
Saldo Periago, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ;
Universitat Autònoma de Barcelona.
Departament de Ciència Animal i dels Aliments
Aquesta tesi doctoral se centra en l'ús d'indicadors nadius de fluorescència en la llet per establir models d'avaluació i predicció ràpida dels efectes de processament tèrmic (70-90 °C, 0-30 min) i homogeneïtzació d'ultra alta pressió (UHPH) (100-300 MPa, amb temperatura d'entrada de 22 a 83 °C) sobre llet sencera i desnatada de boví mitjançant espectroscòpia de fluorescència front-face (FFFS). [...] Esta tesis doctoral se centra en el uso de indicadores nativos de fluorescencia en leche para establecer modelos de evaluación y predicción rápida de los efectos del procesamiento térmico (70-90 °C, 0-30 min) y de homogeneización a presión ultra-alta (UHPH) (100-300 MPa, temperatura de entrada 22-83 °C) sobre leche bovina entera y desnatada por medio de espectroscopía de fluorescencia front-face (FFFS). [...] This PhD dissertation is focused on using native milk fluorescence indicators to establish models for rapid evaluation and prediction of the effects of thermal (70-90 °C, 0-30 min) and ultra-high pressure homogenization (UHPH) processing (100-300 MPa, inlet temperature 22-83 °C) on bovine milk by means of front-face fluorescence spectroscopy (FFFS). [...]
[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2017.
|
|
6.
|
|
7.
|
210 p, 3.2 MB |
Aplicación de indicadores nativos de fluorescencia para la evaluación rápida de daño térmico en el procesado de leche
/
Alvarado Mamani, Ulises ;
Castillo Zambudio, Manuel, dir. ;
Saldo Periago, Jordi, dir. ;
Universitat Autònoma de Barcelona.
Departament de Ciència Animal i dels Aliments
L'objectiu d'aquesta tesi és l'aplicació d'indicadors nadius de fluorescència per a la quantificació ràpida dels canvis generats per la calor en diversos marcadors de dany tèrmic, com ara: hidroximetilfurfural (HMF), grups sulfhidril (-SH), àcid ascòrbic (17 ) i riboflavina (RBF) en llet desnatada mitjançant espectroscòpia de fluorescència "front-face". [...] El objetivo de esta tesis es la aplicación de indicadores nativos de fluorescencia para la cuantificación rápida de los cambios generados por el calor en varios marcadores de daño térmico, tales como: hidroximetilfurfural (HMF), grupos sulfhidrilo (-SH), ácido ascórbico (AA) y riboflavina (Rbf) en leche desnatada mediante espectroscopía de fluorescencia "front-face". [...] The objective of this thesis is the application of native indicators of fluorescence for the rapid quantification of heat-induced changes in several thermal damage markers, such as hydroxymethylfurfural (HMF), sulfhydryl groups(-SH), ascorbic acid (AA) and riboflavin (Rbf) in skim milk by front-face fluorescence spectroscopy. [...]
Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2016.
|
|
8.
|
244 p, 10.5 MB |
New fluorescent nanovesicles, by self-assembly of organic fluorophores, sterols and surfactants, as probes for bioimaging
/
Ardizzone, Antonio ;
Veciana i Miró, Jaume, dir. (Institut de Ciència de Materials de Barcelona) ;
Ventosa, Nora, dir. (Institut de Ciència de Materials de Barcelona) ;
Universitat Autònoma de Barcelona.
Departament de Química
El estudio de nuevas nanopartículas orgánicas fluorescentes (FONs) que puedan superar los límites de las comunes sondas fluorescentes como fluoróforos moleculares, proteínas fluorescentes y nanopartículas inorgánicas es un tema de gran interés para los científicos de materiales que desarrollan nuevas sondas para microscopía de fluorescencia y teranóstica. [...] Finding new fluorescent organic nanoparticles (FONs) with the potential to overcome the limits of common fluorescent probes as molecular fluorophores, fluorescent proteins and inorganic nanoparticles is a subject of strong interest for materials scientists developing new probes for fluorescence microscopy and theranostics. [...]
[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2017
|
|
9.
|
261 p, 5.4 MB |
Computational modeling of fluorescent markers for amyloid detection
/
Peccati, Francesca (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Química) ;
Solans Monfort, Xavier, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Química) ;
Sodupe Roure, Mariona, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Química) ;
Universitat Autònoma de Barcelona.
Departament de Química
La marca distintiva principal de la enfermedad de Alzheimer es la deposición en el cerebro de fibras que resultan de la agregación del amiloide-β, un péptido hidrofóbico de 40 o 42 aminoácidos. [...] The main hallmark of Alzheimer's disease is the deposition in the brain of fibrils resulting from the aggregation of amyloid-β, a hydrophobic peptide composed of 40 or 42 aminoacids. In recent years, a lot of interest has been devoted to the development of fluorescence imaging techniques that allow the in vivo detection of amyloid fibrils. [...]
[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2016
|
|
10.
|
223 p, 2.3 MB |
Aplicació de la citogenètica, hibridació in situ fluorescent (FISH) i cariotipat espectral (SKY) per a la caracterització genètica dels limfomes de la zona marginal esplènica
/
Baró Llàcer, Cristina ;
Caballín, M. R. (María Rosa) (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Biologia Animal, de Biologia Vegetal i d'Ecologia) ;
Solé Ristol, Francisco, dir. ;
Universitat Autònoma de Barcelona.
Departament de Biologia Animal, de Biologia Vegetal i d'Ecologia
El limfoma de la zona marginal esplènica (LZME) és una entitat reconeguda per la Organització Mundial de la Salut (OMS) amb característiques clíniques, morfològiques i immunofenotípiques ben establertes. [...] Splenic marginal zone lymphoma (SMZL) is a well recognized entity by the World Health Organization (WHO) that show clinical, morphological and immunophenotypical characteristic features. In contrast with other B-cell lymphoproliferative disorders, SMZL does not present an associated genetic aberration. [...]
[Bellaterra] : Universitat Autònoma de Barcelona, 2016
|
|