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| Publicación: | [Madrid] : [s.l.] , 1921 |
| Descripción: | VIII, 521 p. : il., gràf.; 23 cm. |
| Nota: | Bibliografia. |
| Derechos: | Còpia permesa amb finalitat d'estudi o recerca, citant la font "Universitat Autònoma de Barcelona". Per a qualsevol altre ús cal demanar autorització.  |
| Lengua: | Castellà |
| Documento: | Text ; Llibre |
| Materia: | Escorxadors |
