Curs en Cuina per a Solters
Presentació
Aquest curs d'especialització és una proposta per donar una formació a totes aquelles persones solteres que desitgin sorprendre els seus convidats amb elaboracions acurades i innovadores. Es vol fer caure el mite que les persones solteres, com que cuinen habitualment per elles mateixes, no saben realitzar plats sorprenents i ben elaborats, preparats amb dedicació i esforç.L'objectiu del curs és Es vol fer caure el mite que les persones solteres, com que cuinen habitualment per elles mateixes, no saben realitzar plats sorprenents i ben elaborats, preparats amb dedicació i esforç.
Durant aquesta formació es facilitaran coneixements culinaris per oferir un bon menú per ocasions determinades o especials on l'amfitrió o amfitriona sorprendrà positivament amb els seus plats als seus convidats.
Aquests coneixements s'adquiriran a través de les demostracions en les que participen directament els alumnes.
Continguts
SESSIÓ 1
- Vetllada romàntica.
- Exposició de diferents ingredients.
SESSIÓ 2
- Convidats importants.
- Exposició de diferents ingredients.
SESSIÓ 3
- Celebració d'un aniversari.
- Exposició de diferents ingredients.
SESSIÓ 4
- Tarda / Nit informal amb els amics.
- Exposició de diferents ingredients.
SESSIÓ 5
- Postres i pastisseria.
- Exposició de diferents ingredients.
Requisits d'accés
Aquest programa va adreçat a:
Professionals del sector de la restauració i l'hoteleria.
Persones interessades.
Contacte
Carme Puigpinós March
Telèfon: 935929712
Correu electrònic: fcontinuada.eutdh@uab.cat
Web: http://www.eutdh.cat
Curs d'especialització UAB
Places: 25
Orientació: Professional
1,5 crèdits
Lloc: Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera, UAB,Bellaterra (Barcelona)
Dates: del 24/04/2017 al 28/04/2017
Castellà (50%), Català (50%)
Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera
Certificat d'aprofitament del curs Cuina per a Solters
Contacta directament amb la coordinació del programa *Camps obligatoris
Rebràs còpia de la teva consulta per e-mail immediatament i a més t'adjuntem un PDF amb tota la informació del programa.