La sessió inaugural de les jornades ens porta l’experiència de l’Escola de Pastors i el seu rol en la dinamització de les zones de muntanya
Dimecres ja comencen les jornades! El primer dia ens permetrà introduir-nos a la sobirania alimentària coneixent-ne els seus principis a partir de xerrades i activitats que presentaran diverses iniciatives del nostre entorn.
La conferència inaugural, anomenada La sobirania alimentària vista des del nostre territori, anirà a càrrec de Vanesa Freixa, responsable de l’Escola de Pastors de Catalunya i de l’Obrador Xisqueta, i membre de mOntanyanes, una entitat especialitzada en crear i gestionar projectes de dinamització i desenvolupament en zones rurals i de muntanya. En la seva intervenció, Freixa ens parlarà sobre el nostre model alimentari, la pagesia al món i la tasca que estan realitzant a l’Escola de Pastors per fomentar el relleu generacional.
Continua llegint →