| Al llarg del segle XIX la manera d’ensenyar la química
va canviar notablement en relació a èpoques anteriors.
Els laboratoris de demostració docent on el professor realitzava
un seguit d’experiments des de la seva tarima, sense participació
dels estudiants, evolucionaren progressivament cap una nova integració
dels estudiants en l’aprenentatge experimental. En la dècada
de 1830, el laboratori del químic alemany, Justus von Liebig
(1803-1873), a la Universitat de Giessen, representà un model
a imitar i reforçà aquesta segona opció. Constituí
així una escola de recerca (research school) amb identitat
pròpia, on l’espai, la seva organització i l’anàlisi
elemental qualitativa de les substàncies animals i vegetals
(part fonamental de la futura químic orgànica) hi jugà
un paper fonamental.
|
