Vbi coquus, ibi morbus? : la recepció i digestió de la cuina romana a Catalunya
Gómez Pallarès, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona)

Date: 1991
Rights: Tots els drets reservats.
Language: Català
Document: Article ; recerca ; Versió publicada
Published in: Annals de l'Institut d'Estudis Gironins, Vol. 31 (1990) , p. 257-266, ISSN 2339-9937

Adreça alternativa: https://raco.cat/index.php/AnnalsGironins/article/view/54054


10 p, 434.7 KB

The record appears in these collections:
Articles > Research articles
Articles > Published articles

 Record created 2015-07-06, last modified 2022-02-13



   Favorit i Compartir